Ei ole mikään salaisuus, että syöpäpotilaiden ravinnossa on mahdollista säilyttää kehon voima ja torjua syöpä. On erittäin tärkeää valvoa ruokavaliota ja valita vain, mikä hyödyttää sen sijaan, että se latautuu ja vaatii lisävoimia ruoansulatukseen.
Syöpäpotilaiden ruokavalio: luettelo kiellosta
Tietenkin terapeuttinen ravinto syöpään ei voi tehdä ilman sen kiellettyä luetteloa. Onneksi se ei ole liian suuri:
- jalostetut tuotteet;
- kaikki eläinrasvat;
- sokeri;
- suolaa.
Tietenkin tämä hylkääminen on melko vaikeaa: olemme tottuneet suolan kaikki, ja sokeri on osa lähes kaikenlaisia jälkiruokia. Puhdistetuilla tuotteilla tarkoitetaan öljyjä ja puolivalmiita tuotteita, mikä tarkoittaa, että ne on ylitettävä. Eläinrasvat, myös rasva, rasvainen lihas tai smetana, ovat alttiina elintarvikkeelle.
Ravitsemus syöpään
Tärkein asia, joka pitää koko ruokavaliota onkologisissa sairauksissa, on vain kevyiden ja luonnontuotteiden käyttö. Suositeltu luettelo sisältää seuraavat vaihtoehdot:
- luonnon hedelmiä, vihanneksia ja marjamehuja: omenaa, porkkanaa, rypäleitä, appelsiinia, juuriksia tai jopa maata sekoittimessa, jossa on vesivärejä.
- vihannekset, erityisesti tuoreet, myös höyrytetyt, paistetut - porkkanat, juurikkaat, kaali, tomaatit (vain kurkut, raparperi, munakoisot luetellaan ei suositella);
- erilaiset hedelmät ja marjat (lukuun ottamatta mansikoita);
- tuoreet palkokasvit;
- kefiiri ja jogurtti (muut maitotuotteet ovat ehdottomasti kiellettyjä pahentumisaikana).
Erityisruokavalio syöpäpotilaille antaa mahdollisuuden lisätä ruokavaliota: pahenemisen jälkeen voit syödä kalaa, raejuustoa, munia ja vähän lihaa.
Ravitsemus onkologisen toiminnan jälkeen
On erittäin tärkeää, miten valmistaudut ruokaan. Paras vaihtoehto on yksinkertaisesti saada höyrystin, koska siihen valmistetut astiat soveltuvat parhaiten ruokatorveihin.
Lisäksi täysin sopiva aerogrill ja uuni. Voit myös syödä keitettyjä vihanneksia. Olisi ymmärrettävä, että kaikki nämä ovat vaihtoehtoja kylmäkaudelle, ja kesällä on parasta syödä vihannesten ja hedelmäsalaatteja, joissa on kastiketta luonnollisesta jogurtista tai luonnollisesta oliiviöljystä sitruunamehulla ja pienellä määrällä ruista, leseä tai täysjyväleipää.