Kaaliin, kuten kaaliin, jokainen kohtelee eri tavalla - jotkut eivät pidä siitä ollenkaan, ja toiset pelkäävät sitä. Alla löydät mielenkiintoisia reseptejä, jotka kertovat kuinka valmistaa haudutettua kaalia naudanlihaa. Neuvoja ja suosituksia noudattaen tämä ruokalaji jättää sinut hyvin, erittäin maukkaita. Ja jopa ne, jotka eivät pitäneet siitä hyvin, todennäköisesti kysyvät lisäravinteita.
Kaali, joka on haudutettua naudanlihaa - resepti
ainesosat:
- valkoinen kaali - 600 g;
- naudanliha - 450 g;
- tomaattikastike - 70 g;
- sipuli - 120 g;
- porkkanat - 150 g;
- oliiviöljy - 10 ml;
- vesi - 150 ml;
- suolaa.
valmistelu
Kun kupin monivarka kaada kasviöljyä, levitä hienonnettu sipuli, raastettu porkkanat ja ohjelma "Leivonta" valmistaudumme 7 minuuttia. Jos on olemassa erityinen "Hot" -tilaan, voit tietysti käyttää sitä. Laitoimme paistetut vihannekset kulhoon ja samalla kun jätetään sivuun. Ja sijasta ne kulhossa meillä on kuutioitua lihaa, samassa ohjelmassa valmistaudumme 25 minuuttia. Valkoinen kaali melenko kiiltävä, minuuttia 2 kaada kiehuvaa vettä, ja sitten vodichku sulautuvat. Lihaan lisätään tomaattimehua, suolaa ja sekoita. Yläpuolella on kaali, sipuli ja porkkana. Täytä tämä kaikki vedellä ja työnnä "Quenching" -tilaan, valmistaudumme 2 tuntia. Signaalin jälkeen haudutettua kaalia, jossa on naudanlihaa monivärisessä, sekoitetaan ja toimitetaan pöydälle.
Stewed kaalia naudanlihaa ja sieniä
ainesosat:
- naudanliha - 550 g;
- kuivat valkoiset sienet - 70 g;
- hapankaalia - 750 g;
- suuret sipulit - 1 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- smetanaa - 120 g;
- jauhot - 1 rkl. lusikka;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Sipulit puhdistetaan, murskataan ja jauhetaan kuumalla öljyllä noin 5 minuuttia. Lisää sitten liha ja keitä noin 8 minuuttia keskilämmöllä, ei