Munat tomaattien kanssa - melko yksinkertainen, herkullinen ja ravitseva astia. Tomaatti-vuodenaikana paistetut munat ja tomaatit ovat usein vieraita monien taulukoiden kohdalla. Puhutaan nyt siitä, miten munaa munaa tomaatilla.
Munat tomaattien ja sipulien kanssa
ainesosat:
- sipuli - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- munat - 4 kpl;
- maito - 1 lasi;
- kasviöljy;
- mausteet;
- vihreät.
valmistelu
Sipuli leikataan renkaiksi, tomaatteja ympyröin. Laitoimme sipulit paistinpannuun ja päälle tomaatit. Pudotamme munia maidon kanssa, lisätään mausteita, suolaa ja kaada tomaatteja ja sipulia tomaattiin ja omeletteihin. Laitoimme paistinpannun heikkoon tulipaloon ja peitetään kansi. Parin minuutin kuluttua, kun näemme, että munat ovat paksuja, lisäämme murskattua vehreyttä. Muutama minuutti myöhemmin sammuta tulipalo, anna astian jäähtyä ja palata.
Tomaattien paistettuja munia
- oliiviöljy;
- suola - hyppysellinen;
- valkosipuli - 1 kpl;
- raastettua inkivääriä - 1 tl;
- ruskea sokeri -1 tl;
- kirsikkatomaatteja - 8 kpl;
- soijakastike - 1 tl;
- seesamiöljyä - 1 tl;
- tuore persilja;
- riisiviinietikka - 1 tl;
- munat - 2 kpl.
valmistelu
Munat suolataan ja paistetaan sekoittimella. Paista omeletti kahdelta puolelta. Levitimme sen levylle. Ja pannulla kaada toinen öljy, laita valkosipuli ja inkivääri. Paista ne minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti. Lisää sokeria. Tomaatteja leikataan puoliksi ja lähetetään myös paistinpannulle, paista ja kaada soijakastiketta, riisiviiniä, seesamiöljyä ja sekoitetaan kaikki ainesosat hyvin. Astu ulos kiehua vähän nestettä, esille täyte omenalle, ripottele silputtua persiljaa.
Munat tomaatteja ja makkaraa
ainesosat:
- munat - 4 kpl;
- makkara lääkäri - 200 g;
- sipuli - 1 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- öljy;
- suolaa.
valmistelu
Makkaraa leikataan pieniksi paloiksi. Lukovichia leikataan puolirenkailla. Tomaatti, kuori ja leikkaa. Paistinpannussa lämmitä kasviöljy, aseta makkara sipulien kanssa ja paista vähän. Lisätään tomaatti ja paista vielä 5 minuuttia. Levitä tuotteet tasaisesti paistinpannuun ja aja munat. Solim, lisää mausteita, peitä kansi ja tuo se valmiuteen.
Munat tomaattien ja sipulien kanssa
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- juusto - 50 g;
- sipuli - 0,5 kpl;
- valkosipuli - 1 kpl;
- vihreät;
- suolaa, pippuria;
- öljyä.
valmistelu
Luchok ohuesti leikattu, paista ja lisää siihen hienonnettu tomaatti ja hieman enemmän paista. Munat suolataan, hakataan haarukalla ja kuljetetaan paistinpannuun. Peitä ja paista kunnes munat alkavat sakeutua. Sitten ripottele pala raastettua juustoa ja hienonnettua valkosipulia ja pidä palamaan muutama minuutti, laita se levylle. Ripottele loput juustolla, pippurilla, lisää vihreät ja nauti.
Munat tomaattien ja juuston kanssa
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- maito - 80 ml;
- tomaattia - 1 kpl;
- juusto - 60 g;
- rucola - pieni nippu;
- oliivit - 5 kpl;
- voi - 30 g;
- öljy paistamiseen;
- suola;
- sekoitetaan paprikoita maahan.
valmistelu
Ensinnäkin valmistaudumme tuotteisiin. Me leikimme tomaatit puolipyöreiksi