Yksinkertainen, kohtuuhintainen ja uskomattoman ruokahalu, koska Neuvostoliiton aikakausi makaronista ja jauhelihasta on merkitty "laivastossa", on suosittu tänään. Valmista se klassisena reseptinä ja monimutkaisemmissa muunnelmissa sienten, juuston lisäämisen tai modernien keittiökalusteiden avulla, esimerkiksi monivaiheiseksi.
Kuinka keittää pastaa Fleetissa ja jauhettua naudanlihaa - resepti
Musiikin kiistämättömät klassikot ovat pasta, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan. Tässä suorituskyvyssä oli, että ruokalaji oli aina pöydälle.
ainesosat:
- pasta - 480 g;
- jauhettu naudanliha - 480 g;
- sipulipolttia - 90 g;
- suolaa, suurta ja tuoretta maapähkinäpippuria - makua;
- voita talonpoika kermainen - 55 g;
- öljy ilman tuoksua auringonkukkaöljyä tai oliiviöljyä - 45 ml.
valmistelu
- Pasta valmistelu laivastollisesti jauhelihalla klassisen reseptin mukaan alkaa tarvittavien ainesosien valmistelusta.
- Ensin laitamme makaronien vesi lämpimään liesiin ja lisäämään sen maistelemaan.
- Tällä välin valmistaudumme voimakkuuteen. Voit ostaa lopputuotteita myymälästä, mutta ihanteellisesti on parempi valmistaa se itse valitsemalla oikea määrä naudanlihaa lihamyllyssä tai sekoittimessa.
- Jatkossa, kuinka makkaraa varten leikataan leivänmaksa fetaalisesti.
- Kirkastamme sipuli, kaada se hienoksi ja laita se paistinpannuun, jossa on kuumaa auringonkukkaa ilman makua tai oliiviöljyä.
- Kun sipulimassa tulee kultaiseksi, levitämme siihen murskattua naudanlihaa ja paistamalla lihaa jatkuvasti sekoittamalla, hankaamalla kokkareita kymmeneen viiteentoista minuuttiin. Kaikkien paistinpannun kosteuden pitäisi haihtua tänä aikana.
- Kiinnittävään veteen, maustettu suolalla, nukkumaan makaron kanssa ja kypsennä ne valmistajan ohjeiden mukaisesti.
- Valmistaudumme yhdistelemme pasta siivilään, anna sen kuivua, laita se paistinpannuun lihaan ja lisätään viipale voita.
- Me sekoitetaan ainesosat yhteen, lämmitetään paistoastiassa yhden minuutin ajan ja voimme palvella.
Makaroni flottilla kanaa ja sieniä
Äskettäin naudanlihan ja sianlihan voimakkuutta korvattiin yhä enemmän kana, mikä helpottaa ruokalajin kaloripitoisuutta ja parantaa makua, lisää sieniä lihan paistamiseen. Tässä on seuraava resepti.
ainesosat:
- pasta - 480 g;
- herkkusieniä - 320 g;
- kananliha - 380 g;
- sipulipolttia - 90 g;
- suolaa, suurta ja tuoretta maapähkinäpippuria - makua;
- voita talonpoika kermainen - 55 g;
- tuoksuvia provencelaisia yrttejä - makua;
- öljy ilman tuoksua auringonkukkaöljyä tai oliiviöljyä - 45 ml.
valmistelu
- Tässä tapauksessa aloitamme ruoanlaitto sienten valmistuksella. Ne on pestävä perusteellisesti, tyhjennettävä ja leikattu levyiksi tai olkiksi.
- Asettamme sienten massan paistinpannuun, jossa esilämmitetään auringonkukkaöljyä ja liuotetaan kermainen öljy.
- Paista sienet ennen kuin kaikki neste kiehuu, lisää kuorittu ja hienonnettu sipuli ja lisää ainesosat vielä viisi minuuttia.
- Lopuksi lisätään paistinpannu maahan kananlihaa ja paista se yhdessä sienien ja sipulien kanssa koko ajan sekoittaen ja vaivaamalla kokkareita.
- Älä unohda maistelemaan suolaa ja pippuria.
- Samanaikaisesti siipikarjan ja sienten kanssa valmistetun paistinvalmistuksen kanssa keitetään suolavedessä. Valmistusaika määritetään tuotepakkauksessa annettujen suositusten mukaisesti.
Makaroni flotish tavalla jauhelihaa monivärinen valkosipulilla
Multivark yksinkertaistaa huomattavasti tuttujen ruokien valmistelua. Ei ole poikkeus ja pasta laivastossa. Valmista ne keittiöön, jossa on valkosipulia.
ainesosat:
- makaronituotteita kiinteistä laatuja olevasta vehnästä - 280 g;
- jauhettu liha - 280 g;
- puhdistettu vesi;
- sipulipolttimo - 40 g;
- suolaa, suurta ja tuoretta maapähkinäpippuria - makua;
- valkosipulin hampaat - 1 kpl;
- öljy ilman tuoksua auringonkukkaöljyä tai oliiviöljyä - 45 ml.
valmistelu
- Monivärisen astian valmistukseen kuoritut sipulit leviävät monivuotiseen pariloituun auringonkukansiemenöljyyn ja käynnistät "Frying" -tilan viidentoista minuutin ajaksi.
- Viiden minuutin kuluttua lisätään maapähkinä ja paista ainesosat sekoittaen, kunnes signaali.
- Aseta pasta kiinteiden lajikkeiden vehnästä ja lisää vettä niin, että se ei peitä sisältöä puoli senttiä.
- Ruoan suolaus maun mukaan, lisää murskattua valkosipulin kantta, peitä laitteen kansi ja jatka keittoa "Tattari" -tilassa viidentoista minuutin ajan.