Perinteinen resepti omenapiirakenteen valmistamiseen edellyttää kefirin tai smetan lisäämistä, muna tulee tärkein ainesosa. On kuitenkin olemassa myös sellainen vaihtoehto kuin omenaa, jossa maitotuotteita ja munia ei tule käyttää, mutta ruokalaji kulkee rehevän ja maukkaan.
Kuinka valmistaa laiha charlotte?
Monet rakastavat makeiset eivät halua rajoittaa itseään leivonnassa, vaikka Lentis. Jotta herkullisen laihan charlotte-ilmeen, jossa on omenat ilman munia, on suositeltavaa noudattaa näitä sääntöjä:
- Tuoreita ja sitkeämpiä ovat sitrushedelmät, esimerkiksi mandariini, sitruuna, oranssi, talvella ne voidaan korvata hillolla.
- Piquancy ja raisin voit lisätä hunajaa, vanilliini, mausteet.
- Kaikenlaisia mausteita ovat tervetulleita, esimerkiksi kurkuma tai kaneli.
- Jyrkässä Charlotte omena oli tiheä ja viskoosi rakenne, lisää manga.
- Jos taikina valmistetaan teepainatuksen perusteella, se tarvitsee infuusion aikaa.
Lentos charlotte appelsiinimehua
Sitrushedelmät pystyvät antamaan lautaselle jonkin verran savua, mutta mehun laihalla charlotteella tulee mehukas ja makea. Perusta on parempi ottaa juuri puristetusta mehu, koska kun käytät sitä voit hallita lisätyn sokerin määrää ja se on luonnollisempi ja rikas maku.
ainesosat:
- omena - 3 kpl;
- oranssi - 1 kpl;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- jauhot - 2 kuppia;
- suolaa - 0,5 tl;
- sokeri - 3/4 cup;
- kasviöljy - 1/3 kuppi;
- sooda - 1 tl;
- vesi 100-150 ml.
valmistelu
- Oranssi ja puolet sitruunan purista mehua. Laimennetaan ne vedellä.
- Voit mehua lisätä suolaa, voita ja sokeria, jauhot, sooda ja vaivaa taikina.
- Leikkaa omenat ja kaada ne taikinaan.
- Omenaisten tyhjä charlotte on valmis 40 minuutissa.
Myöhäinen charlotte kivennäisveteen
Hyvin alkuperäisiin ruoan tapoihin on kivennäisveden huono charlotte. Tätä reseptiä varten on suositeltavaa ottaa kivennäisvesi kaasulla. Lautasen valmistamiseksi monet kotiäidit käyttävät kurkkua ja kanelia, mutta haluttaessa ne voidaan sulkea pois. Mausteet voivat antaa omenille voimakkaamman ja mausteisen makun.
ainesosat:
- jauhot - 250 g;
- sokeri - 150 g;
- kurkuma - 0,5 tl;
- kivennäisvesi - 250 ml;
- omena - 4 kpl;
- kaneli - 0,5 tl;
- sooda - 2 tl;
- voita - 5 rkl. l.
valmistelu
- Leikkaa omenat, ripottele kanelia ja kurkumaa.
- Sekoita jauhot ja sooda.
- Yhdistä öljy sokerilla ja lisää kivennäisvesi. Sekoita jauhot massaan ja sekoita seokseen.
- Yhdistä taikina omenoiden kanssa, kaada muottiin.
- Lentos charlotte kivennäisvettä, omenat ovat valmiita 40 minuutissa.
Myöhäinen Charlotte hunajaa
Erinomainen vaihtoehto ruokavalion valikolle on lean charlotte omenoiden ja hunajan kanssa. Tämä komponentti on luonnollinen korvike sokerille, joten se tuo konkreettisia hyötyjä tavalliseen käyttöön. Kevyt ruokalaji voidaan valmistautua säännöllisesti päivittäiseen tai juhlaan pöydälle.
ainesosat:
- vesi 100 ml;
- hunaja - 60 g;
- kasviöljy - 1 rkl. l;
- sooda - 0,5 tl;
- omenat - 2 kappaletta;
- minttu;
- jauhot - 1,5 rkl. l.
valmistelu
- Vedessä sekoita hunajaa, vanilliinia, soodaa, voita. Erikseen, leikkaa minttu ja omena viipaleiksi. Sekoita kaikki ainesosat ja lisää niistä jauhot.
- Taikina vaivata, anna hänelle vähän keitettyä ja leipoa.
- Aseta lämpötila 170 astetta, laiha charlotte hunajaa, omenat ovat valmiina tunnissa.
Juliste Charlotte mangaan ja omenoihin
Hyvin laiha ja samanlainen kuin mannik on vähärasvainen charlotte omenoilla, jonka resepti sisältää lisää mannolia. Antaa makkarauhetta tarvitset sopivan mehun, se voi olla hedelmä tai marja vaihtoehto. Ruoan valmiusaste paistamisen aikana voidaan tarkastaa kuivalla keikalla.
ainesosat:
- jauhot - 1 lasi;
- mehu - 1 lasi;
- muru - 1 lasi;
- omenasose - 200 g;
- omena - 2 kappaletta;
- Voi - 3 rkl. l;
- sokeri - 120 g;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- sooda - 0,5 tl;
- kaneli, vanilja.
valmistelu
- Leikkaa omenat kuutioiksi, ripottele kanelilla ja ripottele mehun kanssa.
- Sekoita mehu ja anna turvota 20 minuuttia.
- Yhdistä omenasose ja sokeri, sammutettu sooda ja jauhot, sekoita.
- Lisätä mango, mehua, hienonnettu omenat ja valmistettu voita. Tee vaivaava taikina, laita se muotoon.
- Sianlihan charlotte on valmis 30 minuutissa.
Lean Charlotte hilloa varten
Lepen charlotte-resepti on hyvin suosittu, sillä täysin hilloa voi käyttää, mutta sen värinen väri riippuu sen valinnasta. Tyydyttyneet tummat värit, joista on ominaista karhunvatukka ja herukkahunaja, voivat antaa sinertävänvärisen sävyn, ja aprikoosi tai kirsikkahillo saavat kirkkaan oranssin ja punertava sävyt.
ainesosat:
- sokeri - 150 g;
- vesi 125 ml;
- teelehdet - 0,5 tl;
- hilloa - 2 rkl. l;
- kasviöljy - 50 g;
- sooda - 1 pussi;
- jauhot - 300 g;
- omena - 2 kappaletta;
- vanilliini.
valmistelu
- Lisää kiehuvaa vettä, tee lehtiä, anna sen imeytyä ja tyhjentää.
- Yhdistä jauhot ja sooda, lisää sokeria ja voita, ruoskaa paljon.
- Seokseen lisätään hilloa, keitettyä teetä, vanilliinia. Vaivaa paksu taikina.
- Leikkaa omenat viipaleiksi, yhdistä ne taikina, kaada muottiin.
- Lean taikina charlottes leipoa 180 astetta noin 40 minuuttia.
Lentos charlotte omenoiden ja mandariinien kanssa
Tämä vaihtoehto mandariinien vähärasvaisena charlotteena on sitrushedelmien käyttöön liittyvä lisäpiikki. Perustana on pieni kalorihappo, jogurtti tai kefiri. Lautasen voi paistua uunissa tai säästää aikaa käyttämällä mikroaaltouunia, jossa maksimiteho asetetaan.
ainesosat:
- puolikas - 0,5 lasia;
- jauhot - 0,5 kuppi;
- savuke - 150 g;
- sokeri - 1 kuppi;
- Vanilliini ja kaneli - 2 purppuraa kumpikin;
- sooda - 2 tl;
- omenat - 4 kpl.
valmistelu
- Sekoita seos sokerilla ja smetalla, jätä 1 tunti.
- Lisää jauhota soodalla, vanilikalla ja kanelilla. Tee vaivaa.
- Leikkaa omenat, lisää massaan.
- Laita taikina muottiin, paista 40 minuuttia.
Myöhäinen charlotte mikroaaltouunissa
Tällaisen ruokavaliovalmisteen valmistaminen litteänä charlotte -laitteena ilman munia ja maitoa voi olla sellaisten laitteiden avulla, joiden avulla voit säästää huomattavasti aikaa esimerkiksi ruoanlaittoon, mikroaaltouunit. Voit täysin pidättäytyä maitotuotteista tai käyttää kevyttä versiota, joka on myös kasvirikakkimo. Taikinan tiheyttä varten käytetään mangaa.
ainesosat:
- manga - 120 g;
- jauhot - 120 g;
- vihersalaatti - 150 g;
- sokeri - 250 g;
- sooda - 2 tl;
- omenat - 4 kpl.
valmistelu
- Sekoita mangoa, sokeria ja hapankermaa ja anna seistä yhden tunnin ajan turvota.
- Kaada jauhot ja sooda ja vaivaa.
- Lisää omenat, kaada muottiin.
- Aseta massa mikroaaltouuntiin vähintään 20 minuutin ajan.
Juliste Charlotte Multivariate
Erittäin yksinkertainen resepti on laiha charlotte omenien kanssa monivärisellä . Kypsentämiseen ei tarvitse olla kalliita ainesosia jääkaapissa, se on hyvä ilta-teen juominen, ja kaikki perheenjäsenet arvostavat sitä. Tämän menetelmän etuna on keittoon käytetty vähimmäisaika.
ainesosat:
- teetä - 2 tl;
- sokeri - 1 rkl. l;
- hilloa - 3 rkl. l;
- vesi - 0,5 kuppi;
- jauhot - 2, 5 rkl. l;
- sooda - 1 tl;
- mangaa - 1 tl;
- omena - 1 kpl;
- etikka - 1 rkl. l;
- kasviöljy - 2 rkl. l.
valmistelu
- Brew teetä. Lisää sokeria ja voita.
- Lisää pohjajauho ja sooda, joka sammutetaan etikalla. Lopuksi lisää hilloa ja sekoita.
- Kulhoon kaada taikina, laita omenat.
- Aseta toiminto "Paistaminen" 45 minuutin ajan.