Katsotaanpa sinulle vaihtoehtoja siitä, miten kinkkua täytetään juustoa ja valkosipulia. Ilman tällaista alkuperäistä välipalaa, lähes juhla-pöytä ei voi tehdä.
Resepti kinkkua, joka on täytetty juustolla valkosipulilla ja vihanneksilla
ainesosat:
- kinkku - 150 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- juustoa - 200 g;
- kesäkurpitsa - 0,5 kpl;
- majoneesia - 2 rkl. lusikat;
- mausteet;
- salaatin lehdet.
valmistelu
Joten me hieroamme juustoa erityiseen teurochke, sekoita se valkosipuli puristetaan lehdistössä, lisää majoneesia, kauden mausteita ja sekoita perusteellisesti. Nyt pestä kesäkurpitsa ja puhdistuksen jälkeen leikkaa se koko pituudelta ohuiksi levyiksi. Seuraavaksi laita taulukkoon viipaloidut kinkut, jotka asetetaan kuhunkin kesäkurpitsa päälle, peitä sitten ne juusto-valkosipulimassa ja rullaa kaikki pois rullalla kiinnittäen reunat vartaaseilla. Tämän jälkeen ota salaatin lehdet ja laita ne valmiiseen välipalaan.
Juustoraastetta ja avokadoa täytettyjä kinkkuja
ainesosat:
- viipaloitu kinkku - 200 g;
- katkarapu - 100 g;
- juustojuoma - 150 g;
- avokadot - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- vihreät sipulit;
- mausteet.
valmistelu
Avokado pestään, leikataan ja poistetaan huolellisesti kiveä ja kuorimassaa haarukalla ja kaada sitruunamehua. Katkaravut keitetään, kuoritetaan ja leikataan. Lisämät juustomäätä, yhdistää kaiken avokado-massaa, lisää suolaa ja pippuria maistelemaan. Kynän ohutlevyt on asetettu pöydälle ja kumpikin laatoitettu valmiiksi täytetyiksi, sammuta rullat ja liitä ne vihreiden sipulien höyheniin. Kauniilla lautasilla me heitetään raikasta tuoretta salaattia ja viheriöitä ja levitetään keitetyt rullat kinkulla ylhäältä.
Ham, täytetty juusto, majoneesi ja valkosipuli
ainesosat:
- kinkku - 300 g;
- raaka fuusio - 200 g;
- muna - 3 kpl;
- majoneesi - tankkaukseen;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- tuoreet vihannekset.
valmistelu
Kinkku leikataan ohuiksi viipaleiksi. Munat kiehuvat kunnes valmis, viileä, puhdas ja erottaa proteiinit keltuaisista. Sitten hiomme erikseen keltuaiset ja oravat veitsellä. Sulatettu juusto on myös raastettu. Viheralueita pestään, kuivataan ja silputaan. Valkosipuli puhdistetaan ja puristetaan puristimen läpi. Sitten yhdistämme juustoja, oravia, valkosipulia ja vihreitä, täytetään majoneesilla ja sekoitetaan. Kynän reunalla, laita pieni täyttö, kääritään rulla, kastetaan molemmat pää majoneesiin ja rullaa raastettuja keltuaisia. Laitamme välipalaa lautasen päälle ja tarjoamme sitä.