Jokainen, joka ainakin kerran kokeili munkkeja, pysyy fanaattorina elämässään. Ja vaikka tämä ei ole kaikkein hyödyllisin ruoka, voit joskus hemmotella itseäsi niin upealla hoidolla. Ja tietenkin, jos teet munkkeja itsellesi, ne eivät ole yhtä haitallisia kuin kaupoissa ostetut.
Kaikkein herkullisimmat ja aromaattiset ovat banaanin munkkeja, joten jos haluat oppia keittämään niitä kotona, löytyy reseptejä, joita me valitsemme.
Kuinka keittää banaanin munkkeja?
Jotta donut tarvitsette rasvakeittimen, mutta jos sinulla ei ole keittiössä, voit käyttää syvää pellettia sen sijaan.
ainesosat:
- banaani - 1 kpl;
- jogurtti - ½ tuote;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 1 ½ rkl;
- leivinjauhe leivontaan - 2 tl;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- jauhettua sokeria - 3 rkl. lusikat;
- sulanut kaneli - 1 rkl. lusikka;
- suolaa - ½ tl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- vodka - 2 rkl. lusikat;
- öljyä paistamiseen.
valmistelu
Joten, miten tehdä banaani donitsi? Banaani leikataan viipaleiksi ja huomaa, että sen pitäisi olla hyvin kypsä. Sekoita se, jogurtti, sokeri, muna, suola ja voi sekoittimessa. Saatavassa massaan lisätään seulottu jauhot, leivinjauhe, vodka ja sekoita taikina. Sekoita se rkl ja syvä paista, kunnes munkkeja ovat kullanruskeita. Aseta ne paperipyyhkeellä, jotta ylimääräinen rasva voi tyhjentää ja siirtää astiaan. Sekoita kaneli jauhemaisella sokerilla ja ripottele tämän valmiin donutsin seoksen kanssa. Tarjoile niitä pöydällä, jossa on jäätelöä, hedelmäkastiketta tai vain teetä.
Banaanien liemet
Tämän jälkiruokinnan kauneus ei ole vain erinomainen maku, vaan myös kypsyyden helppous ja nopeus. Donuts voidaan tehdä ajoissa, vaikka olet oppinut vieraiden saapumisesta 15 minuutissa.
ainesosat:
- banaani - 3 kpl;
- munat - 2 kpl;
- leivinjauhe taikinaan - 1 kpl. (15 g);
- jauhot - 150 g;
- sokeri - 75-100 g;
- kasvisöljyä paistamiseen.
valmistelu
Kun banaanit poistavat ihon ja kaada ne haarukalla. Lisää munat saadulle banaanisoseelle ja sekoita kaikki perusteellisesti. Tämän jälkeen kaada sokeri, jauhot ja leivinjauhe seokseen ja sekoita pehmeä taikina.
Kasviöljyä, lämpöä syvälle rasva, ota taikina teelusikallinen ja laittaa kiehuvaan öljyyn. Paista munkkeja kunnes ne ovat kultaista sävyä, eivätkä ne suurenna. Valmis munkkeja laitetaan nauhalle muutaman minuutin ajan, jotta ne pinoavat ylimääräiset rasvat ja sitten palvelevat pöydällä marmelilla, makealla kastikkeella tai mitään ollenkaan, ne ovat jo erittäin maukkaita.
Banaani - resepti Donuts
ainesosat:
- banaanit - 3 kpl;
- jauhot - 125 g;
- sitruuna - 1 kpl;
- kuiva hiiva - 1 tl;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- muna - 1 kpl;
- suolaa - ½ tl;
- kasviöljyä.
valmistelu
Sitruunalla kuori kuori ja leikkaa se ja purista mehu. Banaaneja, kuorta, leikataan pieniksi paloiksi, ripottele ne rkl sokeria, kaada sitruunamehua ja kaada sitruunamehua. Yhdistä kulhoon muna, suola ja rkl sokeria. Sekoita hyvin kaikki, lisää sitten jauhot ja hiiva niihin ja sekoita homogeeninen taikina. Kaada 100 ml vettä. Sekoita leikattu banaani valmistettuun taikinaan.
Huomaa, että vaikka kaikki reseptit käyttävät donitsijauhoja, banaanit voidaan myös tehdä paistinpannuissa. Kuitenkin tässä tapauksessa he voivat tulla vähemmän rehevää.
Jos donutsien jälkeen sinulla on banaaneja, voit aina tehdä banaanikastiketta tai banaanin fritters .