Kanaa rakastetaan, ellei kaikkia, sitten paljon, koska se voi olla jopa yksinkertaisempi ja helpompi ruoanlaittoon, kuten ei kanafileetä. Päätimme kiinnittää tämän artikkelin parin valmistukseen. Kanafilee pari ei ole vain kalori, mutta myös herkkä maku.
Kuinka keittää kananfileen pari monimuuttujaan?
Multivarka on niin monikäyttöinen, että se voi helposti korvata erikseen valitun keittiökaluston, esimerkiksi höyrystimen.
ainesosat:
- kanafilee - 1 kpl;
- tuoretta rosmariinia - 1 haara;
- suolaa, pippuria - makua;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Kanafileet leikataan rasvan jäännöksistä, jos niitä on, pestään ja kuivataan. Laastilla laitetaan rosmariini ja täytetään suolalla, jälkimmäinen toimii hioma-aineena. Hiero rosmariinia suolalla ja kaada se oliiviöljyllä. Kanafilee asetetaan arkille ja kaadetaan tuoksuvaan öljyyn. Kääri kana folioon, ei anna kyyneleiden ulkonäköä, muuten lihan mehu virtaa ruoanlaittoon.
Kaadamme vettä moniväriseen vaaraan, ylhäältä asetetaan kori höyryttämiseen ja panemme kanan siihen. Valmistamme astian puoli tuntia "Steam cooking" -tilassa.
Samanaikaisesti kanaa, voit kokata ja vihanneksia pari, käyttäen samaa tekniikkaa. Kanafilee multivarquesta ja pari vihanneksia on hyödyllisin, nopein ja herkullinen ruokalaji päivässä.
Resepti täytettyä kanafileetä pari
ainesosat:
- kanafilee - 2 kpl;
- sienet - 50 g;
- mustot - 2 kpl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- chili pippuria - 1 kpl;
- persilja - 1 tl;
- pekonia - 3-4 nauhat;
- kasviöljy - 4 tl.
- vesikrassi - kourallinen;
- balsamisiirappia.
valmistelu
Sienet puhdistetaan ja leikataan ohuiksi paloiksi samalla tavalla kuin sipulit ja chili-paprikat. Valkosipuli puhdistetaan ja murskataan. Persilja on minun ja hienonnettu. Pekoni leikataan olkkeilla ja paista noin 1 minuutiksi, sitten lähetämme sipulia, sieniä, chiliä ja valkosipulia, jatkaa ruoanlaittoa muutaman minuutin ajan, ripottele kaiken persiljaa,
Kanafileet leikataan puoleen, mutta ei loppuun, mutta saadakseen kirjan. Laita lihan täyttö ja kääri se tiukasti kalvolla. Aloitamme kanaa elokuvalle hullulle, niin että lopulta saamme makkaraa.
Kattilassa lämmitä vettä, aseta höyrykori päälle ja laita astia pariksi 30 minuuttia. Leikkaa täytetyt kanafileet puoliksi ja tarjoile balsamilasilla ja salaatilla.