Kanaa valmistetut salaatit ovat kevyitä, uskomattoman maukkaita ja lisäksi yksinkertaisesti valmistettuja. Kananlihan tarjousrakenne yhdistyy täydellisesti lähes kaikkiin tuotteisiin, mikä avaa runsaasti mahdollisuuksia kokeiluihin.
Tarjoamme parasta broilerin salaattia, joka on ihanteellinen juhla-pöydälle ja varmasti miellyttää sinua ja vieraitasi.
Erittäin yksinkertainen ja maukas salaatti kanaa ja ananasta - resepti
ainesosat:
- kananrinta (file) - 550 g;
- purkitettu maissi - 270 g;
- purkitettu ananas - 270 g;
- vihreät sipulit - 2-3 varret;
- majoneesi - 200 g tai maku;
- suola - maku;
- tuoreet vihannekset sisustukseen.
valmistelu
Tällainen salaatti valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Riittää keittämään kananlihaa suolavedessä kaksikymmentäviisi-kolmekymmentä minuuttia, ja sitten jäähdytetään ja leikataan pienillä kuutioilla. Nyt syvään kulhoon sekoitetaan kanaa, maissia ja säilöttyjä ananasosia. Lisätään murskattua vihreää sipulia, majoneesia, suolaa, joka on pilkottu vinoilla höyhenillä, sekoitamme sen kauniisiin ruokiin ja voimme palvella ja koristella tuoreiden viheriöiden oksia.
Yksinkertainen ja herkullinen Caesar-salaatti kana-reseptillä
ainesosat:
- kananfilee - 370 g;
- munat - 4 kpl;
- valkosipuliuhoja - 100 g;
- kova juusto - 210 g;
- kirsikkatomaatteja - 210 g;
- salaatin lehdet - 210 g;
- kasviöljy;
- suola;
- pippuria;
Tankkauksessa:
- oliiviöljy - 100 ml;
- sitruunan mehu;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- sinappi ruokasali - 40 g;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Keitä munat kymmeneksi minuutiksi ja puhdista sitten ja leikkaa viipaleiksi. Kanafilee pestään, leikataan pieneen brusochkamiin ja paistetaan puhdistetulla öljyllä ennen ruskettamista. Lopeta paistinkausi kana suolalla ja pippurilla. Hiomme juustoa raastimeen, leikataan kirsikkatomaatteja puolikkaiksi.
Valmistamme kastike sekoittamalla kulhoon kaikki ainesosaluettelon ainesosat, puhdistamme valkosipulin ja anna sen puristimen läpi.
Tasollisella lautasella meillä on salaattipalat repeytyneet ja vettä niitä hieman pukeutumalla. Sitten levittäytyivät kaaosittain kana, munat, kirsikkatomaatteja ja krutonkeja, maistelemme salaattikastiketta, pukeudumme juustoihin ja voimme palvella.
Herkullinen salaatti kana, sieniä ja Pekinese kaalia - yksinkertainen resepti
ainesosat:
- kananfilee - 200 g;
- kaali Peking - 150 g;
- herkkusieniä - 220 g;
- omena - 100 g;
- kova juusto - 95 g;
- majoneesi - maku;
- suola - maku;
- pippuri - maku;
- kasviöljy;
- tuoreita yrttejä, pähkinöitä ja viiriäisiä munia sisustukseen.
valmistelu
Kanafileetä kiehuvat ja hienonnetut sienet paistetaan valmiiksi, suolaa ja pippuria. Pistä kana hienonnettu liha ja kuoritut omena, lisää paistetut hampurilaiset, raastettu juusto, täytä se majoneesilla, maistele sitä suolalla ja sekoita. Levitimme salaatin salaattikulhoon, koristelemme puolikkaiden viiriäisten munien, pilkottujen pähkinöiden ja tuoreiden yrttien kanssa.