Jos kakun ulkonäkö on hämmentävää vähemmän kuin maku, suosittelemme reseptejä mastin valmistukseen, jonka avulla voit sisustaa kakkua kotona pahempaa kuin kokenut leivonnaiset kokki. Loppujen lopuksi, mikä voi olla alkuperäisempi kuin tällä tavalla koristeltu tuote.
Teille auttamassa meille kerromme, kuinka tehdä mastiinia tiivistetystä maidosta, joka muuttuu aina. Tärkeintä ruoan valmistuksessa on luonnollista ja parasta laatua, seuraa muutamia yksinkertaisia suosituksia - ja menestys on varmistettu sinulle.
Mastiks kondensoitua maitoa, jauhemaista sokeria ja maitojauhetta - resepti
ainesosat:
- kondensoitu maito - 110 g;
- jauhemaista sokeria - 160 g;
- sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
- maitojauhe on 160 g.
valmistelu
Suosituin reseptin valmistaminen mastikoiden valmistuksesta kondensoituneesta maidosta sekoitetaan sokeri ja maitojauhe sopivaan astiaan ja lisätään sitruunamehu ja vähitellen kondensoituu maitoa ja sekoitetaan massa lusikalla. Sitten levitimme sen jauhemaisen jauhemaisen sokeripinnan päälle ja viimeisteltiin vaivaus, jolloin saatiin mastiksin homogeeninen muovi. Valmiustilanteessa on mahdollista jakaa vastaanotettu kooma vaadittuun osaan ja sekoittaa kukin halutun värin väriaineen kanssa. Suosittelemme, että valmistettaessa valmisteita, jauhettua sokeria ja jauhemaitoa etukäteen, mastit eivät sisällä ei-toivottuja hyytymiä.
Tämä mastike on täydellinen kalvokakkujen valmistamiseen ja lukujen tekemiseen tarvitset hieman eri osuuksia osista, joita kuvataan seuraavassa reseptissä.
Kuinka tehdä mastiksista kondensoitua maitoa kotona mallintamiskuvista?
ainesosat:
- kondensoitunut maito - 55 g;
- jauhemaista sokeria - 110 g;
- kuivattu maito - 110 g;
- sitruunamehu - 1 tl.
valmistelu
Luvun tekemiseksi mastiksi tulee olla paljon tiheämpää ja vaikeampaa. Vain tässä tapauksessa sen tuotteet eivät uida ja säilyttävät alkuperäistä ulkoasua siihen asti, kunnes kakku syötetään ja käytetään. Kuten mainittiin edellisessä resepti, kuivat ainesosat, eli jauhemaista sokeria ja maitojauhetta, on ensin siivilöity ja sekoitettava kulhoon. Sen jälkeen lisätään kondensoitua maitoa ja sitruunamehua ja vaivaa perusteellisesti, jolloin tiiviste on tiheä ja yhtenäinen. Sekoita sitä tässä tapauksessa on vaikeampaa ja vähän kauemmin. Aluksi se on melko löysä ja jopa mureneva, ja pitkäkestoisella sekoittimella se hankkii plastisuutta.
Maitojauhe kondensoituneella maidolla
ainesosat:
- kondensoitu maito - 380 g;
- jauhemaista sokeria - 340 g;
- maitotiiviste lapsille - 350 g.
valmistelu
Mastiksia tiivistetyssä maidossa voidaan valmistaa käyttämällä äidinmaidonkorviketta, esimerkiksi "vauva" tai "vauva". Sekoita se sokeripulverilla sopivaan kulhoon ja lisää sitten tiivistetty maito ja tee vaivaus. Me vaalimme mastia seitsemän kymmeneen minuuttiin. Tänä aikana sen pitäisi olla homogeeninen ja muovinen. Nyt kääri mastikat käärintäkalvolla ja anna sen seistä huoneen olosuhteissa kolmekymmentä tai neljäkymmentä minuuttia. Tämän jälkeen halutessasi täytä haluttu väri väylän kanssa tarvittaessa jakamalla se osaksi osiin.
Mastinen kondensoituneesta maidosta kotona - resepti tärkkelyksellä
ainesosat:
- kondensoitu maito - 140 g;
- jauhemaista sokeria - 140 g;
- maitojauhe - 140 g;
- tärkkelys - 50 - 100 g.
valmistelu
Tässä tapauksessa mastin valmistamiseksi otamme kaikki komponentit tasaisesti käyttäen keittiön asteikkoa määrien määrittämiseksi. Kuivat ainesosat (maitojauhe ja jauhemaissi) siivilöidään ja sekoitetaan kondensoituneella maidolla. Me yritämme tuloksena olevan massan kädet, asettamalla se tärkkelyspuristetulle pöydälle ja lisäämään tärkkelys sekoitusprosessiin, kunnes muovi koomattomasta koostumuksesta saadaan. Ennen käyttöä, anna mastinen tartunta elokuvan alle puoli tuntia.