Ananasta valmistettu kana on ainutlaatuinen gastronominen yhdistelmä, jota käytetään menestyksekkäästi erilaisten kulinaaristen luomien ruoanlaittoon, joka on uskomaton suosio. Ruokavaliokarjanliha, johon on lisätty mehukas makea lohi trooppisista hedelmistä, on unelma jokaisen herkullisen ruokalajin harrastaja.
Kuinka keittää kanan ananasta?
Kanaa, jossa on purkitettua ananasta, voidaan käyttää erilaisten ruokien saamiseen ja makuun ja tarkoitukseen.
- Ainekset voidaan paistettua yhdessä maustekastikkeessa tarjoamalla illallisvalikosta erinomaisen kevyt kuuma.
- Keitetyn kanafileen ja viipaloidun hedelmämassan avulla on mahdollista luoda paljon herkullisia kevyitä salaatteja juhla-esitykselle.
- Ananasta valmistettu kana voi olla täyttö pizzalle, täytteet kananpojille.
- Hämmästyttävä, minkä tahansa maultaan maultaan maultaan karkeaa kanaa, jos niitä täydennetään ananasviipaleilla.
Kana uunissa paistettua ananasta
Uuni-paistettua broilerinfileetä ananasta ja perunoista tulee loistava kuuma ruokalaji, joka palvelee mihin tahansa pöytään: monipuolistaa tylsää ruokavaliota arkipäivisin tai yllätyksiä vieraille juhla-pöydässä. Kanaa voidaan esinmarinoitua lisäämällä suosikki mausteesi ja kuivattu valkosipuli.
ainesosat:
- broilerin fileetti - 700 g;
- ananakset - 400 g;
- perunat - 1,5 kg;
- majoneesi - 200 g;
- muna - 1 kpl;
- juustoa - 200 g;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- Provencen yrtit - 1 tl;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Kaada ohutta perunaa, kauden voita, oliiviöljyjä ja suolaa.
- Kolmasosa perunoista on muotissa ja leikatut fileet jakautuvat ylhäältä.
- Seuraavaksi asetetaan kerros perunoita ja sitten ananakset.
- Jaa jäljelle jääneet perunamukit, pritirushayut-juusto ja kaada munasoseos majoneesiin.
- 50-60 minuutin paistamisen jälkeen 180 astetta, kana, jossa on perunaa ja ananasta uunissa, on valmis.
Kanaa ananasta kiinaa
Keitetyt kana ananasta paistinpannussa seuraavan reseptin avulla voit arvostaa kaikkia herkkuja kiinalaista ruokaa. Ainekset ovat harjattuja makeassa ja hapan kastikkeessa lisäämällä bulgarialaista pippuria. Reseptin vettä voidaan korvata ananasta valmistetulla mehujalla samalla kun vähennetään lisättyä sokeria.
ainesosat:
- kanafileetä - 500 g;
- ananakset - 350 g;
- Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta;
- tärkkelys - 3 rkl. lusikat;
- ketchup ja sokeri - 2 rkl. lusikat;
- inkivääri - 30 g;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- omenaviinietikka - 1 rkl. lusikka;
- soijakastiketta.
valmistelu
- Filesia leikataan soijakastikkeeksi tunnin ajan.
- Lisää tärkkelys, sekoita perusteellisesti, levitä kanan kuumaan öljyyn ja paista.
- Lihaa uutetaan levylle ja paprika, raastettu inkivääri, valkosipuli kiinnitetään ja paistetaan 5 minuuttia.
- Lisää ananaksia, kanaa, ketsuppia, omenaviinietikkaa, puolilasi vettä.
- Kolmen minuutin leikkaamisen jälkeen ananassakin kiinalainen kana on valmis.
Kana ananas monivaiheessa
Vielä yksinkertaisemmin valmistaa haudutettua kanaa ananassakin monimuuttujalla. Koostumusta täydennetään viipaloiduilla sipulit, ja lisätään piquancy, voit lisätä hieman maaperän inkivääriä ja valkosipulin kynsiä yhdessä vihannesten kanssa. Ei ole kiellettyä istuttaa kastiketta sitruunamehulla tai omenalla (viini) etikalla.
ainesosat:
- broilerin fileetti - 700 g;
- ananakset - 300 g;
- Bulbialainen pippuri ja sipuli - 1 kpl;
- ananasmehu - 1 lasi;
- jauhot - 2 rkl. lusikat;
- öljyä - 2 rkl. lusikat;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Rasvaisessa maljassa, hienonnettu paprikat, sipulit ja broilerinfileet lisätään "paistamiseen" tai "paistamiseen" 20 minuutin ajan.
- Lisää ananakset ja mehu, joka on sekoitettu jauhoihin ja soijakastikkeeseen, mukaan lukien "Quenching".
- 20 minuutin kuluttua kana multivarquet ananas on valmis.
Kanafileitä ananasta ja juustosta
Yhdistämällä kanaa ananasta ja juustosta, voit kokata uskomattoman herkullisia ja mehukkaita aitauksia. Leikattuja lihaluujauhoja on ensiksi paahdettava kuumennetulla öljyllä paistinpannuun, jonka jälkeen voit leipoa uunissa, jota täydennetään majoneesilla, trooppisten hedelmien ja juuston sirujen kanssa.
ainesosat:
- kananfilee - 600 g;
- ananakset - 200 g;
- juustoa - 200 g;
- majoneesi - 100 g;
- curry, paprika ja chili - by ripaus;
- suolaa, pippuria, öljyä.
valmistelu
- Kanafileet leikataan osiksi, voittaa kukin.
- Kaada paistettua lihaa suolalla, curryn, chili- ja paprika-seoksen, paista vähän öljyllä.
- Levitä kouruja leivontaan, yhdistää majoneesia, anna ananaksia päälle ja ripottele juustoa.
- Paista astia 15 minuuttia 220 asteessa.
Kanan rullia ananasta
Ananasta valmistettu broilerin rinta, joka on valmistettu noudattamalla alla olevia suosituksia, tulee suosikkikansi, joka vie johtavan paikan kotisisällön korttitiedostossa. Tällöin leikattuja viipaloituja viipaleita täydennetään viipaloidulla ananasella ja juustolla ja taitetaan rullilla, jotka on ruskistettu uuniin sinappi-hunajakastikkeessa.
ainesosat:
- broilerin fileetti - 700 g;
- ananakset - 150 g;
- juusto - 150 g;
- majoneesi - 100 g;
- Provencen yrtit ja kurkuma - hyppysellinen;
- sinappi ja hunaja - 2 rkl. lusikat;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- suolaa, pippuria, kuivattua valkosipulia.
valmistelu
- Filetti leikataan, lyödään pois kalvon alla, minkä jälkeen se suolataan, pepperataan ja maustetaan kurkumaisilla yrtteillä.
- Peitä liha majoneesi-verkolla, juustoraastolla ja hienonnetulla ananasta.
- Kutista aihiot rullilla, sitota ne langalla.
- Sekoita kastikkeessa sinappi, hunaja, sitruunamehu ja kuivattu valkosipuli.
- Laita tuotteet muottiin, kaada kastike, leipoa 30-40 minuuttia 180 astetta.
Hawaijalainen pizza kanaa ja ananasta - resepti
Ananasta ja kanaa sisältävä pizza , jonka resepti on esitetty alla, on erittäin suosittu pikaruokalojen keskuudessa eikä vain. Täyteaineena voi käyttää sekä keitettyä kananlihaa että hienonnettua savustettua lintu fileitä. Valmiit tuotteet ennen tarjoilua ripottele jauhettua basilikaa.
ainesosat:
- taikina pizzaa varten - 500 g;
- kanafileetä - 300 g;
- ananakset - 250 g;
- juustoa - 200 g;
- tomaattikastiketta ja majoneesia - 1,5 s. lusikka;
- Italialaisia yrttejä tai oreganoa - 2 hyppysäilyä;
- basilika.
valmistelu
- Sekoita pizzaa testatun reseptin mukaan, jaa se leivinpaperiin, rasvaa majoneesi ja ketchup-seoksella, ripottele yrttejä.
- Seuraavaksi kana ja ananas leikataan ympäryksen ympärille.
- Ripottele työkappale juustolla ja lähetä se paistamiseen 200 astetta 15 minuutissa.
Burzhuisky-salaattia ananasta ja kanaa
Ananasrasva ja kana on resepti, jolla on paljon tulkintoja, mikä viittaa yhdistelemään peruskomponentteja eri osien kanssa. Seuraavaa "Burzhuy" -vaihtoehtoa tehdään kananmunilla, jotka voidaan korvata maustamattomalla maissilla, joka on leikattu paprikasta, tomaatteja.
ainesosat:
- kanafileetä - 500 g;
- munat - 4 kpl;
- ananakset - 300 g;
- juusto - 100 g;
- majoneesi - 150 g;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- suolaa, yrttejä.
valmistelu
- Herkullinen keitetty kanafilee, juusto ja munat.
- Lisää ananaskuutioita, hienonnettua vihreää sipulikynää.
- Kaada salaatti majoneesilla, suolalla ja sekoita.
Kananmallallot ananasta
Ananassella oleva kana on resepti, joka voi olla sekä yksinkertainen että alkeellinen ja hienostunut, joka on arvokas ravintolisä. Yksi näistä on seuraava vaihtoehto, jossa hedelmän renkaiden lihaa leivotaan itse valmistetuissa folio-renkaissa, jolloin lautaselle on upea ulkonäkö.
ainesosat:
- kanafileetä - 900 g;
- ananasrenkaat - 10 kpl;
- juusto - 150 g;
- majoneesi - 150 g;
- suolaa, pippuria, provence-yrttejä.
valmistelu
- Leikataan folion raidoista, joista renkaita muodostetaan läpimitta pitkin pari millimetriä suurempia kuin ananasrenkaiden halkaisija.
- Järjestä renkaat leivinpaperiin, laita ne hienonnettuina ja maustettuina suolalla, pippurilla ja yrtteillä broilerin viipaleilla.
- Voitele liha majoneesilla, täydennä ananasrenkailla ja ripottele juustolla.
- Paista kananmunaa ananasta 190 astetta 35 minuuttia.
Kana- ja ananasliputäytteen täyttö
Seuraavan tekniikan mukaan valmistettua broilasalaattia ananaksella ja juustolla voidaan tarjoilla itsenäisenä välipalaisena salaattikulhoon, kremankah tai tehokkaasti täydentää hiekkaa tai tuhkakastiketta. Kun palvelet tuotetta, ripottele mutteriin ja koristele vihreillä rakeilla.
ainesosat:
- kananfilee - 400 g;
- munat - 4 kpl;
- ananakset - 400 g;
- juusto - 140 g;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- saksanpähkinät - 60 g;
- majoneesi - 150 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Leikkaa pieniä kuutioita keitettyä kananfileetä, munia ja ananasta.
- Lisää paistettua juustoa, valkosipulia ja pähkinöitä, jolloin jälkimmäinen jää jäljelle.
- Mausta majoneesia, suolaa, sekoita ja leviä maustekastikkeilla.