Cake "Banana Paradise"

Tämä kakku on erittäin maukasta ja kevyt, ja mikä tärkeintä, se ei vaadi erityistä tietoa ruoanlaittoon ja leivontaan. Ja tänään kerromme teille, kuinka valmistaudutte tämän upean kakun "Banana Paradise".

Resepti kakku "Banana Paradise" ilman leivontaan

ainesosat:

• banaanit - 700 g;
• evästeet - 250 g;
• voi - 150 g;
• keitettyä kondensoitua maitoa - 2 rkl. lusikat;
• kerma vähintään 33% - 400 g;
• jogurtti (tai hapankermaa) - 150 g;
• vaniljakerros - 10 g;
• rakeistettua sokeria - 4 rkl. lusikat;
• kaakao (koristeluun) - 20 g.

valmistelu

Piilota evästeet. Lisää pehmennetty voita muruon ja sekoita hyvin. Tämä voidaan tehdä jopa kädet. Rengas irrotettavasta lomakkeesta laitetaan astiaan, jota käytetään annettaessa. Sormuksen sisällä kaadetaan evästeet voilla, tasoitetaan ja kompakti. Pidämme jääkaapissa 1 tunti. Kun saamme sen, voitelimme kakkua keitetyn kondensoituneen maidon kanssa. Kuorittuja banaaneja leikataan 2 osaan ja asetetaan kakun päälle, kaada jogurtti (voidaan korvata hapankermilla ja sokerilla). Hyvin jäähdytetyssä kermassa kaada vaniljasokeri ja sokeri ja lyö kevyesti ja irtotavarana. Valmis kerma kaadetaan kakkuun ja tasoitetaan hyvin. Kestämme jääkaapissa 1,5-2 tuntia. Ennen tarjoilua koristelemme kaakaota, sirotellaan seulan läpi ja koristelemme harkiten.

Cake Jelly "Banana Paradise"

ainesosat:

• evästeet - 400 g;
• banaanit - 5 kpl;
• raejuusto (kotitekoinen) - 600 g;
• voi - 200 g;
• hapan kermaa rasvaa - ¾ kuppi;
• sokeri-1 kuppi;
• gelatiini instant - 2 pakkausta;
• omenamehu kirkastettu - 1 lasi.

valmistelu

Evästeitä voidaan ottaa mukaan: voi olla kaurapuuroa ja sulatetun maidon maku on tärkein asia, että se kaatuu hyvin. Hiomaan se sekoittimella tai valssaimella hienoksi muruksi. Lisää pehmeä sulanut voita evästeisiin ja sekoita hyvin. Sen pitäisi näyttää taikina. Erottavan muodon pohja on peitetty pergamentilla, levitämme sen taikinan päälle, se on tasapainoinen, hieman painettu ja lähetetty jäätymiseen pakastimessa 20 minuuttia. Valmistamme kerma-hyytelöä.

Yksi paketti gelatiinia liuotetaan ½ kupilliseen kuumaan veteen. Sekoita raejuustoa hapankermaa, sokeria ja vaniljakerros. Päihimme kaiken tämän kermaan sekoittimella tai sekoittimella, vähitellen kaada sulanut gelatiini ja vatkaa yhteen. Puolet banaanit hienonnettu hienosti kerma lopulta. Poistamme valmiin kakun pakastimesta ja kaada kerma päälle, levitä se ja jälleen pakastimeen neljänneksen tunniksi. Leikkaamme jäljellä olevat banaanit renkailla. Mehu kuumennetaan ja liuotetaan gelatiiniin (1 kpl). Jäädytetyssä kermassa hajautetaan banaanirenkaita ja täytetään hedelmähyytelöllä. Nyt kakun pitäisi jäätyä jääkaapissa noin tunnin ajan. Sitten terävällä veitsellä kuljemme muodon reunaa pitkin, avaa se ja poista kakku lautaselle.