Rehuseosten rakastajille reseptiä ei keksitty paremmin kuin juustomassa . Ruokavalio, kevyt ja herkullinen ruokalaji on helppo valmistaa, ja monenlaisia hedelmäliemärejä tekee jokaisesta vuoka-aineesta toisin kuin edellinen. Tässä artikkelissa jaamme teille reseptejä banaanipatruunalle.
Resepti banaanille tarkoitetulle curd-vuoalle
ainesosat:
- banaanit - 2 kpl;
- tuorejuusto - 500 g;
- munat - 2 kpl;
- maito - puoli vuosisataa;
- sokeri - 2-3 rkl. lusikat;
- vanilja sokeri - hyppysellinen;
- muru - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Pour semolina 1/2 s. kiehuvaa vettä ja anna sen turvota 30 minuuttia. Tarvittavat juustot siivilöidään siiven läpi ja laitoimme sekoittimen kulhoon. Kun raejauhon munat, sokeri, vanilja ja maito lähetetään. Laita myös valmis manga sekoittimeen. Paneamme varovasti paistinpannun pohjan ja pyrimme siihen mahdollisimman homogeeniseksi.
Banaanit leikataan nauhoihin, tai rengas - poikki. Levitämme banaanin viipaleet voimakkaasti voilla ja täytämme se juustomassa. Tasoitamme juustomassan pintaa banaanilla ja asetamme sen paistamaan 180 astetta 40 minuuttia. Ennen tarjoilua jäähdytämme vuoka.
Monivariate-banaania sisältävä tuorejuustotäyte
ainesosat:
- banaanit - 2 kpl;
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- tuorejuusto - 500 g;
- murska - 3 rkl. lusikat;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- vanilja sokeri - hyppysellinen;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
Sekoita broileria hapan kermalla ja jätä 30 minuuttia. Loppujen lopuksi lisää munat, pieni sokeri (tavallinen ja vaniljakasvi), suolaa ja juustoraastetta turvonnut veteen. Voittaa massa sekoittimella, kunnes se on sileä. Erikseen me hiomme banaaneja ja sekoitamme tuloksena olevan soseen juustomassan kanssa. Me voitelemme monivärisen öljyn kulhoon ja kaadetaan juustomassan siihen vuokaöljyä varten.
Käännä "Leivonta" -tilaan ja keitä vuoka 40 minuuttia yhdelle puolelle, jonka jälkeen käännämme sen ja leivotaan vielä 15 minuuttia. Älä ota vuokaa moniväristä, kunnes se jäähtyy täysin.
Juhlapyyhe, jossa banaani uunissa
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 2 kohdetta;
- maito - 1 ½ s;
- banaani - 2-3 kappaletta;
- sokeri - 2-3 rkl. lusikat;
- munanvalkuainen - 2 kpl;
- suola - hyppysellinen;
- raejuusto - 250 g.
valmistelu
Kaurahiutaleista ja maidosta valmistetaan paksu puuro, johon on lisätty sokeria. Keitettyä puuroa jäähdytetään ja sekoitetaan raejuustolla. Erikseen, lisätään munanvalkuisia proteiineja ja viedään ne myös kauran seokseen. Lisätään vähän suolaa. Kaada vuokaöljyn seos öljyttyyn muotoon ja keitä vuoka uunissa 1 tunti 160 asteessa.
Juhlapyyhe banaanin ja omenan kanssa
ainesosat:
- banaani - 1 kpl;
- omena - 1 kpl;
- tuorejuusto - 500 g;
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 4 rkl. lusikat;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- leivinjauhe - 1 tl;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Hienorakeinen raejuusto, joka sekoitetaan sokerin, munien ja leivinjauheen kanssa. Homogeeninen massa sekoitetaan esiseulottuun jauhoon. Erikseen käyttämällä sekoittimen, voittaa banaani ja omena sakea kaltainen massa. Kaada sose kaadon pohjaan ja sekoita perusteellisesti.
Muodosta leivinuuni ja ripottele jauhot. Kaada seos juustomassalle muottiin ja laita kaikki uuniin 180 astetta 40 minuutin ajan. 20 minuutin kuluttua poistamme paistettua vanukasta uunista, rasvaa sitä hapan kermalla, jotta lopulta vuoka peittyy kuorellisella kuorella ja palaamme valmistautua takaisin.
Ennen tarjoilua valmisvuoka on jäähdytettävä lämpimään, minkä jälkeen sitä voidaan leikata osiin ja tarjoillaan hillolla, smetalla tai yksinkertaisesti juottamalla sulatettua voita.