Kasha - paras vaihtoehto oikeaan ravitsemukseen. Se sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka ovat välttämättömiä kehollemme. Ohrapuuro maidon kanssa on kaikkien aikuisten ja lasten suosikki. Tämä on erinomainen ruoka niille, jotka haluavat rakentaa lihasmassaa, koska se sisältää paljon proteiinia. Viljavaraston säännöllinen käyttö edistää kollageenin tuotantoa, mikä parantaa ihon kuntoa, tekee siitä puhtaana, sileänä ja joustavana. Katsotaanpa, kuinka voit kokata ja herkullisesti herkutella ohrapuuroa.
Maissin ohrapuurojen resepti
ainesosat:
- maito - 200 ml;
- ohrajauhot - 50 g;
- sokeri - maun mukaan;
- vesi 50 ml;
- voi - 10 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Kaada maito kattilassa, lisää vähän vettä ja laita se uuniin. Odotamme, että seos kiehuu, kaadetaan kevyesti ohraa ja vähän suolaa. Kypsennä vähän lämpöä, sekoittaen jatkuvasti, noin 30 minuuttia, kunnes puuro sakeutuu. 5 minuuttia ennen ruoanlaittoa, lisää sokeri ja voita maun mukaan ja sekoita perusteellisesti.
Reseptin ohrapuuroa maitoa ja kurpitsaa
ainesosat:
- maito - 200 ml;
- vesi 100 ml;
- ohrajauhot - 4 rkl. lusikat;
- kurpitsa - 100 g;
- voita - 1 tl;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Pyykimme huuhteluun, lajimme, laita ne ruukkiin, kaadetaan vettä ja panemme ne tulelle. Keitä noin 25 minuuttia, peitä kansi ja anna kasa keittää. Tällä kertaa kaivos ja puhdista kurpitsa, leikkaa se pieniksi paloiksi. Kattilassa kaada maitoa, laita kurpitsa ja tuo seos keitetään. Teemme pienemmän tulen ja kypsennämme 20 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Jauhamalla maitomainen kurpitsan massa sekoittimella ja sekoita se ohraan. Pane valmiin ohran puuroa kurpitsalla, laita voin pala ja sekoita hyvin.
Maitopuukon reseptit banaanilla
ainesosat:
- ohran rouheet - 0,5 erää;
- vesi - 0,5;
- maito - 0,5 erää;
- banaani - 1 kpl;
- suolaa, sokeria - maun mukaan.
valmistelu
Laitoimme ohra etukäteen kylmässä vedessä ja jätämme sen yön yli. Aamulla tyhjennämme veden jäämät ja kaadetaan luuta kiehuvaan veteen. Kypsennä 5 minuuttia alhaisessa lämpötilassa ja lisää suolaa ja sokeria maun mukaan. Se sekoitetaan hyvin. Lisää muutama 3 minuuttia ja lisää maitoa. Jos puuro on liian paksu, voit lisätä vähän maitoa. Kypsennä noin 5 minuuttia ja sammuta. Banaani kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja panna puuroon. Me sekoitamme kaiken huolellisesti, laitetaan levyille ja lisätään hieman kermajuomaista öljyä! Se on erittäin maukasta, terveellistä ja ravitsevaa!
Maidon puuroa hedelmillä
ainesosat:
- ohrajauhot - 4 rkl. lusikat;
- maito - 500 ml;
- suolaa - 0,5 tl.
- sokeri - 1 rkl. lusikka;
- voita;
- marja-sekoitus (herukka, mansikka, kirsikka, aprikoosit).
valmistelu
Kaada maito kattilaan ja lämmitä vähän. Kaadetaan asteittain ohraa jatkuvasti sekoittaen,