Mitä mieltä olet, mikä välipala on yleisin loma- tai cocktailjuhlilla? Tietenkin tämä kanava! Niille voidaan antaa mikä tahansa muoto, joka on valmistettu eri tuotteista ja jopa leikattu erikoismuotoilla. Suosituimpia ovat juustoraaka. Muuten, juustoa voidaan käyttää paitsi suolattu, mutta myös makeat hedelmät canapes. Katsotaan mielenkiintoisia ja herkullisia reseptejä niiden valmistamiseen.
Kananreuna juustolla ja kinkulla
ainesosat:
- pehmeät leivonnaiset - 100 g;
- kermajuusto - 50 g;
- kova juusto - 50 g;
- kinkkua tai makkaraa - 100 g.
valmistelu
Kaada tuhkakastike ja laita ympyränmuotoinen lasi, taivuta reunoja hieman niin, että kori tulee ulos. Paista uunissa noin 20 minuuttia. Kun valmiit korit hieman jäähdytetään, laitamme niille hieman kermajuustoa, sitten hienonnettua kinkkua ja päälle kiinnitämme kovaa juustoa kierretyksi rullaksi. Kinkun sijasta voit käyttää mitä tahansa savustettua makkaraa, sitten saat makkaraa ja juustoa.
Juustoraastin kanapé
ainesosat:
- Maasdam-juusto - 100 g;
- ananas - 100 g;
- Salaatin lehdet - maistuu.
valmistelu
Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi ja ananas pieniksi paloiksi. Salaatinlehdet leikataan 5 cm: n 2 cm: n kaistaleiksi. Kerätään sitten kanervoja: juuston alapuolelta, taitetaan sitten puolikkaaseen salaattiin ja päälle anananpalan päälle. Kaikki tämä on lävistetty erityisellä haarukalla kannelle - vartaat. Ananasta ja juustosta valmistetut kanat ovat valmiina, voit käyttää pöytää.
Canape kanssa fetajuustoa
ainesosat:
- retiisi - 4 kpl;
- ketsuppi - 3 rkl. lusikat;
- punasipuli - 1 kpl;
- keksejä - 100 g;
- Fetajuusto - 200 g;
- vihreät - koristeluun.
valmistelu
Kauniilla lautasilla laita keksejä ja rasvaa ne ketchupilla. Ylhäältä laittaa rengas punasipulia, sitten kuutio fetajuustoa. Me koristelemme retiisi, leikataan olkilla ja viheriöllä.
Canape juustolla Dor Blue
ainesosat:
- juustot Dor Blue - 200 g;
- raejuusto - 100 g;
- suolaa, pippuria - makua;
- pilkottuja saksanpähkinöitä - 2 rkl. lusikat;
- raastettua kovaa juustoa - 2 rkl. lusikat;
- keksejä - 100 g.
valmistelu
Ota Dor Blue -juustetta ja hiero sitä hienoiselle makarolle. Sekoita raejuustoa ja mausta mausta suolalla ja pippurilla. Me muodostamme pallot vastaanotetusta massasta ja rullamme niitä raastettuihin pähkinöihin ja juustoihin. Laitoimme jokaisen pallon krakkaukseen ja laita se pöytään. Bon appetit!