Jauhemaiset kakkuja silikonimuotteissa - parhaat jälkiruokavalmisteet, joissa on erilaisia ​​täytteitä

Silikoni-muotteihin valmistetut kermakakut ovat helposti ja helposti valmistettuja, ja kaikki tekniikan subtletit ovat hämmästyttäviä herkullisia ja miellyttäviä kermanvärisiä muistoja. Tällainen leivonta on ihanteellinen lisä teetä tai kahvia aamiaiseksi.

Kuinka keittää juustokakkua?

Jotta silikonimuottien juustokakkuja voi tuoda mukavaan ilmavaan, lempeään koostumukseen, poikkeukselliseen makuun ja houkuttelevaan tuoksuun, sinun pitäisi tietää valmistelun perusajat ja joitain salaisuuksia, jotka parantavat tulosta.

  1. Jokainen resepti on ainutlaatuinen omalla tavallaan ja vaatii käytettyjen ainesosien vakiintuneiden osuuksien noudattamista. Vain sokerin määrä on muuttuva.
  2. Ennen kuin jauhot lisätään taikinaan, jauhot seulotaan, ihanteellisesti useaan kertaan, mikä on hyödyllinen vaikutus tuotteiden ilmaviivaan.
  3. Raa'an rapea tulisi kulkea seulan läpi tai lävistää tasaisesti sekoittimen kanssa.
  4. Leipoa kakkujauhetta silikonimuotteissa, jolloin vältetään taikinan tarttuminen muotin seiniin ja helpottavat valmiiden tuotteiden nopeaa ja helppoa poistoa.
  5. Tuulilämmön käsittelyssä on mahdotonta avata uunin ovea ensimmäisten 20 minuutin leivonnan aikana ja jättää tuotteet vielä 5 minuutiksi laitteeseen, avaamalla oven kypsennyksen jälkeen.

Juustokakut ja rusinoita silikonimuotteissa

Resepti muffinien kanssa raejuustoon liittyy usein lisäämällä kaikenlaisia ​​täyteaineita. Yksi suosituimmista lisäaineista on rusinoita, jotka on pestävä etukäteen ja vähän höyryä kuumassa vedessä. Voit leipoa niin paljon annosteltuja tuotteita kuin yhtä suurta cupcakea, lisää leivonta-aikaa.

ainesosat:

valmistelu

  1. Voittaa munat sokerilla.
  2. Lisään raejuustoa, vanilliinia, sulatettua voita.
  3. Sekoitetaan jauhot ja leivinjauhe kuiva seos suolalla nestemäiseen alustaan.
  4. Lisää höyrytetyt rusinat ja levitä taikina muotoiksi tai yhdeksi suureksi silikonipakkaukseksi.
  5. Paista raejuustokakku rusinoilla 180 asteessa punastumiseen ja kuiva luchinki.

Currykakut banaanilla

Todellinen gastronominen ilo voidaan saada yrittämällä curd-banaanin cupcake sulattaa suussa. Banaanin viipaleita voidaan yhdistää mansikan, kiivien, muiden hedelmien tai marjojen palasiksi. Ennen tarjoilua, jäähdytyksen jälkeen tuotteet hierotaan jauhemaisella sokerilla tai sekoitetaan hieman kaakaojauheella.

ainesosat:

valmistelu

  1. Munat hakataan sokerilla, ja raejuustoa jauhetaan pehmeällä voin kanssa.
  2. Pudottamalla, lisää hieman männynjuustoja muna-pohjaan.
  3. Vanilliini, suola heitetään pohjaan, kaada jauhot ja leivinjauhe sekoita.
  4. Lisää viipaleita banaania ja kiiviä taikinaan.
  5. Paista tuorejuusto muffinit silikonimuottiin uunissa 20 minuuttia 190 asteessa.

Curd kakku sitruunalla

Ruhmejuusto ja sitruunakakku miellyttää niitä, jotka eivät pidä liian makeasta jälkiruokasta. Sitruunamehu kirkastaa makeutta ja lisää taikinaa, kuori lisää hämmästyttävän sitrushedelmän tuoksun. Olisi vältettävä irrotettaessa sitruunan kuoren valkoisen osan kuori, joka voi antaa jälkiruokalle epätoivottavaa katkeruutta.

ainesosat:

valmistelu

  1. Poista sitruunaruoho, leikkaa sitten valkoinen kuori ja lihaa leikataan palasiksi.
  2. Jauhetkaa viipaleet sekoittimella sekoittimessa.
  3. Ruhmejauhetta jauhetaan sokerilla ja voilla.
  4. Lisää munat ja sitruunan massa sekoitettu sooda.
  5. Sekoita jauho, levitä taikina muotteihin.
  6. Paista kermajuusto sitruunamuffiineja silikonimuotteihin kuivata toukkia.

Curd kakkuja ilman öljyä

Cupcakes, joissa on raejuustoa ilman voita, saa eniten ruokavaliota ja kohtalaisella kulutuksella alkupuoliskolla ei millään tavalla haittaa kuvaa. Tuotteet valmistetaan höyrytettyjä rusinoita, muita kuivattuja hedelmiä tai lisäämään testiin marjoja, vadelmia, herukat, viipaloituja mansikoita.

ainesosat:

valmistelu

  1. Vatkaa munat sokerin ja vaniljan kanssa.
  2. Lisää tuorejuustoa, jauhot leivinjauheella, sekoita.
  3. Sekoita maitoa, karpaloita, laita massa muotteihin.
  4. Paista tuorejuusto muffinit silikonimuotteihin 180 astetta 20-30 minuutissa.

Kefir-juustokakut silikonimuottiin

Leipoa kefir-kakkuja, joka antaa valmiille tuotteelle ylimääräisen juiciness, tekee niiden lihasta hieman kostea, mutta samalla rehevä ja ilmava. Jauheena voit käyttää ruskeaa sokeria jauhetun sokerin sijasta, kun roiskeet pestään ennen leivontaan.

ainesosat:

valmistelu

  1. Beat munat sokeri ja raejuusto.
  2. Lisää kefiiri, vanilliini, suola, jauhot ja leivinjauhe.
  3. Sekoita pohja perusteellisesti, kaada muottiin, ripottele ruskealla sokerilla.
  4. Lähetä tuotteet paistamiseen kuumennetussa uunissa 180 minuuttia 25 minuuttia.

Curd kakkuja suklaata

Kursi-suklaakakku täydentää täydellisesti kuumaa teetä tai kaakaota aamiaisella tai toimii herkullisena välipaloja makeille. Voit lisätä suklaapisaroita suoraan taikinaan tai siemailla suklaata viipaleina jo osaan. Sopii täyttämään tumma ja maitoa tai valkoista suklaata.

ainesosat:

valmistelu

  1. Pehmeää öljyä jauhetaan sokerilla ja suolalla.
  2. Lisää yksi muna, raejuusto.
  3. Sekoita jauhot leivinjauheella ja vanilliinilla levittävät massaa muotteihin.
  4. Ylös laita suklaata, laita se hieman sisäänpäin tai peitä ylimääräinen taikina.
  5. Paista käärmejuustokakkuja silikonimuottiin 30 minuuttia 180 astetta.

Curd kakkuja ilman jauhoja

Cupcakes voidaan keittää kokonaan ilman jauhoja, mikä johtaa hämmästyttävän herkkiin ja pehmeisiin tuotteisiin. On tärkeää valita yksinomaan luonnollinen raejuusto ja rakeinen rakenne, hoitaa tuote sekoittimella tai hankaa useita kertoja seulan läpi. Sokerijauhetta ei saa korvata sokerilla eikä leivinjauheen kera.

ainesosat:

valmistelu

  1. Valmista ranskalaismakeiden taikina cupcakes, sekoittamalla raejuustoa ja whipped munia.
  2. Lisää sulatettu voi, kaneli tai vanilliini, suolaa ja sekoita seulottu jauhe leivinjauheella.
  3. Siirrä pohja silikonimuottiin ja paista kuppikakut 50 minuuttia 180 astetta.

Cottage Cheese ja kaurapuuro Cupcakes

Kevyt, herkullinen ja terveellinen keitetään kuppimassasta tai tuorejuustoa ja kaurajauhoa. Jälkimmäinen on valittava erittäin hienoksi tai ihanteellisesti jauhettu jauhotilaan kahvimyllyllä. Perusteena on mahdollista lisätä viipaleita tuoreista leikattu omena, banaaneja, kaikki mahdolliset kuivatut hedelmät.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kaurahiutaleet jauhotetaan jauhot, sekoitetaan hunajan, leivinjauheen ja suolan kanssa.
  2. Lisää smetanaa, muna, vanilliini, sekoittimen juustomassa.
  3. Haluttaessa lisäaineita sekoitetaan.
  4. Paista tuorejuusto muffinsseja, joissa on kaurajauhetta lämmitetty 200 astetta uunissa 30 minuuttia.

Curd ja mansikka cupcakes

Paista raejuusto mini-muffinseja, joissa ei ole jauhoja, mutta manga, jonka ansiosta tuotteiden rakenne on hauraampi. Lisä maku lisää kookospähkinöitä ja maustettua inkivääriä lisättiin testiin. Kun valmis, cupcakes voidaan täyttää leivonnaisen ruisku kermaa tai muuta täyttöä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Beat munat sokeri ja raejuusto.
  2. Lisää vanilja, inkivääri ja mango, jätä tunnin ajan.
  3. Sekoita kookospähkinöitä, leivinjauhetta ja seulotaan jauhot taikinaan.
  4. Lisää rusinat tai muut ainesosat täyttöön, laita massa silikonimuotteihin.
  5. Paista kakut 30 minuuttia 200 astetta.

Curd kakkuja vadelmia

Herkullisia juustokakkuja silikonimuottiin saadaan, jos täydennät juustoraastetta vadelmia. Ja ei ole tarpeen käyttää tuoretta sadonkorjuuta. Jäädytettyjä marjoja, joita ei tarvitse sulattaa, voidaan myös käyttää ja niitä voidaan lisätä välittömästi taikinan paloihin. Haluttaessa tuotteet höyrytetään jauheen ennen tarjoilua.

ainesosat:

valmistelu

  1. Sulatettu ja jäähdytetty voin porautuu sokerilla.
  2. Lisää munat ja raejuusto.
  3. Sekoita jauhot jauhot jauheeseen, jauhe taikina silikonimuottiin.
  4. Päälle laittaa yksi tai useampi marja, leikkaa ne vähän.
  5. Paista tuotteet 30 minuuttia 180 astetta.

Curd kakku mikroaaltouunissa

Tee pieniä cupcakes kanssa curd muotit voi muutamassa minuutissa, käyttäen leivonnassa tuotteita mikroaaltouuni. Mangaan sijaan voit lisätä koostumukseen vehnää tai kaurajauhoa ja korvata sitruunamehu sitruunahapolla. Valmiita tuotteita voidaan täydentää kermalla tai täytteellä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Beat munat sokeri ja raejuusto.
  2. Lisää mansikka, sitruunamehu, suola ja vanilliini, sekoita.
  3. Aseta taikina silikonimuottiin ja aseta ne 4 minuuttia mikroaaltolaitteessa suurella teholla.
  4. Salli tuotteiden pysyvän uunissa 2 minuuttia ja jatka keittämistä vielä 3 minuuttia.