Kana on ainutlaatuinen tuote, joka sopii täydellisesti erilaisten ainesosien kanssa. Tarjoamme sinulle useita reseptejä kananfileelle juustolla. Jokainen seuraavista ruokalajeista on herkullista omalla tavallaan. Valitse mitä pidit enemmän ja syötä enemmän!
Kanafileetä juustolla
ainesosat:
- kanafilee - 6 kpl;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- juusto - 150 g;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- tilliä, suolaa, pippuria - maistaa.
valmistelu
Kana minun fileet, kuivataan ja leikataan puoliksi. Jokainen kappale on lyöty, maustettua suolaa ja pippuria. Pannussa pannulla kasviöljyllä levitimme hiutaleemme ja paistimme ne molemmille puolille, kunnes muodostuu piimäinen kuori. Ei ole välttämätöntä tuoda se valmiuteen. Laita ne sitten leivinpaperiin. Valmistamme kastikkeen: sekoita smetanaa hienonnettuilla yrtteillä, valkosipuli, anna lehdistön, suolan ja pippurin maistaa. Rasvaa kanaa saadulla kastikkeella ja ripottele se juustoraasteella. Paista uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Juustoa täytetty broilerifilee
ainesosat:
- kanafilee - 4 kpl;
- juusto kova - 200 g;
- voi - 100 g;
- tilli vihreät - maku;
- muna - 1 kpl;
- jauhot, leivänmarjat;
- kasviöljy paistamiseen;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Meidät maistelemaan kananfileetä, suolaa ja pippuria. Kovaa juustoa kolme makkaraa ja sekoita se hienonnettu tilli. Täytä fileessa juuston täyttö ja voita, kääritty kyyhkyksi. Kaadetaan se jauhot, sitten kaada se paistettua munaa, ja sitten kaadetaan leipäjuustoja . Paista paistinpannulla esikuumennettua voita. Sen jälkeen siirrämme kananfileen juustomassan sisällä leivontalaastiaan, ylhäältä peitämme sen folioilla ja tuodaan se valmiiksi (20 minuuttia) uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta.
Kanafilee sulatetun juuston kanssa
ainesosat:
- kanafilee - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- valmistettu juusto purkissa - 1 kpl;
- vihannekset tilliä, persiljaa, suolaa, pippuria - makua.
valmistelu
Kanafileet leikataan pieniksi paloiksi. Sipuli hienonnettuna ja levitetään pannulla kasviöljyllä. Samaan aikaan kolme jauhettua porkkanaa ja myös laittaa sipulit, paista kaikki yhdessä vielä 2-3 minuuttia. Sen jälkeen levitä broilerinpalat, sekoita ja paista 5 minuuttia, lisää mausta suolaa ja pippuria. Laita nyt sulatettu juusto, sekoita se hyvin ja kypsennä 20 minuuttia sekoittaen ajoittain niin, että kana ei pala. Pöytäkirjat viidelle loppuun lisätään hienonnettua tilliä ja persiljaa.
Juustolla paistettu kanafilee
ainesosat:
- kanafilee - 2 kpl;
- sipulit - 150 g;
- juusto - 250 g;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- majoneesia, suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi. Kanafileet leikataan paloiksi, kuten ruoteille. Jokainen heistä varovasti kumartui molemmilta puolilta, suolaa ja pippuria. Aseta leivinastiassa oliiviöljy, laita valmiit palat ja ripottele ne hienonnettuilla sipuleilla. Päätä hieman kotitekoisella majoneesilla ja ripottele juustoraastetta. Lähetämme minuutit 25-30 uuniin, lämmitetään 200 astetta. Sitten vähennä tulta 150 astetta ja valmistaudu vielä 5 minuuttia.
Kanafileetä sieniä ja juustoa
ainesosat:
- kananfilee - 600 g;
- juusto - 150 g;
- herkkusieniä - 200 g;
- sipuli - 100 g;
- savuke - 170 g;
- majoneesi - 170 g;
- persilja - 1 nippu;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Kanafileetä leikattuna haluttuun kokoon palasiksi ja pudonnut. Asettamme ne leivinpaperiin. Sekoita pieniksi paloiksi leikattuja simpukoita, leikkaa sipuli, juustoa kolmea makkaraa, lisätään majoneesia, hapankermaa ja suolaa maun mukaan. Kaikki tämä on hyvä sekoitus. Levitimme valmistetun seoksen jokaiselle lihapalalle. Me leivotamme kananfileää herkkusienillä ja juustolla uunissa 180-200 asteen lämpötilassa 30-40 minuuttia.