Chak-chak on erittäin makea ja maukkaita kohtelu itäisten kansojen kanssa. Ja yrittää sitä, ei välttämättä mene niin pitkälle. Kuinka tehdä chak-chak kondensoitua maitoa kotona, lue alla.
Chuck-chak kondensoituneella maidolla
ainesosat:
- munat - 3 kpl;
- vodka - 55 ml;
- suola;
- öljy paistamiseen;
- mac - 35 g;
- korkealaatuinen jauho on 280 g;
- kondensoitua maitoa - 190 g.
valmistelu
Muna hakataan lisäämällä suolaa. Kaada vodkaan ja sekoita hyvin. Lisää jauhot ja sekoita melko jäykkä taikina. Tämän jälkeen peitämme sen ja jätämme sen puoli tuntia. Rullaa 2 mm: n paksuinen taikinakerros ja leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi. Paistinpannussa lämmitä noin 200 ml kasviöljyä ja paista siinä olevat taikinapalat. Grillileipä chak on pyyhe poistaa ylimääräistä rasvaa. Lauhtunut maito sekoitetaan unikonsiemenen kanssa. Tuloksena oleva massa täytetään chak-chakilla, sekoitetaan kevyesti massaa, jolloin jälkiruoka antaa halutun muodon.
Chuck-chak kondensoituneella maidolla
ainesosat:
- maissihiutaleet - 2 pakkausta;
- haihdutettu maito - 5 rkl. lusikat;
- Voi - 25 g.
valmistelu
Sulatettu voi jauhetaan kondensoituun maitoon, sekoita hyvin ja kaada hiutaleet tuloksena saatuun massaan. Nopeasti, kaikki tämä sekoitetaan, liitämme haluamasi muodon, ja se on! Uskomattoman herkullinen jälkiruoka on valmis. Se voidaan antaa pöydälle kerralla tai se voidaan laittaa kylmään kirjaimellisesti puoli tuntia kyllästämiseksi.
Chuck-istukka kondensoituneella maidolla - kotielintarvike
ainesosat:
- korkealaatuinen jauho on 270 g;
- luonnollinen voita - 15 g;
- sokeri - 25 g;
- suola;
- kananmunat - 2 kpl;
- suodatettu vesi - 70 ml;
- kondensoitu maito - 190 g;
- puhdistettu öljy - 245 ml.
valmistelu
Hieroimme munat sokerilla. Jauhot siivilöi, kaada sokeroitua sokeria ja sekoita. Lisää sulanut voita, vettä ja vaivaa taikina. Sitten kääritään se kalvolla ja panemme sen kylmään paikkaan noin puoli tuntia. Panemme noin 5 mm: n paksuiseen kerrokseen. Leikkaa ohut nauhat. Me lämmitämme öljykaivoja korkeassa paistinpannussa tai kattilassa, paistamme aihiot siinä kultaiseen väriin. Sitten ne asetetaan seulaan, niin että jäljellä oleva öljy tyhjennetään. Tai vain asettaa paperipyyhkeille tai lautasliinoille. Suuri kulho täyttää paistotaidosta aihiot kondensoituneella maidolla ja laita se astiaan liukumäellä.
Kaikki mukava tee!