Linssien sieniä

Hyvin usein haluan monipuolistaa valikon ja valmistaa jotain alkuperäistä, epätavallista ja helppoa. Haluamme tarjota sinulle herkullisen ratkaisun tähän vaikeaan tehtävään - sieniä sisältäviin linsseihin. Nämä rouheet eivät ole vain uskomattoman maukkaita, vaan myös erittäin hyödyllisiä. Loppujen lopuksi se sisältää paljon olennaisia ​​mineraaleja, aminohappoja ja vitamiineja. Koostumuksensa ansiosta linssi kykenee aktivoimaan ja säätelemään kaikkia kehon biokemiallisia prosesseja. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sitä vähintään kerran viikossa ja käyttävät vaihtoehtona tavallista meille riisiä. Joten menetämme aikaa menettämättä aikaa reseptejä sieniä varten.

Linnut, joissa on sieniä monimuuttujalla

ainesosat:

• sipuli - 1 kpl;
• Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
• sienet - 500 g;
• tomaattia - 2 kpl.
• kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

valmistelu

Kuinka keittää linssejä sieniä? Ota sipuli, puhdas ja leikattu puoliksi renkaaksi. Bulgarialaista pippuria, poista siemeniä ja leikkaa sieniä ja tomaatteja ohuina nauhoina. Seuraavaksi laita monivärinen "Leivonta" -tilaan 20 minuuttia, kaada kulho kasviöljyä ja lisää sipulit. 10 minuutin kuluttua sekoita ja lisää silputtuja sieniä. Valmistamme vielä tämän tilan päättymiseen asti.

Nyt laita ohjelma "Pilaf", kaada pesty linssi, lisää tomaatteja, bulgarialaista pippuria ja suolaa maun mukaan. Kaikki huolellisesti sekoita, kaada kiehuvaa vettä. Se on kaikki, sienen linssien pilaf osoittautuu erittäin ruokahalua, maukasta ja hyödyllistä!

Linssi, jolla on herkkusieniä

ainesosat:

• linssit - 1 erä;
• vesi - 2 kohdetta;
• 250g;
• sipuli - 1 kpl;
• tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
• porkkanat - 2 kpl;
• suolaa, pippuria - makua;
• vihreä persilja, tilli;
• kasviöljy - 2 rkl. lusikka.

valmistelu

Linssiä liota kylmään veteen noin 6 tuntia. Vedä sitten vesi, kaada tuoretta, suolaa, laita hitaasti ja keitä valmiiksi. Tällä kertaa puhdistamme sipulit, porkkanat. Sipuli leikataan puoliksi renkaiksi, porkkanat hieroa suurta raastetta. Vatkaa vihannekset kasviöljyyn kunnes kullanruskea. Lisää sitten säilöttyjä hienonnettuja sieniä. Kokoa kaikki minuutit. 2. Aseta tomaattipasto ja sekoita. Vedä vesi sitten linssistä ja jättää hieman liemi. Siihen lisätään paahdettuja vihanneksia, me kaada liemi.

Me voimme kiehua, kaada kasveja. Peitä kansi ja anna seistä noin 5 minuuttia. Hämmästyttävän maukas ja terveellinen ruokalaji on valmis palvelemaan!