Makaroni vihannesten kanssa - kevyt, kirkas ja ravitseva astia on uskomattoman suosittu Välimeren maissa. Tämä yhdistelmä ei ole vain ruokahalua vaan myös hyödyllistä, ja kun valitaan tuotteita durumvehnästä, sitä voidaan helposti käyttää ravinnossa. Reseptien valikoima auttaa oikein ja maukkaita tekemään valikon joka päivä.
Kuinka keittää pastaa vihannesten kanssa?
Makaroni, jossa on vihanneksia italiaksi, auttaa ravitsevaa, maistettua ja nopeasti ravitsevaa suurta perhettä. Lautasen erikoisuus on nopeuskeittoon: loppujen lopuksi, kunnes pasta keitetään, voit tehdä vihanneksia. Ne olisi paistettava oliiviöljyllä ja maustettu yrtteillä ja mausteilla. Sitten, yhdistä pasta, sekoita perusteellisesti ja pöytää.
ainesosat:
- porkkanat - 180 g;
- kesäkurpitsa - 200 g;
- vihreät pavut - 120 g;
- vihreät herneet - 50 g;
- persilja - kourallinen;
- kirsikkatomaatteja - 6 kpl;
- öljy - 40 ml;
- sitruunamehu - 30 ml;
- pasta tagliatelle - 450 g.
valmistelu
- Keitä pasta.
- Porkkanaa, kesäkurpitsaa, papuja ja herneitä paisti 10 minuuttia.
- Lisää tomaatit ja sitruunamehu.
- Sekoita pastaa vihannesten ja yrttien kanssa.
Makaroni kanaa ja vihanneksia - resepti
Makaroni kana- ja vihannesten kanssa on herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Yksi osa siitä sisältää koko päivittäisen ruokavalion. Kananlihassa on proteiinia, vihanneksia, vitamiineja ja kuituja, ja vehnän kovaa lajikkeita makaronit ovat runsaasti hiilihydraatteja. Ruoanlaittoon valitse pennepasta. Ne kastuvat kastikkeelta ulko- ja sisäpuolelta, ja pitkään säilyttää juiciness ja aromi.
ainesosat:
- pasta - 400 g;
- kanafilee - 550 g;
- kirsikkatomaatit - 10 kpl;
- joukko pinaattia - 1 kpl;
- kuiva viini - 60 ml;
- öljy - 40 ml;
- juusto - 120 g;
- vesi 100 ml.
valmistelu
- Leikkaa fileet ja poista paistinpannu.
- Kaada vettä ja viiniä paistinpannuun ja anna sen laskea 5 minuuttia.
- Laita tomaatit ja pinaatti kastikkeeseen.
- Kun vihannekset ovat lämpimiä, poista levy.
- Valmista macaroni ja yhdistää vihannesten ja kana.
- Levitä pasta vihannesten kanssa ja sekoita juustolla.
Pasta jauhelihaa ja vihanneksia
Makaroni flotaattisella tyylillä vihannesten kanssa on yksi suosittujen ruokalajien vaihteluista, mukaan lukien pakollisen jauhelihan lisäksi myös kasvisvalikoima. Jälkimmäiset voidaan valita maun, kauden tai budjetin mukaan. Tässä reseptissä yksinkertaiset sipulit, porkkanat ja tomaatti yhdistyvät hyvin jauhelihaan ja makaroniin, tuovat tuoreutta, juicinessa ja herkullista ulkonäköä.
ainesosat:
- pasta - 250 g;
- jauheliha 150 g;
- tomaatit - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- laakerinlehdet - 2 kpl;
- vesi 60 ml;
- tilli - kourallinen.
valmistelu
- Keitä pasta al dente-tilaan.
- Paista sipulit ja porkkanat.
- Lisää jauheliha, vesi, laakeri ja laita 5 minuuttia.
- Tomaatteja jauhaa ja lisää pasta yhteen pehmusteella.
- Sekoita ja niellä pastaa lihan ja vihannesten kanssa muutaman minuutin ajan uunissa.
Makaronia juustolla ja vihanneksilla
Pasta vihannesten kanssa ilman lihaa ei tuota makua, jos lisäät juustoa. Lautasen käyttö on hyödyllinen kasvissyöjille, ja lihajalat voivat korvata suosikkituotteen, rikkaan pestokastikkeen puuttumisen. Parmesan-juusto, joka on perinteisesti yhdistetty makaroniin, lisää kiehtovaan piquancy-gastronomiseen koostumukseen.
ainesosat:
- vihreät herneet - 250 g;
- pinaatti - 120 g;
- pasta - 350 g;
- Parmesaanijuustoa - 120 g;
- oliiviöljy - 100 ml;
- sitruunamehu - 40 ml;
- basilika - kourallinen;
- manteleita - 50 g.
valmistelu
- Keitä pasta.
- Pesto kastike, jauhaa 150 g vihreitä herneitä, manteleita ja basilikaa sekoittimessa.
- Lisää voita ja sitruunamehua. Vispilä.
- 100 g herneitä ja pinaattia paista 3 minuuttia.
- Sekoita pasta vihanneksella, kastikkeella ja juustolla.
Pasta vihanneksilla kermakastikkeessa
Makaroni ja vihannekset paistinpannussa lahjoitetaan paitsi makuun, mutta myös ruoanlaittoon, mikä on arvokasta valmistelussa illallisen. Sinun tarvitsee vain paistettua vihanneksia paistinpannussa, lisätä kerma ja viedä pois 5 minuutin kuluttua yhdistämällä se pastaan. Kokeneet kokit neuvovat spagettia, koska ne kypsytetään nopeasti, mutta sopivat erinomaisesti ruokalajeeseen "kiireellisissä".
ainesosat:
- pasta - 150 g;
- kerma - 180 ml;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- pippuri - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- kuivatut basilika - 10 g;
- valkosipulin kynsiä - 3 kpl.
valmistelu
- Keitä pasta.
- Vihannekset leikataan ja paista 5 minuuttia.
- Lisää valkosipuli ja basilika, kerma ja paista makuloni-vihanneksikastiketta vielä 5 minuuttia.
- Sekoita pasta kastikkeella.
Pasta täynnä vihanneksia
Makaronit vihannesten ja sienten kanssa koristelevat tehokkaasti pöydällä, jos palvelet niitä täytettyjä. Lautaselle tarvitset suurta pastaa muodossa "kuoret" ja jauheliha. Koska päätuotevalikoima on vähärasvaista, sieniä, tomaatteja, paprikoita ja sipulit ovat niiden parhaita naapureita. Täytettyä pastaria voidaan tarjoilla välittömästi tai paistettua uunissa.
ainesosat:
- iso makaroni "kuori" - 230 g;
- herkkusieniä - 150 g;
- sipuli - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- pippuri - 1 kpl;
- öljy - 60 ml;
- juusto - 80 g.
valmistelu
- Sipuli, sienet ja paprikat paistavat.
- Poista tomaattien kuori ja lisää vihannekset.
- Keitä pasta.
- Vihannekset ja ripottele juustolla.
- Täytetyt makaroni ja vihannekset leipoa 10 minuuttia 180 astetta.
Resepti tattari pasta ja pakastettuja vihanneksia
Resepti tattaripasta ja vihannekset esittelee maukkaita ja terveellisiä japanilaisia ruokia. Pohja - tattari nuudelit soba, joka on valmistettu samanlaisesta jauhosta ja ylittää kiinteiden lajikkeiden tasaisten makaronien käyttökelpoiset ominaisuudet. Nuudelit ovat hyvin nopeasti valmistettuja ja vaativat nopeita kypsennettyjä vihanneksia, joten jäädytetyt tulevat paikalle.
ainesosat:
- Meksikon seos (herneet, maissi, pippuri, porkkanat) - 450 g;
- tattari nuudelit soba - 200 g;
- soijakastike - 40 ml;
- valkosipulin kynsi - 4 kpl;
- öljy - 30 ml.
valmistelu
- Keitä nuudelit.
- Jäädytetty kasvisseos paistetaan 8 minuuttia.
- Lisää valkosipuli, soijakastike ja nuudelit.
- Tattaripasta vihannesten kanssa pidetään tulessa minuutin ajan.
Lämmin salaatti, pastaa ja vihanneksia
Pasta-salaatti vihannesten kanssa, joka on lämpimässä muodossa, voi muuttaa perinteistä käsitystä tästä ruokalasta. Tämän keiton avulla hieman maustetut vihannekset vaihtavat makuja ja mehuja toistensa kanssa ja siirtävät ne lämpimään pastaan. Hapainen, tasapainoinen ruoka ei vaadi lisäyksiä ja on täysipäiväinen pääruoka.
ainesosat:
- pasta "jousi" - 200 g;
- pakastettu parsakaali - 120 g;
- kirsikkatomaatteja - 8 kpl;
- pippuri - 1 kpl;
- soijakastike - 60 ml;
- jogurtti - 50 g;
- sitruunamehu - 30 ml.
valmistelu
- Keitä pasta.
- Sekoita parsakaalia, paprikaa ja tomaattia.
- Sekoita pasta vihannesten kanssa.
- Tarjoile sitruunamehun, soijakastikkeen ja jogurtin kastikkeella.
Paistettua pastaa ja vihanneksia uunissa
Paistettua pastaa vihannesten ja juuston kanssa on astia, jota erottaa yksinkertaisuus ja esteettömyys. Resepti on hyvä, koska on sallittua käyttää varastokasveja ja siksi vuoka voidaan keittää milloin tahansa vuoden aikana. Kaikki tarvittava: keitä pasta puolikypsennettyyn, sekoittaa ne vihannesten kanssa ja juottamalla juustoa, lähetä uuniin 15 minuuttia.
ainesosat:
- pasta - 350 g;
- säilötyt pavut - 380 g;
- tomaatit omassa mehussa - 500 g;
- sipuli - 1 kpl;
- vesi - 200 ml;
- sellikarna - 1 kpl;
- juustoa - 150 g.
valmistelu
- Keitä pasta kunnes puolet kypsennetään.
- Sipuli ja selleri paista.
- Lisää tomaatteja, papuja, vettä ja pastaa. Sekoita.
- Ripottele juustolla ja leivotaan 200 astetta 15 minuutin ajan.
Makaroni vihannesten kanssa monivärisellä
Makaroni vihannesten kanssa - resepti, jonka avulla voit valmistaa astian eri tavoin. Yksi niistä on monimuuttujalla. Moderni gadget säästää aikaa, mutta myös säästää sinulta keittiötarvikkeita ja antaa sinulle tilava kulho vastineeksi. Jälkimmäisessä voit peittää vihanneksia ja keittää pastaa 15 minuutin ajan, täyttämällä sisältö oikealla määrällä kiehuvaa vettä.
ainesosat:
- pasta - 230 g;
- porkkana - 1 kpl;
- pippuri - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- maissi - 80 g;
- kiehuvaa vettä - 350 ml;
- öljy - 40 ml.
valmistelu
- Vihannekset leikkasivat ja pureskelivat 5 minuuttia "paistelu" -tilassa.
- Laita pasta, kaada kiehuvaa vettä ja keitä "leivontaan" 10 minuuttia.