Crab tikkuja salaatti ei ole vain parin kuuluisan "Shuban" , "Mimosan" ja "Olivierin" kanssa , vaan myös pimentää niitä pöytiin juhlien aikana. Toinen muunnelma resepti niille, tylsää yhdistelmä taskurapu tikkuja, munia ja maissia liittyy lisäämällä ananas-salaattia. Lopulta osoittautuu erittäin maukkaalta ja alkuperäiseltä.
Resepti ananasta raparasalaattia varten
Salaisimmasta versiosta kuuluu siihen, että klassisiin ainesosiin lisätään säilykkeiden ansoja. Ne, jotka ovat tottuneet laimentamaan "rapu" riisiä tai kurkkua, voivat toistaa reseptiä, lisäämällä tavalliset ainesosat.
ainesosat:
- rapu tikkuja - 500 g;
- purkitettu maissi - 1 ½ purkkia;
- munat - 7 kpl;
- purkitettu ananas - 1 kpl;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Crab tikkuja leikataan pieniksi kuutioiksi, maidosta tyhjennetään neste ja munat kiehuvat kovaa keitettyä ja murskattua. Ananakset leikataan kuutiot (tai ostaa aiemmin viipaloitu kantta). Kaikki valmistetut ainesosat sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla. Asettamme salaatin jääkaappiin 30-40 minuuttia, sitten tarjoilimme pöydälle erikseen tai käärimme lavashyllyn arkin päälle ja leikattiin paloiksi.
Salaatti ananasta, taskurapuista, maissista ja juustosta
ainesosat:
- purkitettu ananas - 1 kpl;
- taskurapu tikkuja - 300 g;
- maissi - 1 potti;
- kova juusto - 70 g;
- munat - 5 kpl;
- majoneesi - maku;
- tilli - 1 nippu;
- valkosipuli - 1 neilikka.
valmistelu
Ananakset, juustot ja taskuravut leikataan kuutiot. Munat kiehuvat kovaa keitettyä ja murskattua. Maissi tyhjennä neste. Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon.
Yhdistä kombinoi majoneesi ja anna valkosipulipuristimen läpi hienonnettua tilliä. Me täytämme salaatin valkosipulimajoneesilla ja panemme sen ennen kuin tarjoamme jääkaapissa.
Salaatti mereneläviä, rapuja tikkuja, maissi ja ananas
ainesosat:
- ananas - 1 kpl;
- katkarapu - 200 g;
- rapu tikkuja - 250 g;
- purkitettu kalmari - 1 potti;
- purkitettu maissi - 1 potti;
- oliiviöljy - 4 rkl. lusikat;
- sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria - makua;
- vihreät.
valmistelu
Aloitetaan tekemällä erityisiä salaatteja lautasellesi. Ananakset leikataan puoliksi ja käyttämällä pienen joustavan veitsen, poistamme sen ydin, samalla kun yritämme olla vahingoittamatta tulevan kulhon seiniä.
Ananaksen liha erotetaan tiheästä ja syötäväksi kelpaamattomasta tähystä ja leikataan kuutioksi. Katkarapuja keitetään, kalmareita leikataan renkaiksi ja rapupupit kuoritetaan. Sekoita kaikki ainesosat maissilla, suolalla ja pippurilla, sekoita oliiviöljyä ja sitruunamehua. Levitimme salaatin ananasastiat ja toimitamme sen pöydälle.