Saute täydellisesti sisustaa ja monipuolistaa valikkoasi. Tarjoamme sinulle mielenkiintoisia reseptejä.
Resepti paistettua kesäkurpitsaa
ainesosat:
- lamppu - 1 kpl;
- kesäkurpitsa - 500 g;
- paprika - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- mausteet;
- vihreät.
valmistelu
Kaikki kasvikset pestään, käsitellään ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Sitten laittaa sipuli paistinpannuun ja anna sen kulkea 5 minuuttia öljyssä. Sen jälkeen lisätään porkkanoita, paprikaa ja paista kunnes pehmeä. Seuraavaksi siirrä vihannekset syvälle astiaan, ja samassa pannussa keitä, kunnes kesäkurpitsa on läpinäkyvä. Nyt palauta paistetut vihannekset, sekoita ja pistä kaikki kannen alla 30 minuutin ajan matalalla lämmöllä. Sekoita astia mausteilla ja anna saute seistä 15 minuuttia. Lisäksi levitämme sen tölkkeihin, peitetään kannet ja steriloidaan 10 minuuttia kiehuvaan veteen. Vedä astia varovasti ulos astioista, käännä ne ylös, käännä ne ylös, kääri ne lämpimään peittoon ja anna niiden jäähtyä kokonaan. Kun laitat ruokaa, laita vihannespullo kulhoon ja ripottele murskattuja tuoreita yrttejä .
Resepti paistettua munakoisoa varten talvella
ainesosat:
- munakoiso - 2 kg;
- Bulgarialainen pippuri - 5 kpl;
- tomaatit - 1 kg;
- porkkanat - 6 kpl;
- kuuma pippuri - 1 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- suola on suuri - 2 rkl. lusikat;
- valkoinen sokeri - 50 g;
- kasviöljy - 100 ml.
valmistelu
Kaikki kasvikset pestään perusteellisesti ja käsitellään. Sitten leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai ohut piireiksi. Kaadetaan multivarka kaada auringonkukkaöljy, antaa sipuli ja siirtää se "leipoa" -tilassa avoimuutta. Tämän jälkeen heittää porkkanat, bulgarialainen pippuri ja sekoita hyvin. Ylhäämistä munakoisot, podsalivaem ne kevyesti ja peitä kerros tomaatteja. Sulje laitteen kansi, valitse "Quenching" -ohjelma ja aseta ajastin 1,5 tunniksi. Tällä hetkellä valmistelemme pankkeja, steriloidaan ne ja heitetään kukin pieni sokeri ja suola. Sitten levitämme vihannespulloa puhtaaseen astiaan, rullataan sitä, käännämme sen päälle ja kääritään se huopaan. Jäähdytyksen jälkeen siirrämme astioita kellariin tai säilytetään välipalan jääkaapissa.
Monivariateissa olevan sauten resepti
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- porkkana - 3 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta;
- lamppu - 1 kpl;
- kypsä tomaatti - 1 kpl;
- kasviöljy;
- vihreät - 1 nippu;
- mausteet ja sokeri.
valmistelu
Levitimme monivarka-maljan perusteellisesti kasviöljyllä ja asetimme tomaatin, joka leikataan ympyröiksi. Seuraavaksi heittäkää ripaus suolaa, sokeria ja levitä viipaleita kesäkurpitsoja. Tämän jälkeen lisätään murskattuja porkkanoita, paprikaa, sipulia ja sulje laitteen kansi. Näytä ohjelma "Quenching" ja noudata noin 45 minuuttia mallista riippuen. Käytettäessä, ripottele vihreillä.
Chicken Saute Resepti
ainesosat:
- kananrinta - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- vettä - 3 rkl. lusikat;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- Tuoreet sienet - 200 g;
- Bulgarialainen vihreä paprika - 1 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- mausteet.
valmistelu
Jalostamme kaikki vihannekset ja leikataan ne. Kana liha huuhtele, leikkaa kuutiot ja ruskea lämpimällä öljyllä. Lisää sitten hienonnettu porkkanoita ja sekoita, sekoita paista 5 minuuttia. Seuraavaksi heittää sienet, hienonnetut levyt, sitten kesäkurpitsa ja tomaatti, sirotellaan siiven läpi. Jälkeen vielä 5 minuuttia, lisää murskatut paprikat ja sipulit. Sekoita perusteellisesti vihannespullo, kaada hieman suodatettua vettä ja pureskella 10 minuuttia, peitetty kansiin. Sideruokana tarjoamme haluttua keitettyä riisiä tai vermiselliä.