Rypäleet munat

Rypälemehut eivät voi toimia täydellisena aamiaisena pari pekonia, vaan myös muodostavat makean hedelmän pohjan. Lisää omelettiin muutamia omenoita, hunajaa , kanelia ja saat vähemmän herkullisen ruokalajin aloittaaksesi päivän. Älä myöskään unohda, että omenat yhdistetään täydellisesti linnun kanssa, ja koska omenien munat eivät aina ole makeita.

Resepti munakokkelille omenalla ja kana

Tämä ruokavalion munakokkeli koostuu vain munanvalkuaisista. Keittiö, joka on luotu erityisesti niille, jotka rajoittavat kolesterolin kulutusta ja katsovat niiden muotoa.

ainesosat:

• kookosöljy -12 g;
• 8 munan proteiinia;
• kananliha (file) - 150 g;
• iso omena - 1 kpl;
• lehtivihreä - 3-4 lehtiä;
• pähkinä - 20 g.

valmistelu

Kuumennamme kookospähkinäöljyä paksuseinäiseen paistinpannuun ja paistamme kanaa kuutioilla mausteilla. Kun kana on kultainen, sekoita se omenan viipaleilla ja pidä seosta paistinpannussa vielä 30 minuuttia, siirrämme kanan ja omenat levylle ja sen sijaan paistetaan vihreitä kaalilehtiä, kunnes ne jätetään 30 sekunnin ajaksi, sekoitetaan kaalia omenoita ja kanaa, kaada kaikki kastettu suolaproteiineilla ja ripottele pähkinöitä päälle. Vähennä lämpöä ja kypsennä munakokkelia 4 minuuttia.

Kuinka keittää munakokkelia ja omenoita?

ainesosat:

• suuret munat - 6 kpl;
• Voi - 40 g;
• vihreä omena;
• juustoraaste - 60 g;
• suolaa, kanelia, jauhettua pippuria - makua.

valmistelu

Sulatettua voita pestään ohuita viipaleita omenoita ja ripottele ne kanelilla. 5 minuutin kuluttua irrota omenat paistinpannuista ja paista paistat munat maustetuksi maistelemaan. Odotamme, että munakokkelin pohja tarttuu, ja ylhäältä tulee kostea, ja tällä hetkellä levitämme omenan viipaleet päälle. Ripottele munat juustolla ja siirrä levylle.

Omeletti omenoilla

ainesosat:

• omena (keskikoko) - 1 kpl;
• vaahterasiirappia - 2 tl.
• kananmunat - 2 kpl;
• voi - 15 g;
• jauhettua kanelia - 1/2 tl;
• rasvainen kerma - 45 ml;
• raastettu kova juusto - 60 g;
• paahdettuja pähkinöitä - 2 rkl. lusikka.

valmistelu

Ohuet omenan viipaleet päästetään puoliksi valmiiksi, minkä jälkeen lisätään kanelia ja vaahterisiirappia, sekoitetaan ja odota vielä 30 sekuntia. Jaamme munat keltuaisiin ja proteiineihin: ruoskan käämikset kermalla ja proteiinit vakaaseen vaahtoon (kunnes kiinteät piikit). Yhdistämme keltuaiset proteiineilla ja kaadetaan seos erilliseen paistinpannuun. Odotamme, kun omenan pohja tarttuu, ja päälle levitämme omenat ja meidät ripustaa kaikki juustot. Kun juusto sulaa ja munat lopulta tarttuvat, ruokalaji voidaan palata pöydälle.

Sweet munakokkelia omenoilla

ainesosat:

• jauhot - 3 rkl. lusikat;
• leivinjauhe - 1/4 tl;
• vesi 40 ml;
• kookosmaito - 20 ml;
• etikka - 20 ml;
• kookospähkinä - 2 rkl. lusikat;
• munat - 2 kpl;
• jauhettu kaneli - 3 g;
• maapähkinäpähkinä - 1,5 g;
• omena (vihreä, suuri) - 1 kpl.

valmistelu

Tämä omenalaitos leivotaan, joten ennen kuin alat valmistaa ainesosat, tuo lämpötila uuni jopa 175 astetta. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja suola. Erota kuivasta seoksesta, kastele kaksi munaa vettä ja maitoa, lisää sokeri ja etikka sekä mausteet - kaneli ja muskottipähkinä. Yhdistä kuiva jauhoseos keltuaikaan ja ravista kaikki homogeenisuuteen. Vatkaa proteiinit kovaihin huipuihin ja liitä ne varovasti keltuaisen pohjaan. Ilma taikina kaadetaan muottiin tai paksuseinäiseen paistinpannuun. Omenan päälle levitämme omenan viipaleita ja lähetämme lautasen keittämällä uunissa.

Paista omenamellin 18 minuuttia, ja ennen tarjoilua, vedellä vaahterasiirappia. Tarjoile astia heti ruoan valmistuksen jälkeen.