Kana-silmukat ovat matala-kaloreita sisältävä tuote, joka sisältää runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä välttämätöntä ihmisten katsomiselle. Pimples on runsaasti sellaisia hyödyllisiä hivenaineita kuten sinkkiä, rautaa, kaliumia ja foolihappoa. Tämä tuote on halpa ja edullinen. Ja jos keitetät kananmaksaa monivärisessä, et vain säästä näistä "hyödyllisyydestä", mutta myös säästät aikaa, jota sinun pitäisi käyttää uunissa. Loppujen lopuksi usein ainoa syy, jonka mukaan kotiäidit eivät halua kommunikoida sisäosien kanssa, on niiden valmistelun pituus. Ja erittäin kiireisille, he myös keksivät paineastioita.
Stirrettua kananmaksaa monivärisessä
ainesosat:
- Kana vatsa - 1 kg;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- kasviöljy - paistamiseen;
- vesi - 1/2;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
"Leivonta" -tilassa paista sipulit, leikkaa puolirenkaat, kunnes ne ovat läpinäkyviä. Lisää siihen murskattuja porkkanoita ja paista vielä 10 minuuttia. Sen jälkeen kuormitetaan kulhoon hyvin pestävät ja irralliset navat. Solim, pippuri. Lisää smetanaa, täytä se vedellä ja sekoita kaikki. Vaihda "Quenching" -tilaan ja unohda 2 tuntia. Hedelmättyä kana-vatsaan koristelu on täydellinen puu, pasta tai perunamuusia varten.
Resepti kana-vatsaan monimuuttujalla
ainesosat:
- Kana vatsa - 650 g;
- herkkusieniä (tuore) - 450 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- smetanaa - 200 g;
- porkkana - 1 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
Kana vatsa pestään, poistaa roskia, leikata rasvaa. Keitä suolavedessä, kunnes keitetyt. Yhdistelemme, anna pupillien jäähtyä ja leikata kaistaleiksi. Tee monivärinen "Leivonta" -tilassa kevyesti ruskeat sipulit ja porkkanat. Lisää valmiit napaat ja sienet leikattu levyiksi. Täytä kaikki hapankermi. Solim, pippuri, sekoita. Kypsennämme "Quenching" -tilassa noin tunnin ajan.
Kananmarjujen valmistus perunan kanssa monivärisellä
ainesosat:
- Kana vatsa - 1 kg;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- perunat - 6 kpl;
- sipuli - 3 kappaletta;
- mausta perunoille - 1 tl;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
Lisää monivärinen kulho öljyyn ja laita pesty ja harjattu napa. Sulje kansi ja kytke "Paisto" -tilaan 45 minuuttia. Ruoanlaittoon useita kertoja auki ja sekoitetaan. Laitoimme neulaset levylle ja paikalle lähetämme perunat leikattuna neljänneksiin. Ripottele mausteella. Kana-vatsa sekoitetaan sipulien puolipyörien kanssa ja palaa monimuuttujalle. Solim, pippuri. Täytä vesi siten, että se peittää kokonaan. Sulje kansi ja kytke "Plov" -tilaan 40 minuuttia.
Kana vatsa riisiä monipainelampissa
Paineastiat ja ne on luotu nimenomaan sellaisiin tuotteisiin kuin kana-navan, joka on liian pitkä keittämään tavalliseen tapaan. Niinpä ruoanlaittoaika lyhenee puoleen, ja höyhenet ovat niin pehmeitä, että ne sulavat vain suussa.
ainesosat:
- Kana vatsa - 0,5 kg;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- tomaatit omassa mehussaan - 1 potti;
- kasviöljy - paistamiseen;
- riisi höyrytetty - 2 monikuplia;
- suolaa, pippuria musta maata - maun mukaan.
valmistelu
Pesty naveleiden keitto "keitto" -tilassa 5 minuuttia. Alamme paineita ja tyhjennä vettä. Sipuli leikataan puoliksi renkaaksi, porkkanoita puhdistetaan ja hierotaan suurelle tehostimelle. Kana-mahoja ja vihanneksia paistetaan avoimen paineastian "Liha" -tilassa noin 5 minuuttia. Lisää tomaatteja, lisää vähän vettä ja parsaa muutaman minuutin ajan. Nukahtaa pesty riisi. Täytä 5 monilasista vettä. Kypsennämme korkeassa paineessa "Riisi" -tilassa 25 minuuttia.