Kaaliin ja maissiin tehty salaatti on vitamiini ja mehukas lautasen, joka täydellisesti monipuolistaa arkipäivääsi ja tulee sen koristeluun. Se tehdään hyvin nopeasti tuotteista, jotka ovat aina käsillä.
Crab salaatti maissilla ja tuoreella kaalilla
ainesosat:
- purkitettu sokerimaissi - 380 g;
- tuoretta kaalia - 300 g;
- Crab tikkuja-240 g;
- majoneesi - maku;
- sitruunamehua.
valmistelu
Crab-tikkuja pääsee ulos pakkauksesta ja leikataan pieniksi paloiksi veitsellä. Kaali silputtuja olkia, kaada sitruunamehulla ja sekoita. Laita sitten kaikki kulhoon, kaada maustettua maissia ilman mehua ja sekoita. Me täytämme salaatin vähärasvaisella majoneesilla ja tarjoamme sen pöydälle.
Pekingin kaali-salaattia maissilla
ainesosat:
- kaali Peking - 500 g;
- Säilykevihreä - 240 g;
- tilli - maku;
- lamppu - 1 kpl;
- kasviöljy;
- mausteet;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- sokeri - hyppysellinen.
valmistelu
Kaali melenko kiiltävä, laita se kulhoon ja hankaa kädet ja suolaa. Maissilla varovasti juovata mehu, kaada jyvät kaaliin. Polttimo puhdistetaan, leikataan ohuiksi puolijohdoiksi, ripottele sitruunamehulla ja annetaan viiden minuutin ajan marinoitua. Vihreät huuhdotaan, kuivataan ja murskataan veitsellä. Sitten luchok purista ja levitä salaattiin muihin ainesosiin. Me kaada samat vihannekset, kaada se kasvisöljyllä, sekoita se ja lähettää se jääkaappiin 15 minuuttia.
Salaattia kalmareilla , merikadulla ja maissilla
ainesosat:
- kalmari - 4 kpl;
- purkitettu sokerimaissi - 1 potti;
- marinoitua merikalaa - 300 g;
- lamppu - 1 kpl;
- porkkanaa - 1 kpl.
Tankkauksessa:
- kasviöljy - 1 tl;
- mausteet;
- etikka 3% - 1 tl.
valmistelu
Kaali poistetaan suolaliuoksesta, yhdistetään hienonnettuihin sipuliin, sekoitetaan ja jätetään marinoitua. Kalmari sulatetaan, käsitellään, keitetään suolavedessä ja sammuu pitkät kaistaleet. Lisää sitten makea maissi ja porkkana, hierotaan olkiin. Erillisessä kulhossa yhdistämme kasviöljy etikan kanssa, meemme suolaa ja mausteita maistelemaan. Kaada salaatti merikaaliin ja maissiin runsaasti valmiilla kastikkeella ja aseta se levyille.
Salaattia kaalin, maissin ja sienten kanssa
ainesosat:
- Pekingin kaali - 1 kpl;
- Maissi makea purkitettu - 1 voi;
- kalmari - 4 kpl;
- tomaatti - 2 kpl;
- marinoituja herkkusieniä - 1 potti;
- sipuli vihreä.
Kastike:
- kastike soija - 2 tl.
- kasviöljy;
- sitruunamehu - 2 tl.
- mausteet.
valmistelu
Prosessimme kalmarin, kiehuvamme sen nopeasti ja leikataan pieniksi kaistaleiksi ja panemme sen salaattikulhoon. Maissi heitetään pulloon, ja sitten lähetämme sen mereneläviin. Sienet suodatetaan ja hienonnetaan suurilla viipaleilla. Lisää tomaattia ja hienonnettua Pekinese kaalia salaattiin. Me sekoitamme kaikki ainesosat hyvin ja menemme maustekastikkeen valmistukseen. Voit tehdä tämän, pienessä kulhossa, yhdistää kasviöljy sitruunamehulla, kaada soijakastiketta ja heittää mausteita makusi. Pukeudumme salaatilla tuoksuvaan seokseen ja koristelemme vihreää sipulia höyheniin. Seuraavaksi laita salaatti 15 minuuttia jääkaappiin ja tarjoile sitten pöydälle ja nauti kaikesta rikkaudesta!
Kaali-salaatti kinkulla ja maissilla
ainesosat:
- purkitettu maissi - 300 g;
- Pekingin nuori kaali - 200 g;
- majoneesi - 100 g;
- kinkku - 150 g.
valmistelu
Leikkaa kaali veitsellä ohuiksi nauhoiksi, leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja kaada se kaikki salaattikulhoon. Lisää sokerimaissi ilman mehua, kaada majoneesia ja sekoita.