Kanasta valmistetaan paljon mielenkiintoisia ruokia. Kuinka herkullista keittää siipiä, lue alla.
Kuinka herkullista keittää siipiä uunissa?
ainesosat:
- majoneesi 67% rasvapitoisuus - 200 g;
- tomaattikastike - 30 ml;
- hunaja luonnon - 30 g;
- sitruunamehu - 20 ml;
- kanan siivet - 10 kpl;
- pippuria;
- suola;
- mausteet.
valmistelu
Kanan siivet ovat hyviä pesu, kuivaus ja paalutus kulhoon. Kuppiin sekoitetaan sitruunamehua majoneesia, hunajaa, tomaattikastiketta, suolaa ja pippuria, laita mausteet ja sekoitetaan hyvin - herkullinen marinadi kanansiipille on valmis! Levitämme siivet ja sammutetaan uuni. Laita ne leivinpaperiin ja leivota herkullisia broilerin siipiä uunissa noin 50 minuuttia 200 astetta ruusuun.
Kuinka herkullista keittää keittoa kanansiipillä?
ainesosat:
- kanansiipiä - 400 g;
- Pyöreä riisi - 130 g;
- sipuli - 180 g;
- kananmunat - 2 kpl;
- porkkanat - 160 g;
- sitruunamehu - 30 ml;
- suola;
- mausteet .
valmistelu
Kanan siivet ovat hyviä juoksevan veden alla. Jos siivet eivät ole suuria, ne voidaan hitsata kokonaan, ja jos ne ovat suuria, voit jakaa ne 3 osaan. Laita ne pannulle. Kun neste kiehuu, teemme vähemmän tulta, poista vaahto. Kun siivet on hitsattu, poista ne liemestä ja kaada pesty riisi. Kaivoilla poistamme lihan, murskataan ja panemme sen takaisin liemiin. Kypsennä kunnes valmis riisi. Hiohtaa kuoritut sipulit ja porkkanat ja paista ne kunnes öljy on ohutta. Lisää paistikeitto keittoon, maku suola, lisää mausteet, vihreät. Sekoita kastikkeella munat, sitota sitruunamehu ja heitä tuloksena oleva massa hyvin. Laita se varovasti keittoon, sekoittaen, keitetään 1 minuutiksi ja sammuttakaa tulipalo ja anna herkullisen broilerin siipien keittoa.
Tasty broilerin siipiä paistinpannussa
ainesosat:
- kanan siivet - 7 kpl;
- kuoritut inkiväärijuuret - 30 g;
- soijakastike - 130 ml;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- hunaja - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Kana-siipiä paistetaan punaiseen. Sitten kaada soijakastiketta ja makkaraa kymmenen minuuttia kannen alla, laita nyt hunaja, sekoita ja paista kunnes vaiheessa muodostuu pieniä kuplia syntyneessä kastikkeessa. Ripottele siivet hienonnettu valkosipuli ja raastettu inkivääri, sekoita, pidä 3 minuuttia ja sammuta tulipalo. Tasty broilerin siivet paistinpannussa ovat käyttövalmiita! Ne ovat maukkaita ja kuumia ja kylmiä. Bon appetit!