Kauranpihkapuut ovat paljon hyödyllisiä kuin perinteiset tuotteet, jotka on valmistettu vehnäjauhosta. Lisäksi ne ovat erittäin tyydyttäviä ja ruokahaluisia. Ne ovat erityisen hyviä niille, jotka noudattavat asianmukaista ravitsemusta ja pitävät painoa, koska kaurahiutaleet ovat vähemmän kaloreita kuin jauhot.
Kuinka keittää kaurapuuroa?
Kaurahiutaleista valmistetut pannukakut valmistetaan nopeasti ja helposti. Keittotekniikka on sama kuin resepteissä käyttäen valkoista jauhoa. Alla olevat suositukset auttavat helpottamaan prosessia ja saavat erinomaisen tuloksen.
- Jos ei ole valmiita kaurajauhoja, voit jauhata tavallisia kaurahiutaleita.
- Valmisjauho on puhdistettava.
- Kaurapuuroilla on hieman makea maku, joten et voi laittaa sokeria lainkaan tai laittaa sitä hyvin vähän.
- Kauran pannukakkuista on tullut entistä ruokavaliota, eikä kokonaisia munia voi käyttää munanvalkuaisia.
Maissin kaurapuuroista valmistetut pannukakut
Pannukakkuja kaurasta - tämä on mitä tarvitset niille, jotka noudattavat ruokavaliota, ja maukas pieni haluaa vielä. Heillä on varaa, koska tämän tuotteen kaloripitoisuus on huomattavasti alempaa kuin vehnätuotteet. Voit palvella niitä hapan kermaa, hilloa, hunajaa. Voit myös kääri ne makealla tai suolaisella täytteellä.
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- Kaurahiutaleet - 2 kuppia;
- maito - 700 ml;
- hiekka sokeri - 3 tl.
- kasviöljy - 30 ml;
- suola;
- sooda - hyppysellinen.
valmistelu
- Munat jauhetaan sokerilla ja suolalla.
- Lisää maito ja sekoita.
- Lisää kaurapuuro ja sooda, joka on etikkahapotettu.
- Sekoita, ettei ole kokkareita ja jätä 10 minuuttia.
- Paistinpannu halkeilee ensimmäistä kertaa öljyllä, jäljellä oleva öljy kaadetaan taikinaan, sekoitetaan pannukakkuja ja leivotaan.
Pannukakkuja kaurasta
Kaurahiutaleiden edut ovat olleet tunnettuja jo pitkään. Mutta jos puhtaassa tilassa tämä aamiainen-tuote on hyvin tylsää, voit valmistaa pannukakut kaurahiutaleista ilman jauhoja. Tämä herkullinen ruokalaji täyttää kokonaan ruumiin, ja kauan ei ole nälänhätä, sillä kaurahiutale on erinomainen monimutkaisten hiilihydraattien lähde.
ainesosat:
- sokeria -1 tl;
- suolaa - ¼ tl lusikkaa;
- maito - 200 ml;
- kaurahiutaleet - 1 lasi;
- auringonkukkaöljy ilman hajua - 20 ml;
- juomavesi - 200 ml;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
- Kaurahiutaleet murskataan.
- Vesi kuumennetaan noin 45 astetta, kaadetaan siihen kaurahiutaleella, sekoitetaan perusteellisesti ja jätetään neljännes tunti turpoamaan.
- Tuloksena saatuun massaan lisätään muna, maito, sokeri ja suola.
- Ala varovasti ainesosia, lisää öljy ja jätä 20 minuuttia.
- Ensimmäisen pannukakun ohitse leivänpaahdin öljyllä, kaada taikinan osa ja paista pannukakut kaurapuurista rougeiksi.
Jäädytetyt kaurahiutaleet jogurtilla
Kefir-kaurahiutaleiden resepti on yksinkertainen ja ymmärrettävä kaikille. Sinun tarvitsee vain sekoittaa kaikki ainesosat ja paistaa pannukakut. Sekoita ne parhaiten sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa. Sokerin määrää tulisi säätää itsenäisesti sen mukaan, kuinka paljon makea tuote haluaa saavuttaa.
ainesosat:
- Kaurahiutaleet - 250 g;
- munat - 2 kpl;
- keitettyä vettä - 350 ml;
- kefir 1% rasvaa - 500 ml;
- oliiviöljyä - 3 rkl. lusikat;
- sokeri - 50 g.
valmistelu
- Kaikki testin komponentit sekoitetaan perusteellisesti.
- Voitele paistinpannu öljyllä ja paistele pannukakkuja kaurahiutaleista kefirillä kahdelta puolelta.
Pannukakkuja kaurapuita vedestä
Sattui, että halusin pannukakkuja, ja jääkaapissa ei maitoa, ei kefiriä. Mutta tämä ei ole syy kieltää itse haluttu herkku, sillä kauran pannukakut vedessä ovat myös erittäin herkullisia. Aluksi taikina tulee nestettä. Mutta kun se seisoo, se tulee tiheämpi.
ainesosat:
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- vehnäjauho - ¼ kuppi;
- kaurajauho - 1 lasi;
- vesi on lämmin - 350 ml;
- sooda, suola - ¼ tl lusikka;
- sokeri - 50 g.
valmistelu
- Taikinan komponentit yhdistetään, sekoitetaan sekoittimella ja jätetään 20 minuuttia.
- Paista kaurahiutaleet kuumalla paistinpannulla molemmin puolin.
Pannukakkuja kaurapuuroa ja muroja
Jos erilaisia ruokahaluisia maitoja , kefiiriä, herjaa, jotka käyttävät erilaisia jauhoja, on jo testattu onnistuneesti, kokeile manno-kauran pannukakkuja. Ei ole aina mahdollista ruokkia porkkanoilla olevia lapsia, mutta he syövät sellaisia pannukakkuja ilolla, eivätkä edes arvaise sitä, mistä ne on valmistettu.
ainesosat:
- manka - 1 lasi;
- munat - 3 kpl;
- suolaa, soodaa - ½ tl;
- sokeri - 50 g;
- kefir - 500 ml;
- kasviöljy;
- kaurahiutaleet - 1 lasi.
valmistelu
- Kaurahiutaleet hiotaan ja sekoitetaan mangaan, kefiriin kaadetaan ja jätetään massa 2 tunnin ajan lepoa varten.
- Lisää kuivia ainesosia ja munia tuloksena olevaan massaan.
- Lisää varovasti kaiken, kaada taikinan osa paistinpannuun, öljyillä ja leivellä kaurahiutaleet herkullisia pannukakkuja ensin yhdellä ja sitten toisella puolella.
Kaurahiutaleet seerumissa
Heraherneen herkkusipulan ohut ja erittäin maukkaita pannukakkuja. Seerumin käytön ansiosta niillä on hiukan hapan maku, mutta hapan on miellyttävä ja kaikki pitävät siitä. Ja jos haluat vähentää sitä, voit laittaa enemmän sokeria. Jotta ei voidella paistinpannua ennen jokaista uutta taikinan osaa, se voi yksinkertaisesti lisätä pari voita lusikkaa ja sekoita.
ainesosat:
- muna - 1 kpl;
- Kaurahiutaleet - 100 g;
- seerumi - 300 ml;
- sokeri - 50 g.
valmistelu
- Muna hakataan sokerilla.
- Kaada herassa kaada jauhot ja sekoita hyvin.
- Paista kaurahiutaleet kakkuja kuumalla paistinpannulla molemmin puolin.
Tattari ja kaurahiutaleet
Tattari-kaura-pannukakut ovat todellinen vitamiinien ja ravintoaineiden varasto. Nämä ovat pannukakut, joita voit turvallisesti käyttää vahingoittamatta kuvaa. Ja että ne ovat hyvin poissa, on parasta paistella käyttää astia tarttumaton pinnoite. Valmiit tuotteet eivät kuivu, jos pinoat ne paaluun ja kansi kansiin.
ainesosat:
- Kaurahiutaleista valmistettu jauhe - 1/3 kuppi;
- tattarijauho - ½ kuppi;
- munat - 2 kpl;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- maito - 150 ml;
- hiekkasokeri - 20 g;
- suolaa.
valmistelu
- Ruokaprosessorissa yhdistetään molemmat jauhoja, suolaa ja sokeria.
- Kaada maitoa, aja munia ja jauhaa.
- Kaada öljy, sekoita ja jatkaa pannukakkujen paistamiseen.
Pannukakkuja fermentoitu maito ja kaurahiutaleet - resepti
Herculesista valmistetut pannukakut ryazhenkan pohjalta ovat reheviä ja uskomattoman maukkaita. Ne muistuttavat pannukakkuja tai suuria pannukakkuja. Vaihtoehtoja on kaksi: ensimmäisessä tapauksessa turvonnut hiutaleet jauhetaan sekoittimella homogeeniseen massaan ja toisessa tapauksessa ne eivät tee tätä, mutta ne valmistavat taikinan hiutaleiden perusteella. Maistuu hyvältä, ja niin, ja niin. Mutta paistettua kaurahiutaleipä, pannukakut ovat enemmän tarjous.
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 1 lasi;
- sooda - hyppysellinen;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 30 g;
- käynyt paistettu maito - 200 ml;
- öljy - 30 ml.
valmistelu
- Hiutaleita kaadetaan kefirillä ja jätetään 30 minuuttia.
- Sitten massa massaa sekoittimella.
- Lisää munat, sokeri, suola, sooda, voi, sekoita kaikki.
- Paistinpannu paista öljyllä ja paista kuivatut paksut pannukakut nuudelle molemmille puolille.
Kauran pannukakku juustolla ja banaanilla
Kauran pannukakku banaanilla ja juustolla on erinomainen ratkaisu maukasta ja terveellistä aamiaista varten. Tämä ruokalaji on jopa läsnä urheilijoiden rationaalissa. Juuston sijasta voit silti käyttää vähärasvaista juustoa, johon voit lisätä hieman kuivattuja hedelmiä. Tällainen epätavallinen herkku on varmasti lasten maku, joka joskus on niin vaikeaa ruokkia jotain hyödyllistä.
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 80 g;
- muna - 1 kpl;
- banaani - 200 g;
- munanvalkuaiset - 2 kpl;
- maito - 50 ml;
- juustoa - 50 g.
valmistelu
- Munat sekoitetaan maitoon ja kaurahiutaleeseen.
- Tuloksena oleva seos kaadetaan astiaan tarttumattomalla pinnoitteella.
- Puolaksi pannukakkua asetetaan viipaleiksi leikattuun banaaniin.
- Ripottele juustoraastetta, peitä pannukakun toisella puolella.
- Paistinpannu on peitetty ja minuutit kahden kaura-kauran läpi ovat valmiit.