Punajuurisalaattia luumuja - herkullisia ja terveellisiä reseptejä yksinkertaiseen vitamiinipyörään

Salaatinkastikkeen salaatilla on erityinen kunniapaikka ruokavalion ja hyvin terveellisten ruokien joukossa. Kasvisruokailun kannattajille on monia reseptejä, joissa on erilaisia ​​mausteita, lihaa ja juustoa. Heidän kanssaan on helppoa tehdä valikosta rikkaat ja monipuoliset, tärkeintä on kuvitella mielikuvitusta ja luovuutta luomaan herkkua.

Kuinka valmistautua salaatilla sokerijuurikkaita luumuja?

Juurikassasalaattia, jossa oli luumuja, keksittiin jo kauan sitten, sitä alun perin pidettiin lääkkeinä, koska valtava määrä vitamiineja ja hyödyllisiä vaikutuksia vatsaan. Kuivatut luumut ovat luumuja kuivattuna, makeita ja mehukkaita hedelmiä valitaan. Tuote sisältää runsaasti rautaa, pektiiniä, kuitua, fosforia. Juurikas on runsaasti magnesiumia, jodia, kalsiumia, betaiinia, vitamiineja B ja R. Joten tätä salaattia voidaan kutsua vitamiinipommiksi. Punajuurisalaatti, jolla on luumuja, on erittäin maukkaita, jos noudatat yksinkertaisia ​​sääntöjä.

1. Vihannekset eivät puhdista ennen ruoanlaittoa, se säästää kaikki vitamiinit, se on makeampi.
2. On tarpeen laskea sokerijuuri vain kiehuvaan veteen, ei kylmään veteen.
3. Keitä kansi suljettuna, suolaa ei suositella.
4. Vihreän värin säilyttämiseksi sinun on lisättävä lusikallinen etikka keittoveteen.
5. Paista kirpeät kuoriin vähintään tunnin ajan.
6. Luumukkeita täytyy ostaa pehmeäksi, ilman hiekkaa.

Punajuurasalaatti, jossa pähkinät ja luumut

Suosituin vaihtoehto on punajuurisalaatti, jossa on luumuja ja saksanpähkinöitä. Se on valmistettu nopeasti ja hyvin yksinkertaisesti, suurimman osan ajasta käytetään beetan valmistukseen. Kestää vähintään tunnin, joten kokeneilla kokit tarjoavat toisen vaihtoehdon: kaada kasvis kylmällä vedellä, keitetään ja keitetään 20 minuuttia. Keitä kiehuva vesi, laita juurikkaat kylmän veden alla. Kun hän jäähtyy täysin ja tulee pehmeäksi.

Ainekset :

• juurikkaat - 600 g;
• luumut - 150 g;
• pähkinät - 100 g;
• majoneesia - 5 rkl. lusikat;
• valkosipuli - 1 neilikka.

valmistelu

1. Liota luumuja, leikkaa ne.
2. Jauhat mutterit.
3. Ravista punajuurta.
4. Sekoita kaikki ainesosat.

Salaatti raakaa juurikkaita luumuja

Ravitsemusasiantuntijat kutsuvat kauneuden ja terveyden ruokalajiksi tuoreita porkkanoita , juurikkaita ja luumuja. Porkkanoissa on monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat äärimmäisen hyödyllisiä näköä varten. Kalium auttaa vahvistamaan astioita, fosforia - hampaita, fluoridi on kilpirauhasen hyvä ja seleeni vahvistaa immuunijärjestelmää. Ja ruoka muuttuu kirkkaaksi, se näyttää mukavalta pöydälle.

Ainekset :

• juurikkaat - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• pähkinät - 100 grammaa.

valmistelu

1. Porkkanat ja juurikkaat on puhdistettava ja raastettava.
2. Ripottele luumut, kaada mutterit.
3. Valmista punajuurisalaatti luumuja ilman majoneesia, jossa on vähärasvaista öljyä.

Punajuurisalaattia luumuja ja valkosipulia

Keitettyjen sokerijuurikkaiden ja luumujen salaatti sisältää usein valkosipulia, se antaa välipaloille erityisen piquancyn. Ja silti hampailla on ainutlaatuinen koostumus: yli 400 elimistölle hyödyllistä biologisesti aktiivista ainetta: magnesiumilla, kalsiumilla, natriumilla, jodilla, rikkihapolla ja fosforihapolla on hyödyllinen vaikutus sydämeen.

Ainekset :

• juurikas - 2 kpl;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• luumuja - 10 kpl;
• majoneesia - 100 g.

valmistelu

1. Juurikate kiehuu.
2. Ripottele 3 tuntia kylmässä vedessä.
3. Leikkaa hedelmiä, viheriöitä.
4. Sekoita kaikki, mausta majoneesia.

Royal salaatti, punajuuria ja luumuja

Herkullinen salaatti, jossa on luumuja, saadaan, jos laimennat sen lihalla ja muilla vihanneksilla. Sitä kutsutaan myös kuninkaalliseksi runsaaseen tuotevalikoimaan ja erittäin elävään ilmeeseen. Vihanneksia voidaan uunilla paistaa tai keittää kaksoiskattilassa, mikä auttaa säilyttämään käyttökelpoisten aineiden enimmäismäärän. Alkuperäinen maku antaa granaattiomenaa, se on hyödyllinen verta.

Ainekset :

• naudanliha - 200 g;
• porkkanat - 2 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• perunat - 2 kpl;
• vihreä retiisi - 1 kpl;
• juurikas - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• granaatti - 0,5 hedelmää;
• luumuja - 10 kpl;
• kaali - 300 g;
• majoneesi - 50 g;
• oliiviöljy - 50 g;
• pähkinät - 150 g.

valmistelu

1. Keitetyt punajuuret ja retiisi puhdistaa, raastaa.
2. Leikkaa liha, paista mausteilla.
3. Grind luumut.
4. Leikkaa perunat ja paista ne kunnes ne ovat karkeita.
5. Sipulit ja kaali chop, sekoita, vaivaa mehu.
6. Paiseista valkosipulia, joka on laimennettu majoneesilla, pidä seosta 2 minuuttia kuumalla oliiviöljyllä, paistinpannussa.
7. Aseta kasvikset ja liha kerroksittain.
8. Ripottele granaattiomenalla.
9. Tällainen resepti salaatilla sokerijuurikkaiden ja luumujen kanssa ehdottaa kastikkeen tarjoamista erikseen.

Juurikastiketta salaattien ja juuston kanssa

Löydä juhla-pöydälle kerroksellinen salaatti juurikkaiden ja luumujen kanssa. Se sisältää muita vihanneksia ja juustoa pähkinöillä, mikä antaa alkuperäisen maun. Kuivatut luumut voidaan korvata rusinoilla sen jälkeen, kun ne ovat kastuneet. Majoneesin sijaan jotkut kokit laittavat smetanaa tai jogurttia ja suolaa korvataan jopa sokerilla.

Ainekset :

• juurikas - 1 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• luumut - 200 g;
• munat - 4 kpl;
• juusto kova - 150 g;
• pähkinät - 0,5 lasia;
• majoneesia - 100 g.

valmistelu

1. Keitä sokerijuurikas ja porkkana, raastaa juusto ja munat.
2. Pähkinöitä ja luumuja jauhaa.
3. Lay kerroksittain, makaa majoneesi: sokerijuurikkaat, luumut, porkkanat, munat, juustot, pähkinät.
4. Salaattia sokerijuurikkaasta, luumuja vaatii 3 tuntia jääkaapissa.

Salaatti naudanlihan, luumujen ja juurikkaiden kanssa

Liha-aterioiden ystäville miellyttävä yllätys on salaatti, jossa on lihaa, juurikkaita ja luumuja. Tämä ruokalaji on erittäin hyödyllinen lapsille, pienille lapsille on parempi laittaa broilerin fileet. Kiitos sokerijuurikasta, lihaa imeytyy paremmin, monimutkainen se on erittäin tyydyttävä ja maukkaita. Aikuisten resepti sisältää naudanlihaa.

Ainekset :

• liha - 300 g;
• munat - 3 kpl;
• jalostettu juusto - 2 kpl;
• luumut - 150 g;
• juurikas - 1 kpl;
• pähkinät - 100 g;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa.

valmistelu

1. Keitetyt juurikkaat, munat ja juustoraastin.
2. Leikkaa liha ja ripottele valkosipulilla.
3. Lay out kerrokset: naudanliha, beets, munat, luumut, juusto.
4. Ripottele pähkinöillä, jäähdytä 2 tuntia.

"Mistress" salaatti, juurikkaita ja luumuja - resepti

Resurssit kokit keksivät "Mistress" salaattia , juurikkaita ja luumuja. Se yhdistää witticism ja makeus, piquancy ja arkuus, pidetään erinomainen hoito romanttinen ilta. Vaikka tässä tapauksessa on parempi poistaa valkosipuli lautasesta ja korvata se kuivatuilla hedelmillä. Porkkanaa pitää tuoda tuoretta ja makeaa, ilman katkeruutta.

Ainekset :

• juurikas - 2 kpl;
• porkkana - 1 kpl;
• kova juusto - 100 g;
• luumuja - 5 kpl;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• pähkinät - 150 g;
• majoneesia - 100 g.

valmistelu

1. Sekoita jauhemaiset porkkanat ja majoneesi erilliseen kulhoon.
2. Levitä paistettua punajuurta, sekoitetaan murskattujen pähkinöiden ja hienonnettujen luumujen kanssa.
3. Lisää murskattua valkosipulia tai liotettuja kuivattuja hedelmiä.
4. Juusto arina, sekoita valkosipulilla ja majoneesilla.
5. Aseta kerrokset porkkanoita, juustoa, juurikkaita.
6. Koristele punajuurisalaattia pehmeällä sitruunalla juustoraastetta.

Salaatti luumuja, juurikkaita ja kanaa

Lasten pöytä on hyödyllinen resepti salaatille kana , luumuja ja juurikkaita. Tässä lihassa on monia aminohappoja, lähes ei hiilihydraatteja eikä kolesterolia. Sisältää tryptofonin, joka muuttuu serotoniiniksi, ja leusiini - lihasten kasvun aktivaattori. Lysiini lisää henkistä ja fyysistä aktiivisuutta.

Ainekset :

• porkkanat - 2 kpl;
• juurikas - 4 kpl;
• luumut - 100 g;
• pähkinät - 150 g;
• kova juusto - 150 g;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• majoneesi - 200 g.

valmistelu

1. Porkkanat ja punajuuret kiehuvat, raastetaan.
2. Leikkaa fileet, paista mausteet, viileä.
3. Pähkinät ja valkosipulijauhot.
4. Ripottele 15 minuuttia, leikkaa.
5. Juusto arina.
6. Lay out kerrokset: puoli punajuuria, lihaa, pähkinää, majoneesia, porkkanoita, juustoa, majoneesia, luumuja, majoneesia, punajuurta valkosipulia, majoneesia.
7. Tällaista sokerijuurikkaan salaattia, jossa on lihaa ja luumuja, olisi vaadittava.

Salaattia sokerijuurikkaista, kuivattuja aprikooseja, luumuja, pähkinöitä

Erinomainen on vitamiinisalaatti, jossa on punajuuria, luumuja ja kuivattuja aprikooseja. Viimeisimmissä kuivatuissa hedelmissä on paljon A- ja B-vitamiineja, riboflaviinia, askorbiinihappoa, aminohappoja ja makroravintoaineita. Voit lisätä tuoreita porkkanoita ja omenaa, makua: majoneesia, hapankermaa tai oliiviöljyä.

Ainekset :

• juurikas - 1 kpl;
• luumut - 100 g;
• kuivatut aprikoosit - 100 g;
• majoneesi 150 g.

valmistelu

1. Juurikuu kokkiin, grillata.
2. Kuivatut hedelmät hienonnettuna.
3. Pähkinöitä.
4. Sekoita ruoka kastikkeella, jäähdytys.

Salaatti "Fitness", juurikkaita ja luumuja, omena

Urheilijoille ja niille, jotka ovat kiinnostuneita kunto, on hyödyllinen aamiaisella - salaatti lehtien ja omenat. Omenat tasapainottavat sekoitus vitamiinien B, E ja C, raudan ja jodin kanssa, jotka ovat erittäin hyödyllisiä luita varten. Beets for this resepti ovat parhaiten paistettuja, jos tämä ei ole mahdollista, sitten kiehua ilman suolaa.

Ainekset :

• juurikas - 1 kpl;
• omena - 1 kpl;
• Prunes - 100 g.

valmistelu

1. Beet kiehua, leikata tai arinata.
2. Apple ja luumut leikataan kuutiot.
3. Sekoita tuotteet, täytä öljy.