Juhlavalikon tekeminen on vaikeaa paitsi löytää vain yksinkertaisia ruokia, joista jokainen haluaa, mutta myös antaa ruokaa varten aikaa, ja itse asiassa se on jo loppu. Kun vastaat siihen, mitä keittää juhlaillalliselle illalle, autamme sinua ja yksinkertaisia reseptejä jokaiseen makuun.
Herkullinen salaatti juhlaillalliselle
Kaikkien juhlaillallisen reseptien joukkoon salaat ovat suosituimpia meistä, ja yleensä ne ovat melko tyydyttäviä ja majoneesiin pukeutuneita. Yksi tällaisista yksinkertaisista, mutta epätavallisista ruokalajeista, keräsimme sinulle tämän reseptin.
ainesosat:
- kananliha - 320 g;
- majoneesi - 170 g;
- paprikaa - 1 tl;
- kourallinen kuivattuja karpaloja;
- sellikarna - 1 kpl;
- paprika - 90 g;
- kourallinen pähkinöitä.
valmistelu
Keitä kana ja anna sen jäähtyä kokonaan. Leikkaa kana kuutioiksi. Jauhdata sellun ja paprikoiden varsi, pudottamalla satunnaisesti. Sekoita valmistetut ainesosat salaattikulhoon lisäämällä kaikki marjat karpaloihin. Kaada salaatti paprikan kanssa ja sekoita majoneesiin.
Snacks gala-illalliseksi kiireellä
Snacks tulevat ensin pöydälle, ja siksi ne muodostavat koko vaikutelman illan tulevasta valikosta. Jotta kaikki asiakkaat voivat nauttia, mutta aikaa säästää hauskaa, suosittelemme lähettämään yksinkertaiset klassiset täytetyt munat.
ainesosat:
- munat - 6 kpl;
- avokadot - 1 kpl;
- sitruunamehu - 5 ml;
- sinappi - 5 g;
- rapeaa kuivattua valkosipulia;
- punasipulia - 35 g.
valmistelu
Keitä kovalla keitetyt munat, jaa ne puoliksi ja poista keltuaiset. Pudota keltuaiset yhdessä avokado-massan kanssa täyttämällä seos sitruunamehulla, sinappi, suola ja kuivattu valkosipuli. Laita avokadon seos munanvalkuaisten onteloon ja koristele astia hienoksi pilkottuna punaisella sipulilla ylhäältä.
Kalaa juhlaillalliselle
ainesosat:
- kasviöljy - 25 ml;
- lohifilee - 2 kpl. (250 g kukin);
- teriyaki-kastike - 65 ml;
- maapallon inkivääri;
- ananasmehu - 65 ml;
- viipaleita ananasta - 2 kpl.
valmistelu
Jotta fileettiä ei leikata, paista sitä kunnes se kuohuu kuumalla öljyllä. Valmista yksinkertainen lasite keittämällä teriyaki-kastiketta, inkivääriä ja ananasmehua yhteen noin 3 minuuttia. Kaada kastike lohifileen päälle ja laita ananaspiirteet päälle. Paista kala 190 asteessa 10-12 minuuttia, kunnes massa on valmis.