Paistetut omenat ovat itsessään hyvin hyödyllisiä ruoansulatuskanavassa. He ovat hyvä antaa lapsille, heitä rakastavat ne, jotka noudattavat ruokavaliota. Mutta miksi ei tee lajiketta ja keitä hämmästyttävän herkullista jälkiruokaa - omenoita taikinaan. Se valmistetaan helposti, paistetaan enintään puoli tuntia ja taikina sopii ehdottomasti kenellekään. Olitpa päättänyt kokata omenat hiekkakastikkeessa tai haluat hiipua hieman ja leivota omenat hiivakokeessa - valinta on sinun.
Omenat mäntyjuustokakussa
Tuoksujen omenien ja herkän raejuuston yhdistelmä on ihmeellinen jälkiruoka, joka sulaa suussa. He haluavat syödä ja aikuisia, ja tietenkin myös pieniä lapsia. Voit lisätä vähän kanelia tai rusinoita, ja sinun on potkaista lapsesi ulos keittiöstä, koska hän aina pyytää lisäravinteita. Kuinka keittää omenat taikinaa juustolla? Yritetään tehdä männynjuuston - pehmeä, mureneva ja tuoksuva. Leivonta osoittautuu hämmästyttävän herkulliseksi, ja taikina voidaan valmistaa etukäteen suurina määrinä ja säilyttää se jääkaapissa. Seuraavalla kerralla riittää, että saat sen, käännät sen ja täytät omenat "kirjekuoret".
ainesosat:
- omenat - 6 kpl;
- voi - 200 g;
- jauhot - 200 g;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- raejuusto - 200 g;
- sokeri - 6 rkl. lusikat;
- suolaa, kanelia, sokerijauhetta - makua.
valmistelu
Sekoita jauhot kulhoon, lisää se raastettuun tai rasvattomaan lihamyllyn läpi juustoraastetta, suolaa, jäähdytettyä hienonnettua voita ja vaivata taikinaa. Curd on parempi ottaa vähän rasvaa, voit jopa kuivua. Valmis taikina kääritään ruokafilmiin ja lähetetään kylmään noin 30 minuuttia. Samanaikaisesti omenat kuoritetaan ja kuoritetaan, sitruunat sitruunamehulla. Roll taikina suorakaiteeksi ja leikkaa neliöt omien koon mukaan. Levitä omena jokaisen neliön keskelle, kaada kanelia ja sokeria ja kääri taikinan vastakkaiset päät kirjekuoreksi. Voitele yläreuna paistetun munan kanssa ja paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuutin ajan. Kun palvelee pöydällä paistettuja omenoita testi sirotella jauhettua sokeria.
Voit myös tehdä hienosti valmiilla testeillä, nyt se myydään jokaisessa myymälässä. Avaa pakkaus paikoiltaan ja sinun ei tarvitse sotkea sekoittamalla.
Taikina paistettua omenaa
Et voi leipoa omenoita taikinaan, vaan paista ne kasviöljyyn. Sinulla on ihana jälkiruoka - hauskat piireet, jotka muistuttavat munkkeja, vain sisällä salaisella - tuoksuva ja mehukas omena. Muuten, tämän resepti on parempi ottaa erilaisia omenoita, jotka eivät hajoa, kun leikkaus piireissä. Yleensä murskat lajikkeet hajoavat, niitä käytetään paremmin leivontaan.
ainesosat:
- omenat - 0,8 kg;
- munat - 4 kpl;
- jauhot - 200 g;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- maito - 200 ml;
- smetana - 50 g;
- suola - maku;
- kasviöljyä.
valmistelu
Razirayemi kulhoon kalkkunoita, joissa on kaksi rkl sokeria, lisää suolaa, jauhoja, smetanaa ja hyvä sekoitus. Sitten laimennetaan saatu seos maidolla. Vatkaa munanvalkuaiset ja sekoita se varovasti taikinaan. Omenat kuoritetaan kuoresta ja siemenistä, leikataan viipaleiksi 0,5-1 cm paksuiksi ja ripotellaan jäljelle jäävällä sokerilla. Nosta nyt omenapiirin haarukka, pistä se taikina ja paista molemmin puolin kiehuvaa öljyä syvällä paistinpannulla tai kazanchikilla. Kun tarjoilla omenoita, paistetaan taikina, ripottele jauhemaista sokeria.
Kuten näet, reseptit ovat yksinkertaisia, voit kokata herkut hyvin nopeasti, ja voit helposti palvella omenoita aamiaistesti. Ja vain leipoa tai paista - päätä itsellesi.