Tutustu mielenkiintoisiin resepteihin keittämällä herkullista ja aromaattista keittoa lihapullilla, jotka kaikki nauttivat poikkeuksetta!
Keitto kala-lihapullilla
ainesosat:
- kalafiletti - 500 g;
- purjo - 1 kpl;
- mangaa - 2 rkl. lusikat;
- muna - 1 kpl;
- porkkana - 3 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- selleri - maku;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- prosessoidut juustot - 120 g;
- maito - 2 kohdetta;
- sitruunamehu - maku;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- suola, mausteet - maku;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 2 l;
- soijakastike - 3 rkl. lusikka.
valmistelu
Nyt kerromme teille keittoa lihapullilla. Kuljetamme kalafileet lihamyllyn läpi vihreän osan purjoista. Sitten lisätään sitruunamehu täytteeseen, ripotella mangoa, me voimme nauttia mausteista, jauhettua pippuria ja suolaa. Sekoitetaan hyvin ja muodostetaan pienien lihapullojen massasta noin saksanpähkinän koosta. Kaikki kasvikset pestään huolellisesti ja puhdistetaan. Porkkanat leikataan ohuille pilliin, sipulit - puolirenkaat, perunat - pienillä kuutioilla, pippurilla pienillä neliöillä ja valkosipuli puristetaan lehdistön läpi. Kytke monivärikartta päälle ja aseta toiminto "Paistaminen" 30 minuutin ajan. Siirrytään sipulit, porkkanat ja valkosipuli oliiviöljyyn, kunnes ne ovat punakkaisia, ja lisää sitten kaikki muut kasvikset. 15 minuutin kuluttua kaada maitoa, kuumaa vettä ja laita kermajuusto.
Pudotamme lihapullat 5 minuutin kuluttua ja valmiin signaalin jälkeen jätetään keitto kala-lihapullilla monivärikylässä vielä 15 minuuttia, käynnistämällä "Lämmitys" -tilan.
Keitto kanafileppeleillä
ainesosat:
- vesi - 2 l;
- kananfilee - 200 g;
- perunat - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- muna - 1 kpl;
- leipä - 50 g;
- riisi - 0,5 erää;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Joten keittoa lihapullilla, kaada vettä pannuun, laita se tulelle ja odota, kunnes se kiehuu. Tällä kertaa me puhdistamme perunoita, porkkanoita, leikataan vihanneksia pienissä viipaleissa ja heitetään ne veteen. Keitä kunnes puolet kypsennetään. Kanafilee kierretään lihamyllyn läpi kuorittuna sipulina ja leivällä maidolla liotettuna. Saadussa voimakkuudessamme asetetaan muna, suola ja pippuri maun mukaan ja sekoitetaan huolellisesti. Nyt muodostumme pieniä lihapullia ja laita ne huolellisesti kattilaan. Sitten kaadetaan pieni riisi, keitetään 15 minuuttia ja poistetaan tulesta. Kaadetaan valmistettu astia levyille, koristele persilja ja soita kaikille syömään! Se on kaikki, tuoksuva ja hämmästyttävän herkullinen riisipihvi ja lihapallot valmiina!
Herneet keittoa lihapullilla
ainesosat:
- sipuli - 3 kpl;
- vesi - 3 l;
- porkkana - 1 kpl;
- herneet säilötyt - 200 g;
- perunat - 3 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- muna - 1 kpl;
- jauheliha - 300 g;
- riisi - 50 g;
- suolaa, pippuria - makua;
- persilja vihreät - toivomuksena;
- smetana - maku;
- kasviöljyä.
valmistelu
Katsotaan vielä yksi tapa, miten keittää keittoa lihapullilla. Kuorimme sipulit, murskataan kuutiot ja sekoitetaan jauhelihaa. Aja muna, suola, pippuri ja laita hyvin pesty riisi. Kaikki huolellisesti sekoittuvat ja kädet muodostavat pieniä lihapullia.