Jos sinulla ei ole aikaa ollenkaan ja haluat herkullisen teetä, suosittelemme, että kypsennät leivonnaisia margariinilla. Voit käyttää täytettä, tai voit jopa leipoa pullia ilman sitä.
Resepti smetanaa ja margariinia varten
ainesosat:
- maidon margariini - 200 g;
- smetana 15% - 200 ml;
- jauhettu kaneli - 1 tl;
- jauhot - 350 g;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- hilloa - maistaa.
valmistelu
Kaikki ainesosat, lukuun ottamatta hilloja, sekoita yhteen ja vaivaa hieman taikinaa. Sitten rullaa se pyöreäksi ohutkerrokseksi, leikataan sektoreiksi, levitetään täyttö ja taitetaan. Siirrämme kaikki tuloksena olevat täytejäämät hillolla ja lähetämme sen 30 minuuttia uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen.
Bagel kefirillä ja margariinilla
ainesosat:
- margariini - 200 g;
- kefir - 2 kohdetta;
- smetana - 5 rkl. lusikat;
- muna - 2 kpl;
- jauhot - 1 kg;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jam - täyttöä varten;
- jauhettua sokeria.
valmistelu
Valmistetaan härän jameleitä margariinikefirilla syövyt syvälle astiaan, lisätään hapan kermaa, heitetään jauhe ja sekoita huolellisesti. Sammuta munia erikseen sokerin kanssa ja kaada seos kefiriin. Pehmennetty margariini leikataan hyvin hienoksi ja lisätään siihen. Sitten kaadetaan jauhot, nopeasti vaivaa paksu taikina, rullata se kulhoon ja laittaa se pois puoli tuntia jääkaapissa.
Tämän jälkeen pudota pyöreä ohut kerros, leikkaa taikina kolmioiksi, levitä täyttö ja taittaa varovasti. Laitoimme ne leivinpeltiin ja leivottiin 200 asteen lämpötilassa, kunnes se oli valmis 30-35 minuuttia.
Laukut margariinilla ja hiiva
ainesosat:
- jauhot - 500 g;
- margariini - 100 g;
- muna - 2 kpl;
- smetanaa - 100 ml;
- kuiva hiiva - 1 tl;
- maito - 100 ml;
- sokeria ja suolaa - makua.
valmistelu
Maito kaadetaan kuppiin, hieman kuumennetaan, liuotetaan sokeriin, vuodatetaan kuiva hiiva ja sekoitetaan, peitetään lautasliina
Me vaurioimme taikinan, kääri se kalvoon ja lähetämme sen jääkaappiin 2 tuntia. Sitten jakaa se kahteen osaan, rullata jokainen ympyrään ja leikata se samoihin aloihin. Levitimme kaikki täytteet, liimataan tiiviisti reunat ja kääritään taikina bagelissa. Sitten peitä ne pyyhkeellä ja jätä seisomaan 30 minuuttia ja keksi hieman. Me leivotamme rogalikiä kuumassa uunissa, paksun rullan pinnalle muna ja ripottelemalla ne sokerilla.