Monet ovat kuulleet tällaisesta harvinaisesta juurikasvesta, kuten maa-artisokka (päärynä), joka tuli meille Pohjois-Amerikasta. Se voisi helposti korvata tavallisen perunan - ja sen jälkeen sen maku on melko korkea ja, mikä tärkeintä, koostumus on erittäin hyödyllinen ihmiskehoon.
Mikä on hyödyllistä Jerusalemin artisokille?
Jerusalem artisoken käyttö vaikuttaa monenlaisiin alueisiin, mutta harkitsemme vain niitä, jotka jotenkin auttavat saamaan harmoniaa:
- Jerusalem artisokka on runsaasti kuituja, joista puutteesta lähes kaikki kärsivät. Valitsemalla valkoista leipää ja valkoista riisiä, instant viljahiutaleita, teemme valinnan tuotteille, jotka ovat kokonaan kuituja, ja saamme sen harvinaisina määrinä vihanneksista ja hedelmistä. Korppikotka kiihdyttää ruoansulatuskanavan toimintaa ja poistaa kertyneet toksiinit kehosta;
- Jerusalem artisokka voi sitoa vettä, jonka ansiosta se kykenee turpoamaan maha-suolikanavan sisäpuolella ja pitämään pitkään aikaan kylläisyyden tunnetta, joka vähentää päivässä kulutettujen elintarvikkeiden kokonaiskalorisisältöä;
- Jerusalem artisokka voi sitoa rasvoja ja sallia niiden poiston elimistöstä ilman ylimääräisen energian käsittelyä ja kertymistä rasvakertymien muodossa;
- kiitos paremman hiilihydraatin ja rasvan aineenvaihdunnan, juuren Jerusalem artisokka avulla voit laihduttaa nopeammin ja tehokkaammin;
- ja tällaisten kasvien säännöllinen käyttö kuin Jerusalem artisokka, on mahdollista säätää verenpainetta - laskea sitä. Voit tehdä tämän myös käyttämällä Jerusalem artisokka-decoction;
- juurikasvin säännöllinen käyttö estää tautien, kuten haimatulehduksen ja kolekystiitin, pahenemista ja yleensä vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan terveyteen. Heidän kohtelussaan käytetään usein artisokkia.
On helppoa arvata, että Jerusalem artisokka laihtuminen voi olla suuri apu. Kuitenkin, vaikka kaikki tämä, sinun ei pitäisi odottaa, että tämä juuri kestää painosi kerrallaan, kun syöt voikas leipää voita yön ajaksi. Vain yhdessä asianmukaisen ravitsemuksen kanssa se tuottaa erinomaisia tuloksia.
Vastakohdat Jerusalemin artisokkiin
Tällä tuotteella on vain kaksi vasta-aiheista, miksi lähes kaikki voivat syödä sitä. Ensimmäinen vasta-aihe, kuten mikä tahansa tuote - yksittäinen intoleranssi ja toinen - lisääntynyt kaasujen muodostuminen, koska sitä ei suositella ihmisille, jotka kärsivät lisääntyneestä ilmavaikutuksesta.
Artisokan kaloripitoisuus
Tämän juurikkaan kaloripitoisuus on 61 kaloria 100 grammaa kohden. Jos vaihdat heidät raskailla koristeleilla ja lisätään salaattiin, huomaat nopeasti hahmosi muutoksia. Tietenkin se on hyödyllisintä sen uudessa muodossa.
Topinambour: ruoanlaitto reseptejä
Harkitse vaihtoehtoja siitä, miten valmistaudutte artisokkaa. Yleensä painon vähentämiseksi on parasta puhdistaa se ja syödä se tuoreena, esimerkiksi murentamalla kasvisalaatti.
Jos haluat käyttää sitä ruoanlaittoon, tiedät: se sopii hyvin monenlaisiin valmisteisiin - se voidaan sammuttaa, paistettua, keittää veteen tai maitoon, höyryttää ja jopa muuttua kuivaksi Jerusalem artisokiksi. Seuraavassa on muutama yksinkertainen salaattisiru, joka voi korvata tavallisen illallisen, auttaa kehoa nopeasti eroon ylimääräisistä kiloista:
- Hieroa suurta raastettua Jerusalem artisokkaa ja kurkkua, leikkaa tomaatti ja vihreät sipulit. Mausta oliiviöljyllä.
- Hieroa suurta raastettua Jerusalem artisokkaa, omenaa, porkkanoita, lisää kourallinen hienonnettua pähkinää, kauden voita ja sitruunamehua.
- Leikkaa mukulakivikadun mukulakukka viipaleilla, sekoita leikattu omena, päärynä, banaani. Aikaa valkoisella makeuttamattomalla jogurtilla.
Käyttämällä tällaisia yksinkertaisia reseptejä näet, että Jerusalem artisokka on erittäin ravitseva mukula ja voit saada tarpeeksi salaattia sen kanssa.