Monet ovat tottuneet näkemään tattari viljatuotteena, mikä tarkoittaa, että se sisältää korkeintaan hiilihydraatteja. Kuitenkin kaikkien kruunujen joukossa tämä proteiini sisältää runsaasti proteiineja (tämä on proteiinin toinen nimi), minkä vuoksi se on niin suosittu urheilijoille ja ihmisille, jotka seuraavat niiden hahmoa. Tästä artikkelista opit kuinka paljon tattarin proteiineja, ja kuinka voit käyttää tätä tuotetta terveydellisistä hyödyistä.
Kuinka monta grammaa proteiinia tattari (croup)?
Jos puhumme raakakupista eikä keitetystä maljasta, luvut osoittautuvat melko suuriksi: energia-arvo on 330 kcal, josta 12,6 g on proteiineja, 64 g hiilihydraatteja (0 grammaa sokereita!), 3,3 g - rasvat.
Tietäen, kuinka paljon proteiinia on raakapähkinässä, on syytä muistaa, että ruoanlaitto prosessissa turpoaa kolme kertaa ja kaikki sen indikaattorit kärsivät merkittävistä muutoksista.
Kuinka paljon proteiinia kypsennetään tattarissa?
Puhuminen siitä kuinka monta proteiinia tattari, joka on jo valmiina kulutukseen, voit nähdä, että kaikki luvut ovat pienentyneet kolminkertaiseksi: energia-arvo on 110 kcal, kun taas proteiini 4,2 grammaa, hiilihydraatit - 21,3 g, rasva - 1,1 g. Näin valmistettu tattari on hyödyllinen, ravitseva tuote, joka helposti ja pysyvästi istuu ja tuo suurta hyötyä keholle.
Tattari-vitamiini-mineraalikoostumus
Tattari puuro, jota monet pitävät lapsuudesta lähtien, on runsaasti erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Vitamiinien joukossa eniten E: tä ja PP: tä, ja myös riittävä määrä beta-karoteenia, A, B1, B2, B6 ja B9. Monet huomaavat, että hyönteisten sisällyttäminen ruokavalioon parantaa hiusten, kynsien ja ihon kuntoa - tämä vaikutus johtuu runsaasti vitamiineista.
Lisäksi tattari sisältää runsaasti hivenaineita - magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, natriumia, klooria, rikkiä, fosforia, jodia, rautaa, sinkkiä, kuparia, mangaania, fluoria, seleeniä, piitä ja muita. Tämä on täydellinen aamiainen ja puolilihan kaikkiin liharuokiin!
Miten on hyödyllisempi syödä tattari?
Kaikille tattariravinnoille käytetään melko mielenkiintoista herkkusienetelmää: lasillinen pesty viljaa pannaan lämpöön, kaadetaan kolmella lasilla jyrkää kiehuvaa vettä, suljetaan ja jätetään koko yön. Seuraavana aamuna saat lämpöä herkullisen, murskattua tattaria. Uskotaan, että tämän valmisteen avulla croupilla säilyy käyttökelpoisten aineiden enimmäismäärä ja se kykenee tuomaan suurimman hyödyn koko elimelle.