Oletko päättänyt hämätä? Sitten valmistaa teetä ja rusinoita resepteihin teetä varten.
Resepti kurpitsan kanssa rusinoita ja pähkinöitä
ainesosat:
- lyhyt leivonnaiset;
- ruskea sokeri - 1 erä;
- pähkinä - 1 kpl;
- valkoinen suklaa - 1 laatta;
- vaahterasiirappia - 1/2 s;
- maito - 3/4 erät;
- munat - 3 kpl;
- kuivatut karpalot - 3/4;
- rusinoita - 1/2 rkl.
valmistelu
Aseta keittoastian pohjaan rullattu hiekkainen taikina . Levitä tasaisesti haarukalla koko pinnalle. Taikinan jäänteistä leikimme lehdet ja leivotimme palat ja murskamme ne murusiksi. Taikinan muru sekoitetaan sekoittimen kanssa 1/3 s. sokeria ja 1/4 rkl. mutteri.
Sautenizerissa kaada sokereita, lisää suklaata ja siirappia. Keitä seosta matalalla lämmöllä, sekoittaen jatkuvasti. Kun seos on jäähtynyt hieman, lisää siihen maitoa ja munia. Sekoita suklaa siirappia jauhettuja pähkinöitä, rusinoita ja karpaloita, laita massat muottiin taikina. Me koristelemme piirakka lehtiin ja murteisiin ja laita uuni 180 astetta 40 minuuttia. Ennen tarjoilua tai leikkaamista, piirakka pitäisi jäähtyä vähintään 30 minuuttia, mieluiten 1 tunti.
Pie riisiä, raejuustoa ja rusinoita
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 3 1/2 erää;
- voi - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- leivinjauhe - 5 g;
- suolaa.
Riisin täyttöä varten:
- riisi - 1 1/2 erät;
- munat - 7 kpl;
- rusinoita - 130 g;
- jauhettu naudanliha - 450 g;
- voi - 300 g;
- sipulit - 1 kpl.
Tuorejuustotäytteisiin:
- juusto - 280 g;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- fermentoitu nainen - 1/2 s.
valmistelu
Aloitetaan täyteaineella. Ruhmejauhetta sekoitetaan fermentoituun maitoon ja sokeriin, laita seos uuniin ja kuumennetaan tunnin ajan hitaasti. Riisin täyttämistä varten croupia keitetään ja sekoitetaan murskattuja keitettyjä munia ja rusinoita. Mince podsalivayem ja paista sipulia kunnes valmis.
Taikinan päälle pehmeää voita voita jauhotuksella. Kefir podsalivaem, lisää leivinjauhe ja kaada jauho muru. Annamme testiä 25-30 minuutin ajan elokuvan alla, jonka jälkeen jaetaan 2 osaan - yksi isompi ja toinen pienempi.
Suurempi puoli kaadetaan taikinaan piirakan pohjalle. Pienten kerrosten päälle laittaa taikinan täytteenä, asettaen riisiä jokaisen kerroksen juustoa ja lihaa. Testin toinen puoli peitetään piirakka ja me korjaamme reunat. Me leivotamme kefirillä kakkuja rusinoilla 180 astetta 50 minuutissa.
Torni unikonsiemenillä ja rusinoilla monivärisellä
ainesosat:
- jauhot - 2 erää;
- voi - 250 g;
- leivinjauhe - 10 g;
- tuorejuusto - 500 g;
- munat - 4 kpl;
- jauhemaista sokeria - 200 g;
- mak - 70 g;
- rusinoita - 50 g.
valmistelu
Taikinaa jauhot seulotaan leivinjauheella ja hierotaan pehmeällä öljyllä. Poppy ja rusinat täytetään kuumalla vedellä ja jätetään 30 minuuttia. Jauheliha, jossa on munia ja jauhettua sokeria, sekoitetaan sekoittaja homogeenisuuteen. Lisää rusinoita unikonsiemeniin juustomassan kanssa, sekoita perusteellisesti. Levitämme 2/3 muruosasta taikinaan rasvattua monikulhoista kulhon pohjalle, jauheliha täytetään päälle ja ripottele kaikki taikinan jäänteet. Valmistamme leivontatehtaan leivontaan 65 minuuttia.
Pie omenoilla, porkkanoilla ja rusinoilla
ainesosat:
- pehmeät leivonnaiset - 1 kpl;
- porkkanat - 160 g;
- vihreä omena - 1 kpl;
- öljy - 50 g;
- rusinoita - 40 g;
- vuohenjuusto - 160 g;
- kurkuma - 1 rkl. lusikka;
- kerma - 150 ml;
- munat - 2 kpl.
valmistelu
Omenat ja porkkanat puhdistetaan ja hierotaan. Paistinpannussa sulata voi ja paista kurkuma ja rusinat 30 sekunniksi. Lisää raastettu porkkana ja anna sen lämmetä vielä 1-2 minuuttia. Laita omena. Lämmitä vielä 5 minuuttia. Vatkaa munat kermalla, lisää puolet juustosta ja viipaletta.
Testauksen perusteella, joka on kääritty ja muotoiltu, levitetään omenoita ja porkkanoita. Ripottele kaikki jäljellä oleva juusto päälle ja täytä se kermamaisella seoksella. Paista 180 astetta 30 minuutin ajan.