Kanajauhojen resepti soijakastikkeessa tuli meille kauan sitten itämaisesta keittiöstä. Ruoanlaitto on yksinkertainen, mutta herkullisen maukas ja alkuperäinen. Tarjoile parasta keitettyä riisiä, tuoreita vihanneksia tai perunamuusia. Kokeile ja kokki kanajalkoja alla kuvatuilla resepteillä ja varmista, kuinka herkullinen ja melko helppoa.
Kanajalat soijakastikkeessa paistinpannussa
ainesosat:
- kanan jalat - 1 kg;
- mausteet;
- kasviöljy;
Kastike:
- hunaja kukka - 2 rkl. lusikat;
- Dijon-sinappi - 2 rkl. lusikat;
- klassinen soijakastike - 6 rkl. lusikat;
- ketchup akuutti - 4 rkl. lusikat;
- mausteet;
- valkosipuli - 1 neilikka.
valmistelu
Joten, kanan jalat ovat hyvin pesty, likaantunut, poistamalla ylimääräiset karvat ja kuivattu käyttämällä paperipyyhkeitä. Laita ne sitten lämmitettyyn paistinpannuun ja paista kasvisöljyyn, kunnes leipä on hieman raikastava. Tällä kertaa teemme kastikkeen lautaselle. Voit tehdä tämän, sekoittaa hunajaa ketsuppi, lisää sinappi, puristaa valkosipulia lehdistön läpi ja kaada soijakastiketta. Laitoimme suolaa, pippuria maistamaan ja sekoita kaikki perusteellisesti. Valmistele seos varovasti kaataa lihaa ja keittää niitä hitaasti tulelle 10 minuuttia, kääntämällä lihaa. Valmiit kanajalokkeet soijakastikkeessa ovat niin mehukkaita ja maukkaita, että nuitsette sormesi! Ja voit palvella niitä melkein millä tahansa maljalla.
Kanajalat soijakastikkeessa monivärisessä
ainesosat:
- kanan jalat - 4 kpl;
- mausteet;
- perunat - 500 g;
- Bulgarialainen paprika - 2 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikka.
Marinoida:
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- soijakastike klassikko - 4 rkl. lusikka.
valmistelu
Soijakastiketta sekoitetaan murskattua valkosipulia ja sekoita. Hieroen kanan jalat suolalla, laita se syvään kulhoon ja täytetään se valmis marinadi. Sekoita kaikki ja peitä kansi tai muu levy päälle. Liha on marinoitua, meillä on mukana koristelu. Perunat puhdistetaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Makea bulbari valmistetaan, pestään ja hienonnetaan ohuilla olkilla. Kytke nyt monivärikartta ja kaada hieman kasviöljyä kulhoon. Alareunassa laittaa lihaa, shkurochkoy alas, niin että se, ruoanlaitto, hieman paistettua. Ylhäältä nukahduvat kaikki perunat ja paprikat sekoittamatta. Lisää vettä, mausta suolalla maun mukaan ja sulje kansi. Valitsemme "Leivonta" -tilan ja tunnistamme täsmälleen 45 minuuttia. Valittavana on myös hieman erilainen valintavaihtoehto, esimerkiksi "Quenching", mutta kypsennysaika nousee hieman ja on noin tunti.
Kanajalat soijakastikkeessa uunissa
ainesosat:
- kanan jalat - 4 kpl.
Marinoida:
- ketchup Tatar - 50 ml;
- hunaja-neste - 30 ml;
- soijakastike - 70 ml;
- mausteet.
valmistelu
Kanajalat huolellisesti huuhtele juoksevan veden alla, hoitaa tarvittaessa ja levitä