Esittelemme sinulle uskomattoman yksinkertaisia reseptejä upeaan kotitekoiseen jälkiruokaan. Sellaisesta kohtelusta kaikki lapset ovat iloisia, ja aikuiset eivät varmasti luovu leivostaan evästestistä, jonka resepti on uskomattoman yksinkertainen.
Resepti evästeille ja kondensoidulle maidolle
ainesosat:
- evästeet - 400 g;
- voi extra - 150 g;
- kondensoitu maito - 300 g;
- kaakao - 75 g;
- pähkinät - 100 grammaa.
valmistelu
Evästeet rikkoutuvat pieniksi paloiksi, noin puoli senttiä, lisää pehmennettyä voita (eivät sula sitä) ja sekoita hyvin, yrittäen olla rikkomatta evästeitä. Nyt me kaakaota kaadetaan ja sekoitamme edelleen. Kun väri muuttuu homogeeniseksi, lisää kondensoitua maitoa, maapähkinäpihdit ja jälleen kaikki hyvin sekoitettuina. Seoksen tulee olla homogeeninen lukuun ottamatta keksejä, jotka erottuvat selkeästi kokonaismassan taustasta. Laitamme ruokafilmit ja teemme baareja ja makkaroita, me puhdistamme jääkaapissa. Ja kolmen tai neljän tunnin kuluttua tuotteesta yrität ymmärtää, että tiedät tarkalleen kuinka makkaraa evästeistä ja kaakaosta valmistetaan kondensoituneella maidolla.
Makkarateksti kondensoituneella maidolla ja pikantti lisäaine
ainesosat:
- evästeet - 400 g;
- kondensoitu maito - 90 g;
- voi 83% - 180 g;
- sokeri vanilja - ½ tl;
- kaakao - 75 g;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 1 kuppi;
- mantelit, saksanpähkinät, metsä - 150 g;
- konjakki tai likööri - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Erottelemme käsien kädet pieninä paloina puolen senttimetrin kokoisina, jauhetaan mutterit, mutta älä hioa tahnaa eli hiomaan sitä. Yhdistämme kaakaota, tiivistettyä maitoa, sokeria. Siellä me lisäämme öljyä ja lämpöä, sekoittaen - seoksen pitäisi olla hitaasti kiehuvaa eikä polttaa. Keittämisen jälkeen lähdemme pois ja panemme viileään paikkaan jäähtymään, kun se tulee yksinkertaisesti lämpimäksi, me puuttumme munaan, vaniljasokeriin ja alkoholiin. Nyt yhdistämme jo rikkoutuneita evästeitä, kaakaota, murskattuja pähkinöitä ja täyttäkää se valmistamasi seos, niin me sekoitetaan.
Laatoimme kalvon ja teemme makkaroita. Suoraan elokuvassa lähetämme ne jääkaapin pakastinosastoon ja odota kolme tai neljä tuntia. Sitten rentoudu ja viipaloitu muoto juhlimme jälkiruoka. Tulevaisuudessa varastoimme jääkaapissa.
Nyt tiedät miten makea makkara leivosta. Tämä resepti tarjoaa paljon mahdollisuuksia luovuudelle, koska voit lisätä pähkinöitä haluamiisi pähkinöihin ja lisäämällä viinaa laajentaa lisävarusteiden lukumäärää, koska siellä on runsaasti erilaisia viinejä. Voit yrittää kokeilla sokerin suhdetta kondensoituun maitoon - eri suhteissa makkaran maku vaihtelee suuresti.