Sokovarka - reseptit

Ei ole juurikaan ollut salaisuutta, että lähes kaikkien tuotemerkkien pakatut mehut ovat pikemminkin juicejuomia kuin luonnollista ja laadukasta tuotetta. Paljon voidaan sanoa mehujen, erityisesti pienten lasten, hyödyistä. Tietenkin paljon hyödyllisempää ja maukasta lapselle on 100% mehua kuin myymälöissä. Jos mehua halusimme täällä ja nyt, voit käyttää juicer, mutta talvella ja keväällä ei tällaista temppua voi tehdä. Voit valmistaa mehu mehu valmistaja.

Kuinka keittää mehua mehua liesi?

Reseptit sokovarkille hyvin paljon ja ne kaikki valmistetaan samalla periaatteella. Sokovarka koostuu useista kattiloista, jotka asetetaan toisiinsa. Vähintään kolme litraa vettä on kaadettava pohjaan. Hedelmän tai vihannesten on peitetty ylätasossa. Sokovarku tuli tulelle. Vesi alkaa lämmetä ja haihtua. Höyry lämmittää hedelmää, ja he alkavat vapauttaa mehua. Erityinen putki tyhjentää mehua valmiiksi valmistetuissa astioissa. Voit saada paljon mehua mehu valmistajalta kuin juicer. Ennen kuin nukahdu hedelmää tai marjoja, ne on pestävä ja puhdistettava luista. Suuria hedelmiä on leikattava useisiin paloihin. Tämän hoidon avulla kaikki vitamiinit säilytetään ja mehu pastöroidaan, jotta se voidaan välittömästi kaataa tölkkeihin ja rullata talvella. Mehu on makea ja tiivis. Sokovarka toimii hiljaa eikä vaadi suoran läsnäoloasi.

Sokovarkin reseptit

Voit yksinkertaisesti nukahtaa hedelmiä ja vihanneksia ja kaataa vettä pohjaan. Ja voit näyttää hieman mielikuvitusta ja saada paljon erilaisia ​​reseptejä sokovarkille - lopputulos ilahduttaa sinut.

Tomaatti mehu mehua liesi

Tämä juoma on erittäin hyödyllinen sydämen työlle ja vaikuttaa positiivisesti elinvoimaisuuteen. Tomaatti mehua voidaan yksinkertaisesti keittää mehu liesi.

On parasta valita kypsät ja tuoreet vihannekset. Pese hyvin ja leikkaa tomaatit viipaleiksi. On parempi valita mehukas tomaatti lajikkeita näihin tarkoituksiin. Lisää hieman suolaa ja sokeria tomaatteihin. Seuraavaksi kytke päälle sovokarku. Ensimmäisten mehukasvien on maun makua, suolaa ja sokeria.

Apple-mehu mehuastiassa

Omena-mehun valmistukseen sinun on leikattava hedelmä keskikokoisille segmentteille. Jos teet ne liian suuriksi, höyryssä on liian paljon kondensoitua vettä, ja liian pienet lobulot yksinkertaisesti muuttuvat soseiksi. Jotta makeut mehu makeampi, lisää hieman sokeria hedelmään. Saadaksesi 2-3 litraa mehua, sinun täytyy käsitellä noin 5 kg hedelmää.

Plummehu mehuastiassa

Myös mehu valmistaja voit tehdä luumu mehua massa.

Sekoita 4 kg kypsiä luumuja. Huuhtele ja huuhtele ne perusteellisesti. Laita hedelmät sovocharku. 4 kg luumuista saat 1-1,5 l mehua. Emaloitu kattila kaada sokeria (nopeudella 300 g / 1 litra mehua). Tuloksena oleva mehu kaadetaan sokeriin ja lisätään jäljellä oleva massa, jota aiemmin hierotaan hienon seulan läpi. Koko massa saatetaan kiehumaan matalalla lämmöllä. 2-3 minuutin kuluttua mehun massa on valmis. Lisäksi kaikki kaadetaan steriileihin säiliöihin ja kääritään ylös. Valmista juoma mehuprosessoriin tämän reseptin juomaa varten, voit juoda juomaa valmiissa muodossa tai valmistaa hyytelö tai kompot.

Jäljelle jääneestä mehu koneesta sen jälkeen, kun mehua perunamuusia, voit valmistaa paljon herkullisia jälkiruokia tai kokata paksu jam. Siten syntyy jätteettömän tuotannon vähimmäisaika ja resurssit. Juice-mehu on aina makeampi kuin juicer. Ja voit säilyttää tällaisen mehun pitkään, vaikka se ei muuta makua.