Joten haluat joskus antaa lapsillesi jotain herkullista ja makeaa, mutta samalla hyödyllistä. Sanotte, että tällaista tuotetta ei ole olemassa! Ja se ei ole oikein. Tarjoamme melko yksinkertaisen reseptin hedelmäpastalle kotona . Tämä herkku on varmasti lapsesi maku, ja tuoksemme sinulle iloa.
Resepti hedelmän pastille
ainesosat:
- ylikypsyt hedelmät (valikoima) - 1 kg;
- keitetty vesi - 0,5 erästä;
- rakeistettu sokeri - maun mukaan;
- sitruunahappo - hyppysellinen.
valmistelu
Harkitse yksinkertaista tapaa tehdä hedelmän karkkia. Joten, ota kypsä hedelmä, jonka sinulla on kotona. Me huuhdamme ne huolellisesti, kuivataan ne pyyhkeellä, poistamalla ne tarvittaessa ja puretamalla niitä hyvillä käsillä tai siirrämme ne lihamyllyyn. Laitoimme perunat kattilaan, kaadetaan keitettyä vettä ja laita se uuniin keskimääräisellä tulipalolla. Keitä hedelmäsäiliö 15 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti niin, että se ei polta pohjan pohjalle. Ruoan lopussa lisäämme sokeria makuaan, anna sen kiehua täsmälleen yhdeksi minuutiksi ja poista nestemäinen hedelmä tulesta ja anna sen jäähtyä kokonaan.
Ota nyt pannu tai metallilevy, peitä se polyeteenillä ja levitä tasaista kerrosta jäähdytettyä hedelmää, jonka paksuus on noin 0,5 cm. Laita herkku kuivumaan 3 päivän ajan kuivassa paikassa.
Rullaamme jokaisen putken kappaleen ja panemme sen puhtaaseen purkkiin. Sulje säiliö tyhjö- tai tavanomaisella kapillaarikorkilla. Se on kaikki, maukas ja hyödyllinen herkku on valmis.
Tämän jälkiruokakunnan ystäville suosittelemme tekemään päärynöistä valmistettua pastasta , joka sopii erinomaisesti teetä perheen kanssa.