Kaikki tietävät kuinka hyödyllisiä ja tärkeitä kehomme on kaurapuuroa. Porkkana on hieno alku päivälle. Se voi lisätä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, sokeroituja hedelmiä. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Mutta joskus niin upea lautasen voi kyllästyä. Tällöin kaurahiutaleista tulee erinomainen vaihtoehto tavalliselle kaurahiutaleelle. Joten kaikki on hyödyllistä, mutta maku on uutta! Kuinka keittää pannukakut kaurasta, kerromme nyt.
Kaurahiutaleiden fritters
ainesosat:
- kefir - 100 ml;
- kaurahiutaleet - 200 g;
- sokeri - 100 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 4 rkl. lusikat;
- öljyä paistamiseen.
valmistelu
Hiutaleita kaadetaan kulhoon, kaadetaan kiehuvaa vettä ja annetaan tunti 2: lle. Tänä aikana ne paisuvat hyvin. Ja jos ylimääräinen neste jää jäljelle, liitä se sitten yhteen. Lisätään jauhot, munat, leivinjauhe, sokeri ja kefir kaurapuuroon. Me vaurioimme taikinan, joka pitäisi muistuttaa melko paksua hapan kermaa ja levittää sen paistinpannulla lusikalla. Vatkaa öljy ensin toisella puolella ja sitten kun pannukakut ruskeilla, käännä ne ylös ja paista enemmän. Voit palvella niitä hillolla tai hunajalla.
Fritters kaurahiutaleilla - resepti
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 2 kuppia;
- munat - 2 kpl;
- maito - 2/3 kuppi;
- banaani - 1 kpl;
- päärynä - 1 kpl;
- hunaja luonnollinen - 1 rkl. lusikka;
- oliiviöljy - 30 ml.
valmistelu
Kaurahiutaleet ja hedelmät, kuutioiksi, laittaa sekoittimeen, kaada seos maitoon, lisää oliiviöljyä, munia, hunajaa ja vispilä. Tulokseksi saatavan testin annetaan seistä noin 15 minuuttia, se muuttuu hieman paksummaksi, ja voit jo paistaa pannukakut. Öljy, jota lisäsimme taikinaan, riittää, varsinkin jos käytät paistamiseen sopivaa paistinpannua paistamiseen. Voit antaa tällaisia ruokalajeja friteereistä kauranmehusta millä tahansa - hapan kermaa, hunajaa, hilloa tai hilloa.
Fritters ja kaurajauhot jogurtilla
ainesosat:
- kaurapuuro - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- omenat - 1 kpl;
- sokeri - 50 g;
- kasviöljyä.
valmistelu
Kaadetaan keitettyjä kaurahiutaleita, anna niiden valmistaa vähintään tunnin ajan. Ja jos valmistetaan pannukakkuja aamulla, silloin on turvallista valmistaa kauraja illalla. Tämän jälkeen lisää sokeria ja sekoita. Omena kuoriutuu ja kuoritaan. Jauhota valmistetut hedelmät, on parasta tehdä tämä suurella raastimella. Lisää murskattu omena kaurajauhoon ja sekoita hyvin. Kaastamme öljyä paistinpannuun, lämmitä se ja levitetään taikina ympyröinä lusikalla. Paista kaurahiutaleita omenoilla 3 minuutin ajan kummallakin puolella ja tarjoillaan hapan kermalla.
Fritters, joissa on kaurahiutaleita
ainesosat:
- instant kaurahiutaleet - 100 g;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- jauhot - 3 rkl. lusikat;
- rusinoita - 100 g;
- omena - 1 kpl;
- öljyä paistamiseen.
valmistelu
Rusinat pestään ja kaadetaan kiehuvaan veteen 20 minuutin ajan. Kaurahiutaleissa kaadetaan myös 200 ml kiehuvaa vettä ja jätetään 15 minuuttia. Sekoita valmistetut ainesosat, lisää sokeri, jauhot ja sekoita perusteellisesti. Kiekoitella taikina kuumalla paistinpannulla voita ja paista pannukakut kahdelta puolelta kultaiselle kuorelle. Ja on parasta palvella niitä hunajan, hillon kanssa morsel, teetä tai kompot.
Kaurahiutaleiden resepti - resepti
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 0,5 lasia;
- kiehuva vesi - 1 lasi;
- kuiva hiiva - 1 tl;
- sokeri - 3,5 rkl. lusikat;
- lämmin vesi - 30 ml;
- Kaurahiutaleita - 2 rkl. lusikat;
- vehnäjauho - 120 g;
- Kasviöljy - 10 ml.
valmistelu
Tarvitsemme kaurapuuroa turvota. Tätä varten kaada se kiehuvaan veteen ja jätä 15 minuuttia. Hiiva 1 tl sokeria lisätään lämpimällä vedellä ja jätä neljännes tunnin ajan kunnes vaahto muodostuu. Yhdessä kulhoon sekoitetaan turvonnut kaurajauho, jäljellä oleva sokeri, jauhot, hiiva ja tuloksena olevasta massasta paistetaan pannukakkua kultaiseksi.