Lämmön kynnyksellä alkaa myös kiertonkausi. No, mikä voi olla miellyttävämpi kuin istua ystävällisessä luonnossa. Nyt me kerromme, kuinka keittää paistettavia perunoita hiilellä.
Paistetut perunat panoksessa
ainesosat:
- perunoita.
valmistelu
Pese perunat perusteellisesti. On parasta käyttää harjaa lian poistamiseksi "silmästä" ja irtoamisesta. Ja sitten pyyhi se kuivaksi paperipyyhkeillä. Jokainen peruna kääritään kalvoon ja lähetetään kuumiin hiileihin. Valmius tarkistetaan seuraavasti: kalvo on taitettu ja lävistämme mukulat terävällä veitsellä, jos se tulee helposti, sitten tuhkassa leivottu peruna on valmis! Laita se varovasti levyyn, avataan, suolalla ripottele ja nauti!
Baked perunat pekonilla folioon
ainesosat:
- perunat - 1 kg;
- liha - 150 g;
- suolaa, mausteita.
valmistelu
Oma peruna, kuiva ja leikattu puoleen, mutta ei lopulta. Meidän on tehtävä peruna auki, eikä se hajoa 2 osaan. Solim, ripottele mausteilla kaikki mukulat sekä ulko- että sisäpuolella. Kutakin perunaa leikataan viipaleeksi rasvasta ja sen jälkeen me muutetaan mukulat muovilla. Laitoimme ne kuumaan hiiliin ja valmistaudumme siihen.
Paistetut perunat panoksessa
ainesosat:
- perunat - 500 g;
- voi - 40 g;
- suola;
- vihreät .
valmistelu
Otamme pestä perunat, kahdessa paikassa lävistämme sen haarukalla, lähetämme sen mikroaaltouuniin noin 7 minuuttia, sitten kääritään se folioon ja panemme sen kuumaan hiileen. Noin 5 minuutin kuluttua käännä. Valmiita perunoita, paistetaan tasaisella, taitettu, leikataan 4 osaan, mutta ei loppuun ja lisätään voileipä keskelle. Podsalivaem, ripottele silputtuja yrttejä ja me regale!
Resepti paistettuja perunoita varten folioon
ainesosat:
- perunat nuoret - 1 kg;
- suolaa, mausteita.
valmistelu
Perunat pestään oikein ja leikataan ympyröiksi. Sinun ei tarvitse puhdistaa sitä. Taita syvä kulhoon, suolaa, kauden lempiruokaanne ja jousi vartaassa. Päälle, varovasti kääri se folioon ja lähetä se tulelle. Grillin paistetut perunat ovat valmiita 20-25 minuutissa riippuen siitä, kuinka paljon lämpöä. Tätä reseptiä voidaan päivittää niin monta kuin haluat - voit lisätä luita, sipulirenkaita perunan viipaleiden välillä. Yleensä kaikki riippuu makusi. Bon appetit!