Tunnettu Neuvostoliiton aikoina, salaatti riisin ja vihannesten talvella, on edelleen erittäin suosittu käytännön, varatut ja varatut kotiäidit. He varmasti arvostavat aihion erinomaista makua, kylläisyyttä ja mukavuutta, joka jopa ilman lämmitystä, voidaan erottaa purkitangosta niin, että tuoksuva ja ravitseva astia tulee pöydälle.
Miten valmistetaan salaattia riisiä talveksi?
Herkullisimmat salaatit riisillä talvella koostuvat yksinkertaisesta vihanneksesta (sipulit, porkkanat, paprikat) ja valmistetaan yksinkertaisesti. Alustava, vihannekset paistetaan öljyssä, lisätään vettä ja puetaan puoli tuntia, yhdistetään riisiin ja säilytetään vielä 25 minuuttia. Lopuksi kaada etikkaa, levitä salaatti steriileihin tölkkeihin ja rullaa.
- Riisiä ja vihanneksia sisältävä talvisalaatti kypsennetään nopeammin, jos riisi istutetaan ennalta tunnin ajan. Lisää vihannekselle jo valmiiksi tuotu riisi ei ole toivottavaa: on välttämätöntä, että hän houkutteli kasvismehuja ja ravasi aromiinsa.
- Kun valitset komponentteja, kannattaa kiinnittää huomiota laatuun. Jopa pieni mätäke voi pilata työkappaleen.
- Säilytä salaatti huoneenlämmössä edellyttäen, että se suljetaan steriileissä astioissa.
Talvisalaatti "Valikoituja vihanneksia" riisin kanssa
Talvisalaatti vihannesten ja riisin kanssa ei ole vain kätevä, vaan myös hyödyllinen ruokalaji, koska siinä on yksi aihion purkki, joka sisältää kaiken, mikä on välttämätöntä täysimittaiselle annokselle: ravitseva riisi, joka voi ladata päivittäin energiaa ja joka on kerännyt kaikki vitamiinitarjonta ja vihannekset. Jälkimmäistä voi vaihdella henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.
ainesosat:
- tomaatit - 3 kg;
- porkkanat - 900 g;
- sipuli - 900 g;
- paprika - 900 g;
- riisi - 200 g;
- öljy - 400 ml;
- suola - 30 g;
- sokeri - 50 g;
- etikka - 80 ml.
valmistelu
- Kirsikkatomaatteja.
- Lisää suolaa, sokeria, voita ja kypsennä 7 minuuttia.
- Laita pippuri, sipuli ja porkkana ja pehmota 10 minuuttia.
- Kaada riisiä ja keitä 30 minuuttia.
- Kaada etikka.
- Valikoivaa salaattia riisillä ja vihanneksilla talvella ja kääritään jäähtyä.
Salaatti "Matkailu aamiainen" riisillä talvella
Riisillä valmistettu talvisalaatti on pitkä historia. Tähän päivään monet kotiäidit suosivat Neuvostoliiton säilykkeiden ruokaa "Matkailu aamiainen" kaikille muille. Se, että tämä on ravitseva astia, jolla on korkea kaloripitoisuus, ei sisällä säilöntäaineita ja haitallisia rasvoja, ja sitä voidaan käyttää jopa kylmänä, mikä on todellista äärimmäisissä olosuhteissa.
ainesosat:
- tomaatit - 2, 5 kg;
- sipuli - 850 g;
- porkkanat - 850 g;
- riisi - 180 g;
- öljy - 250 ml;
- suola - 25 g.
valmistelu
- Kuori tomaatit.
- Laita murrettu porkkana ja pehmota 10 minuuttia.
- Lisää voi, sipuli, riisi ja kausi.
- Tomaattisalaatti riisin ja vihannesten kanssa talvella 50 minuuttia.
Zucchini-salaattia riisillä talvella
Talvella riisipullasalaatti monipuolistaa terveellisten ruokien ihailijoita. Kiitos kesäkurpitsa, ruokalaji hankkii juiciness ja kevyesti, ja riisi - kylläisyys ja ravitsemus, joka yhdessä antaa sinulle saada tasapainoinen vähäkalorinen aihiot, sopii lyhyen aikavälin purkamisen päivää ja pitkät ruokavalion.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 550 g;
- sipulit - 250 g;
- porkkanat - 250 g;
- tomaatit - 450 g;
- riisi - 120 g;
- öljy - 80 ml;
- vesi 120 ml
- sokeri - 45 g;
- etikka - 20 ml.
valmistelu
- Tomaatit, höyry, kausi, lisää voita, vihanneksia ja keitä 10 minuuttia.
- Kaada veteen, kaada riisi ja keitä 20 minuuttia.
- Lisää etikka, liota 2 minuuttia.
- Salaattia riisillä riisillä ja vihanneksilla talvella ruuissa.
Talvisalaattia riisiä ja paprikaa
Pepperinsalaatti riisillä talvella - viittaa aihion tyyppeihin, jotka yhdistävät vähäiset kalorit, maksimaaliset vitamiinit ja ruuan helppous. Viimeinen tuote kestää noin tunti aikaa, jota kompensoi mehukas ja tuoksuva välipala, joka soveltuu erinomaisesti erilliseksi ruokaluksi ja keittokomponentiksi.
ainesosat:
- pippuri - 550 g;
- tomaatit - 1,5 kg;
- riisi - 150 g;
- öljy - 200 ml;
- etikka - 40 ml;
- sokeri - 50 g;
- suola - 35 g;
- sipulit - 350 g.
valmistelu
- Jauhot tomaatteja.
- Lisää voita, suolaa, sokeria, pippuria, sipulia ja keitä 10 minuuttia.
- Kaada riisi, kaadetaan 20 minuutin kuluttua etikkaa.
- Ruoan salaattia riisillä ja vihanneksilla talvella steriileissä purkkeissa.
Talvisalaatti riisin ja kaalin kanssa
Tänään, kun valkoisen kaalin käyttö aihioissa on tullut normi, talvella oleva riisi- ja kaali-salaatti tulisi keittää kaikin keinoin. Kaali sisältää runsaasti kuitua, jolla on hyödyllinen vaikutus kehoon ja joka edistää tehokasta kylläisyyttä. Joten "laiska kaalirullat" ystävät voivat maistaa ja nauttia terveellisemmistä.
ainesosat:
- tomaatit - 4,5 kg;
- kaali - 900 g;
- porkkanat - 550 g;
- sipuli - 450 g;
- pippuria - 4 kpl;
- riisi - 450 g;
- sokeri - 350 g;
- suola - 60 g;
- etikka - 150 ml;
- öljy - 400 ml.
valmistelu
- Kirsikkatomaatteja.
- Rice keitetään.
- Leikkaa muut kasvikset.
- Tomaattisoseessa lisätään vihanneksia, suolaa ja sokeria ja keitä 40 minuuttia.
- Laita riisi viiden minuutin kuluttua kaada etikka.
- Kasvisrasva riisillä talvella ruutuun.
Talvisalaatti riisin ja tomaattien kanssa
Salaatti tomaatti ja riisi talvella on suosittu vaihtoehto säilyttämiseen. Suosion syy on mehukas aihio, jossa on runsaasti tomaatteja (talvella on erittäin korkea hinta) ja yksinkertainen ruoanlaitto. Ruoanlaittoa varten sinun täytyy sammuttaa vihannekset 20 minuuttia, lisätä keitettyä riisiä, keventää hieman, kaataa säilöntäaine ja rulla.
ainesosat:
- tomaatit - 3 kg;
- sipuli - 900 g;
- porkkanat - 900 g;
- riisi - 200 g;
- suola - 50 g;
- sokeri - 150 g;
- etikka - 90 ml;
- öljy - 450 ml.
valmistelu
- Leikkaa tomaatit, lisää vihanneksia, suolaa, sokeria, öljyä ja keitä 15 minuuttia.
- Laita keitetty riisi 10 minuutin kuluttua etikan päälle ja rullaa se.
Salaatti talvella "Teshchin tongue" riisin kanssa
Kääntäkää munakoisoa salaatti riisillä talvella suolainen välipala "teschin tongue" - on yksinkertainen. Koska munakoisot yhdistetään tomaattien kanssa, ne eivät koskaan tee valkosipulia, ja niitä täydennetään usein riisin kanssa, voit helposti valmistaa välipalaa. Lisäksi, kun sammutetaan tomaateilla, he menettävät katkeruutta, joten lisä manipulointia sen poistamiseksi ei ole tarpeen.
ainesosat:
- munakoiso - 3,5 kg;
- tomaatit - 1,5 g;
- kuuma pippuri - 1 kpl;
- valkosipulin kynsi - 5 kpl;
- sipuli - 4 kpl;
- riisi - 250 g;
- öljy - 550 ml;
- suola - 55 g;
- sokeri - 80 g.
valmistelu
- Rice keitetään.
- Munakoiso leikataan ja rasvattu.
- Paista sipulit ja paprikat.
- Tomaatit ovat jauhetut, kauden voin, suolan, sokerin kanssa ja kaada 5 minuuttia.
- Lisää vihanneksia, kuumaa pippuria ja kypsennä 30 minuuttia.
- Laita riisi, valkosipuli, laita 10 minuuttia ja rullaa.
Kurkku salaatti riisillä talvella
Kurpitsat riisillä - talvella salaattia, jota voidaan käyttää erilaisissa astioissa. Useimmiten tällainen valmiste varastoi houseviivejä, jotka eivät halua tuhlata aikaa ruoanlaitto rassolnika. Tällainen säilyttäminen ja aika säästävät ja maistuvat miellyttävän: kun kaikki kurkut säilyttävät alkuperäisen tuoreuden ja aromin, joka on erityisen arvokas kuumuuden valmistuksessa.
ainesosat:
- kurkku - 1,5 kg;
- riisi - 150 g;
- tomaatit - 900 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- porkkana - 3 kpl;
- etikka - 10 ml;
- suola - 40 g;
- öljy - 125 ml.
valmistelu
- Rice keitetään, leikataan tomaatteja, kaada kurkkua, suolaa ja varastetaan tunnin ajan.
- Paista sipulit ja porkkanat, sekoita ne tomaattiin, kaada voihin ja keitä 10 minuuttia.
- Lisää kurkut ja keitä 10 minuuttia.
- Laita riisi viiden minuutin kuluttua kaada etikkaa ja rullaa se.
Porkkana salaatti talvella - resepti riisin kanssa
Porkkana-salaatti riisillä talvella ylittää listan vitamiineja. Porkkanoiden hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta säilyttäminen tulee terveenä ja energiaa arvokkaana tilana, ja sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat myös herkullisia, kirkkaita ja mehukkaita. Ruoanlaittoon sinun tarvitsee vain pudottaa porkkanat ja sipulit tomaattisoseessa 20 minuuttia, lisää riisi ja kanta, kunnes se on valmis.
ainesosat:
- tomaatit - 2, 5 kg;
- riisi - 180 g;
- porkkana - 1,5 kg;
- sipulit - 550 g;
- sokeri - 60 g;
- etikka - 125 ml;
- öljy - 250 ml.
valmistelu
- Kuori tomaatit.
- Lisää sipulit, porkkanat, voita, kauden ja hauduta 20 minuuttia.
- Kaada riisi.
- Kaadetaan etikkaa ja rullaa 20 minuutin kuluttua.