Tarjoamme vaihtoehtoja paistetun Adyghe-juuston ja ruokien paistamiseen hänen osallistumisessaan. Lämpökäsittelyn jälkeen paistinpannussa tuote saa ainutlaatuisen maun ja aromin. Yritä valmistautua tällaiseen herkkuun, olemme varmoja, että hänen makunsa sopivat myös sinulle.
Paistettua Adyghe-juustoa - resepti leivitetyssä
ainesosat:
- Adyghe-juusto - 360 g;
- kana tuoreita munia - 2 kpl;
- jauhot - 35 g;
- paahtopaistia leivontaan - 90 g;
- jauhettu punainen makea paprika - 2 hyppysellinen;
- kuivaa italialaista yrttiä - 1 ripaus;
- seesaminsiemenet - 40 g;
- hienonnettu viheriö (valinnainen) - maku;
- musta jauhettu pippuri ja suuri joditettu suola - maku;
- auringonkukkaöljyjen puhdistettua öljyä.
valmistelu
Ennen kuin paistat Adyghe-juustoa pannulla tämän reseptin avulla, leikkaa se viipaleiksi noin viisi millimetrin paksuiseksi ja valmista myös nestemäistä ja kuivaa ravintoa. Voittaa pienet kananmunat lisäämällä vähän suolaa ja haluttaessa melrenko leikattu tuoreita vihreitä. Toisessa kulhossa yhdistyvät kevyet leivänmarjat, seesaminsiemenet ja vehnäjauho, lisätään ripaus italialaisia kuivattuja yrttejä, jauhettua pippuria ja paprikaa ja sekoitetaan huolellisesti.
Nyt on vain koristella ja paista juusto. Jokainen viipale, joka mehustetaan munamassalle yrtteillä, panemme sen kuivaan mausteiseen seokseen ja panemme sen nopeasti esilämmitettyyn auringonkukkaöljyyn. Annamme herkullisen ruskea molemmin puolin, otamme sen astian päälle ja toimitamme sen pöydälle.
Fried Adyghe -juustoa tomaattien kanssa
ainesosat:
- Adyghe-juusto - 380 g;
- tuoreet tomaatit - 440 g;
- vihreä basilika - 1/2 sädettä;
- oliiviöljyä puhdistettu öljy - 85 ml;
- musta maapähkinä ja suuri joditettu suola - maku.
valmistelu
Valmista tämä upea italialainen keittiö Shikuyem Adyghe juustokuutioita, joiden koko on noin senttimetriä ja samanlaisia viipaleita tuoreita tomaatteja, jotka on aiemmin pestä ja kuivaa.
Nyt kaadetaan pieni oliiviöljy puhdistettu öljy paistinpannuun, lämmitä se ja paista se ensin Adyghe-juuston punoitukseen lisäämällä sitä basilikan lehdillä. Sitten seuraavaan osaan voita, ruskeita tomaatteja, lisäämällä tuoretta basilikaa.
Lautaselle annamme ensin paahdetun Adyghe-juuston, ja me emme tärkkelysperunan lehdistä ja tomaateista ylhäältäpäin, ja lisäämme hieman kaatamalla hieman pippuria ja kaada jäljelle jäänyt öljy paistinpannuista.
Tällaista lautaselle voidaan tarjoilla keitettyä riisiä , pastaa tai perunoita.
Salaatti paistetun Adyghe-juuston kanssa
ainesosat:
- Adyghe-juusto - 120 g;
- Bulgarialainen paprika - 1 kpl;
- kirsikkatomaatteja tai salaattia vaaleanpunaista - 220 g;
- salaatti lehdet - 1 pieni nippu;
- tuoretta basilikaa, persiljaa ja tilliä - mausta;
- kuivatut basilika - 10 g;
- paprikajauhetta - 10 g;
- musta jauhettu pippuri ja suuri joditettu suola - maku;
- oliiviöljy puhdistettu.
valmistelu
Salaatin valmistukseen paista juusto. Me leikimme kerroksen noin yhden ja puolen senttimetrin paksuiseksi ja pani se kuivatun basilikan ja paprikan seokseksi. Nyt lämmitä paistinpannu pienellä määrällä oliiviöljyä puhdistettua öljyä ja
Huuhtele kirsikkatomaatteja ja leikkaa hedelmät puoliksi. Jos käytämme suuria salaattitomaattia, leikkaa ne viipaleiksi. Bulgarialaista pippuria jauhaa suurissa kuutioissa. Samalla tavalla leikataan paistettua ja jäähdytettyä juustoa. Lautasella levitämme salaattilehdet, päälle vihannesten päälle, maustetaan ne suolaa, pippuria ja mahdollisimman vähän silputtuja vihreitä. Ylhäältä laitamme juustoja kuoppaan, kaadetaan kaikki oliiviöljy ja toimitamme sen pöydälle.