Mitä herkullinen ruokalaji voi tehdä luumuista? Suosittelemme leipoa upeasti herkullisen herkullisen herkullisen luumakeitin, jota ennen kukaan ei voi vastustaa!
Luumu kakkuja pannukakkuja
ainesosat:
- luumu - 15 kpl;
- sokeri - 1,5 tuotetta;
- sokeri vanilja - 3 g;
- muna - 2 kpl;
- maito - 60 ml;
- voi - 150 g;
- jauhot - 1 erä;
- leivinjauhe - 1 tl.
valmistelu
Munat jauhetaan puoli osa sokeria ja lisätään vaniljasokeria. Sitten kaada maitoa, pehmennä voita ja sekoita. Lisää vähitellen jauhot ja leivinjauhe. Jälleen kerran sekoita hyvin. Taikinan on oltava homogeeninen ja viskoosi.
Ota nyt luumut, omani, leikkaa puolikkaat ja poista luut huolellisesti. Paneudelassa sulaa öljy, lisää jäljelle jäänyt sokeri ja sekoitetaan spatulilla, vie se karamellitilaan. Poistamme paistinpannun lautasesta ja laita se luut välittömästi siihen. Peitä varovasti taikina varovasti ja paista esikuumennetussa uunissa 180 ° C: een 40 minuutin ajan. Valmis ottamaan piirakka pois ja jätä levätä noin 20 minuuttia. Sitten peitä sopiva kokoinen levy, käännä se ja poista paistoastias varovasti.
Lyhyt leivonnaiset
ainesosat:
- sokeri - 200 g;
- voi - 200 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jauhot - 1,5 kpl;
- muna - 2 kpl;
- sitruunan kuori;
- luumu - 15 kpl.
valmistelu
Kaada luumut ja aloitan taikinan vaivaamisen. Voit tehdä tämän sekoittamalla kevyesti sulatettua voita ja puolilalta lasillista sokeria, lisää seuloa jauhoja leivinjauheella ja munilla. Kaikki sekoitetaan ja lisätään raastettua sitruunaruohoa. Poistamme taikinan jääkaapissa 30 minuuttia. Sitten jakaa se yhtenäisellä kerroksella, joka muodostaa alhaiset reunat. Leikkaa luumut puoliksi ja poista luut. Levitä ne taikina ja ripottele ylhäältä jäljelle jäävällä sokerilla. Me leivotamme hiekkakakkua esikuumennetussa uunissa 220 ° C: een noin puoli tuntia.
Kakku luumuhillolla
ainesosat:
- muna - 5 kpl;
- sokeri - 1,5 tuotetta;
- jauhot - 1,5 kpl;
- viina - kyllästys;
- luumuhillo - 300 ml.
valmistelu
Munat lyö sokeria kunnes muodostuu rehevä vaahto. Sitten vähitellen kaada jauhot pieniin osiin ja sekoita. Kaada taikina leivinastiaan ja aseta se 15 minuuttia esilämmitetyssä uunissa. Sitten käännä valmis kakku levylle, liota se makealla likööri ja rasvaa sitä luumuhillolla. Haluttaessa voit ripotella piirakka, jossa on luumuhilloja jauhettua sokeria.