Kuumien voileipien valmistaminen kiireellisissä paikoissa voi muutama minuutti järjestää herkullisen välipaloja tai välipalaa, joka ärsyttää äkkiä vieraille. Alla tarjoamme vaihtoehtoja tällaisten voileipien valmistamiseen.
Kuumat voileivät kiireellisissä paistinpannussa
ainesosat:
- paahtoleipää - 4 viipaletta;
- kerma 10% - 90 ml;
- muna - 1 kpl;
- kinkkua, pekonia tai makkaraa - 4 viipaletta;
- juusto kova - 4 viipaleita;
- voi - 10 g;
- kasviöljy - 35 ml.
valmistelu
Kuumien voileipävalmisteiden valmistukseen paistinpannussa tarvitsemme muna-kerma-seosta, jota valmistellaan seuraavasti. Vatkaa muna vispilvi kunnes sileä, kaada kerma ja sekoita. Voit rajoittaa tätä. Mutta jos haluat mausteisen ja mielenkiintoisemman maun, voit lisätä mausteesi mausteisiin, mausteisiin yrtteihin, kuivattuihin tai hienoksi hienonnettuihin tuoreisiin yrtteihin.
Luo nyt voileipä itse. Panee paahtoleivälle viipale juustoa, kaksi kinkkua, makkaraa tai pekonia ja peitä toisella leivänviipaleella. Samankaltaiset kuvat antavat toisen voileivän.
Kaada paistinpannu voin ja kasviöljyn seoksella, laske jokaisen voileipä molemmin puolin aikaisemmin valmistetussa muna-seoksessa ja laita se heti paistinpannulle. Ruskeat voileipät molemmin puolin ja asetamme ne levyyn. Kääntäkää ne lapioilla hyvin huolellisesti, jotta ne eivät häiritse täytön järjestelyä.
Tällaiset voileipät ovat tietysti erittäin maukkaita kuumana ja lämpöä lämpöä. Mutta he voivat myös olla valmis välipalaksi töihin ja paikan päällä lämmetä mikroaaltouunissa.
Kuumat voileivät kiireessä uunissa
ainesosat:
- makkarat, makkarat tai kinkku - 350 g;
- tuoreet tomaatit - 200 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- majoneesi - 30 g;
- tomaattikastiketta tai ketsuppia - 75 g;
- juusto kova - 120 g;
- valkoinen vehnäleipä tai leipä - 10-12 viipaletta;
- tuoreet vihannekset - maku;
- maustettu paprika - maku.
valmistelu
Makkarat, makkara tai kinkku leikataan pieniksi kuutioiksi ja asetamme ne kulhoon. Siellä me myös lähetämme samankokoisia hienonnettuja tomaattipaloja, hienonnettua viheriä ja valkosipulia. Mausta maustettua paprikaa, majoneesia ja tomaattikastiketta tai ketsuppia. Sekoita saadut täytteet varovasti ja peitä yksi täysi pöydän lusikka kutakin leipää kohti. Määritä voileipiä leivontalokerossa, esitä ne valmiiksi jauhettua juustoa ja asetetaan 15 minuuttia esilämmitettyyn 210 asteen uuniin.
Samat nopeasti kuumat voileipät voidaan myös keittää mikroaaltouunissa, kestävät ne yhdessä tai kaksi kertaa.
Kuumat voileivät kiireellisissä mikroaaltouuneissa
ainesosat:
- rullat voileipiä;
- liha tai kalajauho;
- tuore tomaatti;
- suolattu, marinoitu tai tuore kurkku;
- sinappi (valinnainen);
- tomaattikastiketta tai ketsuppia;
- juusto on kovaa;
- salaatti lehdet;
- tuoreet vihannekset;
- maustettu paprika - maku.
valmistelu
Jääkaapissa jäljellä olevat kala- tai lihapatukat päivällisestä, voit järjestää erittäin maukkaan nopean välipaloja. Tätä varten tarvitsemme voileipäpaloja, jotka leikkaamme puoliksi. Jos pulloja ei löydy, ne voidaan korvata tavallisella valkoisella leivällä.
Voitele keksien pohja tomaattikastikkeesta tai ketsuppista ja haluttaessa sinappi. Laitoimme kynän päälle. Määritä sitten sipulit, tomaatti- ja kurkkupalat. Peitä päällinen lehtisalaattia ja siivu
Nyt peitämme ylätason yläosa ja lähetämme tuotteemme mikroaaltouunille puolitoista tai kaksi minuuttia.
Itse asiassa voileipien koostumus voi olla hyvin monipuolinen. Liha-pohja, kinkku, makkara, makkarat, sardiinit tai voit korvata sen sieni täyttämällä täydellisesti. Täydennys voi olla paitsi tuoreita, myös haudutettuja vihanneksia tai jopa säilykkeitä.