Etkö tiedä, mitä keittää siementen jäännöksistä? Käytä sitten alla annettuja reseptejä, ja herkullisia ruokia sopii sinulle ja perheellesi uudella maulla.
Fritters, perunamuusia
ainesosat:
- perunamuusia - 650 g;
- sipuli - 75 g;
- iso kananmuna - 1 kpl;
- vehnäjauho - 60-90 g;
- musta jauhettu pippuri - maku;
- suola - maku;
- kasviperäistä öljyä.
valmistelu
Sipulit kuoritetaan ja paistetaan puhdistettuun öljyyn, kunnes ne ovat kultaisia ja lisätään perunoihin. Siellä heittää maapaperipullo ja tarvittaessa (jos perunat eivät ole suolattuja), suolaa, aja muna, kaada seulottu jauhe ja sekoita perusteellisesti.
Nyt kaadetaan puhdistettua öljyä paistinpannuun, kuumennetaan hienosti ja levitetään hieman perunapastaa pöydän lusikalla, joka muodostaa pannukakkuja. Antavat heille ruskeat toisella puolella keskisuurta tulta, peittäen paistinpannun kannella ja sitten varovasti käännä ja paista toisella puolella.
Voit myös valmistaa vähärasvaisia perunalastuja korvaamalla muna perunatärkkelyksellä. Samalla kuitenkin otetaan huomioon, että perunat on valmisteltava myös ottaen huomioon taulukon vaatimukset ilman eläinperäisten tuotteiden käyttöä.
Pippuriperunat
ainesosat:
- perunamuusia - 650 g;
- iso kananmuna - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- tuore vihannekset - 0,5 nippu;
- paahtopaistia - 90 g;
- musta jauhettu pippuri - maku;
- suola - maku;
- kasviperäistä öljyä.
valmistelu
Valmistetut perunat ovat hyvin yksinkertaisia. Tuoreet tilli vihreät pestään, kuivataan, jauhetaan terävällä veitsellä ja lisätään perunamuusia. Siellä me lähetämme esipuhdistetun ja puristamalla läpi valkosipulinkipuristin, vuodenaikaa massaa mustapippuria ja tarvittaessa suolaa ja sekoitetaan hyvin.
Paahda pannulla kaada vähän jalostettua kasviöljyä, lämmitä se ja jatka paista. Tällöin muodostetaan pieniä pieniä leivonnaisia kypsennetystä perunamassasta, pudotetaan ne aluksi munanviljelytuotteeseen ja panna sitten paahdetut paistit ja paistetaan paistinpannuun. Annamme tuotteiden rypytyksen molemmin puolin, ja sitten otamme sen pois levyltä ja voimme palvella. Erikseen voit palvella makkaraa tai makkaraa.
Alkuperäinen lautasen voi valmistaa perunamuusista uunissa tai monivärisenä. Tästä alla olevasta reseptistä.
"Pesiä" perunasta ja jauhelihaa uunissa
ainesosat:
- perunamuusia, paksu - 1-1,2 kg;
- jauheliha - 0,8 kg;
- muna - 1 kpl;
- sipuli - 0,2 kg;
- kova juusto - 140 g;
- majoneesi - 65 g;
- musta jauhettu pippuri - maku;
- suola - maku;
- kasviperäistä öljyä.
valmistelu
Pureskella perunoissa lisätään muna ja tarvittaessa suolaa ja sekoita hyvin. Me puhdistamme, melenko shinkem ja ohikulkija puhdistettu öljy sipuli, sitten lisää jauhettu liha ja paista kaikki täydelliseen valmiuteen, lopussa mausta suolaa ja maapalloa mustapippuria. Voit lisätä valinnaisesti suosikki mausteesi.
Nyt käyttämällä makeispussia tai vain pussia, jossa on leikattu kulma puristettu
Tällaisten "pesiä" valmistelemiseksi monivärisellä, käytämme "Bake" -ohjelmaa. Laitteen kapasiteetista riippuen kypsennysaika voi vaihdella viidestätoista - neljäkymmentä minuuttia.