Maapähkinät ovat budjetin edustaja koko pähkinävaltakunnan keskuudessa. Ja voit jopa halvemmalla tuotetta paistamalla sen kotona omalla kädelläsi.
Seuraavassa tarkastelemme, kuinka kunnolla jauhaa maapähkinöitä kuoressa käyttämällä erilaisia keittiön apuvälineitä, ja voit valita parhaiten sopivan menetelmän ja tarjota itsellesi herkullisen ja terveellisen välipalaa.
Kuinka maksaa maapähkinät mikroaaltouunissa?
ainesosat:
- maapähkinät - 1 lasi;
- hieno suola - maku.
valmistelu
Raaka maapähkinöitä voidaan helposti paistettua, ja niissä on mikroaaltouuni keittiössä. Tätä varten laita pähkinät sementtipulloon, pese ne nopeasti juoksevan veden alla, kaada levyyn ja laita yksi minuutti mikroaaltouunissa asettamalla se maksimaaliseen tehoon. Merkin jälkeen sekoitetaan mutterit hyvällä lusikalla ja laita se takaisin mikroaaltouuniin minuutin ajan. Toistamme minuuttisyklejä kaksi kertaa, aina sekoittaen ja vähennämme uunin aika-aikaja jopa 20 sekuntia, vuorottelemalla niitä sekoittumalla ja saavuttaaksemme halutun paahto-pähkinäasteen.
Valmistumisessamme kuorimme pähkinät kuoresta, ripottele hienolla suolalla ja sekoita. Jos et pidä suolaista tuotetta, voit ohittaa tämän vaiheen.
Kuinka paistuttaa maapähkinöitä uunissa?
ainesosat:
- maapähkinöitä - 2 kuppia;
- suola on hieno (valinnainen) - maku.
valmistelu
Uunissa maapähkinät kypsennetään entistä helpommin. Tätä varten kaadetaan mutterit leivinpaperiin ja laita se kuumaan uuniin. Jälkeen kaksikymmentä-kaksikymmentäviisi minuuttia tuotteen jäädä lämpötilan 190 astetta, tarkista sen saatavuus ja tarvittaessa pidentää kypsennysaika muutama minuutti. Pähkinöitä sekoitetaan säännöllisesti leivinpaperilla yhtenäisen paistelun aikaansaamiseksi.
Valmiustilanteessa tuote puhdistetaan ja suolaa haluttaessa makua hienolla suolalla.
Kuinka maapähkinät paistetaan paistinpannulla suolalla?
ainesosat:
- maapähkinöitä - 2 kuppia;
- puhdistettu vesi - 10 ml;
- suola - 5 g.
valmistelu
Maapähkinöitä voi paistettua ja paistinpannulla. Tee tämä, lämmitä se hyvin, kaada mutterit siihen ja paista, sekoittaen jatkuvasti, noin viidentoista minuutin ajan. Tulipalon pitäisi olla hieman keskiarvon alapuolella.
Kun maapähkinöiden haluttu taso saavutetaan, liuostamme suolaa veteen ja veteen pähkinöiden seokseen paistinpannuissa yrittäen jakaa sitä mahdollisimman tasaisesti. Sekoita astioiden sisältö kunnes kosteus haihtuu ja laita se lautaselle ja anna sen jäähtyä kokonaan.