Tarkastellaan teidän kanssanne nopeasti, mutta erittäin maukkaita ja runsas reseptejä uunissa keitettyjä kotitekoisia makkaroita.
Kurpitsat makkaraa uunissa
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- kotitekoisia makkaroita - 3 kpl;
- kasviöljy voiteluun.
valmistelu
Joutsenet puhdistetaan, leikataan viipaleiksi ja pannaan öljyyn öljytettyyn leivinuuniin. Lisää sitten murskattuja porkkanoita, hienonnettua kotitekoista makkaraa . Me kaipaamme ruokia mausteilla ja suolaa maulla. Lähetämme lomakkeen uuniin ja kypsennämme 200 asteessa 30 minuutin ajan.
Omelette makkaraa uunissa
ainesosat:
- maito - 1 erä;
- kananmuna - 4 kpl;
- kotitekoisia makkaroita - 100 g;
- suola, mausteet - maku;
- voi voitelua varten.
valmistelu
Munat hyvitetään sekoittimella tai vispillä. Kaada maito ja laita suola. Sekoita seos tasaiseksi. Makkarat puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi. Lisää ne seokseen ja sekoita hyvin. Muoto on runsaasti voidettu voilla, kaada valmiin massan siihen ja lähetä se uuniin. Paista omenat noin 30-35 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa rapeaksi kuoreksi. Voi, voit lisätä tomaatteja, valkosipulia ja vihanneksia lautasen. Makkaratamme on valmis!
Perunat uunissa makkaraa
ainesosat:
- perunat suuri - 1,5 kg;
- lamppu - 2 kpl;
- kotitekoisia savustettuja makkaroita - 300 g;
- vihreät - koristeluun;
- suolaa, mausteita - maun mukaan.
valmistelu
Perunat pestään, leikataan puoliksi ja hierotaan suolalla. Sipulit puhdistetaan, murskataan ohuilla puolirenkailla. Laitoimme valmistetut vihannekset rasvattuun, öljyttyyn muotoon ja asetamme savustetut kodin makkarat päälle. Lähetämme lautasen uuniin ja leivotaan kunnes valmis tunnin. Kun tarjoillaan pöydällä, koristelemme lautasen tuoreilla yrtteillä.