Luontoon menossa ajatat aina, kuinka nopeasti marinoit lihaa, niin että shish kebab oli mehukas, tuoksuva ja uskomattoman maukas. Tähän kysymykseen on monia vastauksia, ja kerromme teille tänään useista alkuperäisistä tavoista.
Kuinka nopeasti suolata shish kebab sianlihasta?
ainesosat:
- sianliha (kaula) - 1,5 kg;
- pöytä etikkaa - 4 rkl. lusikat;
- viileää vettä - 8 rkl. lusikat;
- sokeri - 10 g;
- lamppu - 3 kpl;
- mausteet .
valmistelu
Voit nopeasti marinoida shish kebabia sianlihasta etikan, lihaa pestään, leikataan kappaleiksi ja hierotaan mausteilla. Sipulit puhdistetaan ja hienonnetaan suurilla renkailla. Voi marinadiin laimentaa etikka vedellä ja heittää sokeri siihen. Kaada saatava sianlihan sekoitus ja ripottele sipulit. Me sekoitamme tuotteet kädellä, kansi kansiin ja panemme sen jääkaappiin.
Kuinka nopeasti marinoitava sianliha shish kebabissa?
ainesosat:
- kotitekoista majoneesia - 315 ml;
- Sianliha - 980 g;
- iso sipuli - 4 kpl;
- mausteet.
valmistelu
Lihaa käsitellään ja jaetaan pieniksi osiksi. Laita sitten ne syvään astiaan, ripottele mausteisiin, sekoita ja jätä 15 minuuttia. Polttimot puhdistetaan ja murskataan ohuilla puolijohdoilla. Täytä liha kotitekoisella majoneesilla, ripottele sipulirenkaita, sekoita kädet ja poista astia jääkaapissa useita tunteja.
Nopea tapa suolata sianlihaa kebabia kivennäisvedessä
Tämä resepti pidetään ruokavaliota ja sen avulla voit marinoida sianlihaa nopeasti, mikä johtaa epätavallisen pehmeään ja hämmästyttävän maukkaan ruokalajiin.
ainesosat:
- sianliha (lihaa) - 2 kg;
- kivennäisvesi - 500 ml;
- maustaminen lihalle - maku;
- mausteet;
- sipuli - 4 kpl.
valmistelu
Sianlihaa käsitellään, pestään ja leikataan pieniksi osiksi pieniä osia. Laita ne sitten kattilaan ja ripottele runsaasti mausteisiin ja mausteisiin. Kaada huolellisesti kaikki kädet, heittää sipulit, hienonnetut renkaat ja täytä sisältö kivennäisveteen. Peitämme astioita kannella ja lähetämme sen jääkaappiin.
Nopea tapa marihuantaa shish kebabia
ainesosat:
- sianliha (lihaa) - 2 kg;
- sitruuna - 105 g;
- sipuli - 115 g;
- mauste lihan - 2 rkl. lusikat;
- mausteet.
valmistelu
Sitruuna pestään ja leikataan ympyröiksi. Sipulit puhdistetaan, murskataan puolirenkailla ja sekoitetaan valmistettuja ainesosia kulhoon. Levitä käsiteltyjä ja viipaloituja sianlihan viipaleita, maustetaan mausteilla ja sekoita perusteellisesti. Peitämme astioita kannella ja lähetämme sen jääkaappiin useita tunteja.
Kuinka nopeasti marinoitua sianpihvejä shish kebabille?
ainesosat:
- Sianpihdit - 980 g;
- sipuli - 305 g;
- kefir - 255 ml;
- kastike tumma soija - 25 ml;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- mausteet.
valmistelu
Ribers on hyvin pesty, kuivattu ja leikattu pitkin luuta paloiksi. Sipulit kuoritetaan, ripustetaan renkailla, pannaan pannuun ja kevyesti vaivataan. Sitten kaakaota kefiriä, soijakastiketta, purista valkosipulin läpi, heittää mausteet ja sekoita. Valmistettu marinadi kaada sianlihaa ja jätä liha 1 tuntiin. Aseta ne sitten arinalle ja paista kaikki puolet.
Kuinka nopeasti ja maukkaita marinoituja shish kebabia kefirissä?
ainesosat:
- sianliha (kaula) - 1,5 kg;
- rasva kefir - 495 ml;
- lamppu - 6 kpl;
- sokeri - 10 g;
- mausteet.
valmistelu
Lihaa käsitellään, leikataan osiksi ja asetetaan kulhoon. Sipulit puhdistetaan, murskataan puoleen renkaaseen ja lähetetään sianisäiliöön. Täytä kaikki kylmä jogurtti, heittää mausteet maku, sokeri, sekoita kädet ja kattaa kansi, jätä pöydälle 2 tuntia.