Jokaisella meillä on oikeus ottaa aikaa ja unohtaa ruoanlaitto, nämä tapaukset keksittiin nopeille, yksinkertaisille ja hyvin tyydyttäville resepteille, jotka on suunniteltu ruokkimaan sinua ja rakkaitaan ilman, että menetät aikaa ja vaivaa. Pelmennayn vuoka on yksi tällaisista astioista. Osta valmiita puolivalmisteita tai valmista valmiita nyytit, kaada kastikkeella, ripottele juustolla ja lähetä uuniin. Täällä on yksinkertaisesti mahdotonta rangaista, joten erinomainen tulos on taattu.
"Laiska vaimo" - resepti dumplings
ainesosat:
- oliiviöljy - 40 ml;
- valkoinen sipuli - 70 g;
- valkosipulinkynsi - 3 kpl;
- Kuivattu timjami ja oregano - 5 g;
- tomaatit omassa mehussa - 1,6 kg;
- jäädytetyt nyytit - 1 kg;
- Juustoraaste (mozzarella + parmesaani) - 80 g.
valmistelu
Kun uunissa oleva lämpötila saavuttaa merkin 210 ° C, paistinpannulla lämmitä kasviöljy ja siirrä se sitten viipaloidut valkoiset sipulit valkosipulilla ja yrtteillä. Älä unohda myös suolaa pippurilla. Kasvisruoaksi lisätään tomaatteja ja murskataan niitä murskamalla perunoita tai sekoitinta. Kypsennä kastike keskilämmöllä 20 minuuttia.
Kun kastike kiehuu ja sakeutuu, pelmeniä keitetään suolavedessä, mutta emme tuota sitä valmiuteen - puolet pakkauksessa ilmoitetusta ajasta riittää, kuten uunissa taikina jatkaa kastikkeessa.
Siirrämme pelmeniä leivontalaastiaan ja sekoita se tomaattikastikkeella, ripottele se raastetun juustojen seoksella ja lähetä lautasen uuniin. Pitkähihaisesta "Lazy Wife" valmistettu piiraaterä on valmis 20 minuutin kuluttua.
Munakoisot uunissa "Lazy Wife"
ainesosat:
- pinaatti - 150 g;
- maito - 480 ml;
- kananliha - 60 ml;
- jauhot - 40 g;
- seos raastettuja italialaisia juustoja - 90 g;
- voi - 45 g;
- kastike pesto - 50 g;
- jäädytetyt nyytit - 700 g.
valmistelu
Aloitamme kastikkeen valmistukseen. Paistinpannussa sulata voin ja siirtää se jauhot se minuutti. Täytä jauhotekoita maitoa ja sekoita se nopeasti ja huolellisesti, jotta vältytään nukkien muodostumiselta. Odotamme, kunnes kastike sakeutuu ja kaada sitten maistelemaan ja asettamalla 50 g basilikaa.
Levitä puolet kastikkeesta leivinastiassa ja levitä pelmeniä kerroksittain. Päälle laittaa juiced pinaatti, puristettu ylimääräistä kosteutta. Täytä kaikki jäljellä oleva kastike ja laita uuni puoleen tuntiin 180 ° C: ssa. Ajan lopussa ripottele nyytit "Lazy Wife" sekoittamalla raastettuja juustoja ja laittaa alle grilli punastua.
Dumplings "Lazy mistress" - resepti
Todelliset liha-arvostajat arvostavat ravioli-lautasesta valmistettua "Lazy Wife" -ruokaa (tai "laiska emäntä"), joka on valmistettu lisäämällä jauhelihaa. Samankaltainen tekniikka voi toimia, jos olet tehnyt pelmeniä ilman lihaa, esimerkiksi sieniä tai muita kasvisruokia, ja nyt haluat monipuolistaa ruokalajia naudanlihan tai kanaa.
ainesosat:
- nyytit - 250 g;
- jauheliha - 200 g;
- valkosipulinkynsi - 1 kpl;
- kasviöljy - 15 ml;
- sekoitus kuivatusta Provencal herbs - 3 g;
- tomaattikastike (ks. edellinen resepti) - 550 ml;
- sekoitus raastettuja italialaisia juustoja - 100 g.
valmistelu
Lautasen valmistelu alkaa paahtamalla naudanlihaa lisäämällä kuivattuja yrttejä, valkosipulia ja mausteita. Kun liha tulee
Jos haluat tehdä sokerijuurikkaan "Lazy Wife" multivarquetissa, toista kaikki edellä mainitut vaiheet kastikkeen valmistamiseen ja lisäämällä ravioli ja juusto, lisää "Leivonta" 40 minuuttia.